Sudakas lenkų kalba: receptas virimui
Lydekos su Lenkijos padažu yra subtilus patiekalas irstebėtinai skanu. Specialus padažas pagamintas pagal specialų receptą. Yra įvairūs kepsninės kepimo variantai. Siūlome susipažinti su kai kuriais iš jų.
Sudakas lenkų kalba: receptas, nuotrauka 
Visi receptai turi panašius ingredientus, tačiau kiekvienameturi savo ypatybes ir subtilybes. Kaip naudoti virimą, jūs nuspręsite, kruopščiai išmoksite visas siūlomas galimybes. Taigi, pirmam receptui reikia šių produktų rinkinio:
- išdarinėti ešerius 1 kg;
- įprastai geriamojo vandens kiekis 1 litras;
- vienas svogūnas ir morkos;
- petražolių šaknis;
- 4 virti kiaušiniai;
- citrinų sultys - 3 šaukštai (arbata);
- žalumynai, druska, pipirai, sviestas.
Technologija
Kaip kalakutiena yra virti lenkų kalba? Receptas siūlo pradėti nuo daržovių gaminimo. Į padažą su vandeniu įpilkite svogūnų, morkų, supjaustytus į puodelius, petražolių šaknį, pipirus ir druską. Virkite po verdančio vandens 20 minučių. Tada supilkite porcijas žuvyje į dubenį ir kepkite dar 7-8 minutes. Lydekos turi būti minkštos. Išimkite žuvį iš sultinio, leiskite atvėsti. Ištirpinkite sviestą, sumaišykite su citrinų sultimis, kapotų kiaušinių ir žalumynų. Su šiuo mišiniu supilkite lydeką ir padėkite ant stalo.
Sudakas lenkų kalba: receptas antrasis 
Antruoju receptu reikia tokių produktų rinkinio:
- lydekos 1 vnt.
- porai 1 vnt.
- salierai iš 2 stiebų skaičiaus;
- morkos - 1 terpė;
- kelios vidutinio dydžio bulvės (3-4);
- pusė šviežios citrinos;
- keletą (4-5) šaukštai grietinės;
- augalinis aliejus 30 ml;
- krienų 1 šaukštelis (valgomasis);
- malti pipirai, druska.
Technologija
Kaip kalakutiena yra virti lenkų kalba? Receptas tinkamas kepti orkaitėje. Pirmiausia uždėkite kepimo popierių su popieriumi, jį užpilkite. Bulvės praskalaukite ir supjaustykite puselėmis. Įdėkite kepimo skardą ir kepkite 40 minučių (temperatūra - 180 laipsnių). Sumaišykite grietinę su krienais, šiek tiek pabarstykite ir pridėkite pipirus. Morkos, salierai ir porai supjaustyti į ploną juostelę. Sumaišykite maisto produktus. Lydekos, nukirpkite galvą ir nuimkite keterą. Filety filė su citrinų sultimis, sezonas ir pabarstykite pipirais. Uždėkite daržoves žuvyje ir supilkite keletą ritinių. Jūs galite palikti gabaliukus taip, kaip yra, tai yra, paprasčiausiai uždėkite juos ant virtų bulvių. Ant žuvies reikia įdėti daržoves ir užpilti krienų ir grietinės padažu. Kepimo dėklo įdėti į orkaitę dar 15 minučių. Jūs turite lydekos lydekos. Receptas gali būti naudojamas gaminant bet kurią žuvį. Malonu apeiti!
Sudakas lenkų kalba: trečiasis receptas 
Norėdami virti, jums reikės:
- 500 g svogūnėlių filė;
- petražolės, svogūnai;
- prieskoniai, druska;
- sviestas 100 gramų;
- 2 virti kiaušiniai;
- citrinų sultys, petražolės;
- bulvės su garnyru.
Paruošimo technologija
Vienoje lėkštėje įdėti lydekos filėsupilkite karštu vandeniu ir išvirkite. Įpilkite susmulkintų svogūnų ir petražolių. Kuko, kol nebus pasiruošęs žvejoti. Įdėkite prieskonius ir druską. Dėl padažu, išlydyti sviestą, įdėti jį į susmulkintų kiaušinių, druskos ir užpilkite citrinų sultimis ir pabarstykite žolelėmis. Lydekos lydekos, užpilkite padažu. Virkite bulves. Malonu apeiti!
