Vabzdžių kepta orkaitėje

Sturgeon laikoma žuvimi, verta karaliausstalas Ir tai nėra atsitiktinumas, nes joje yra daug naudingų medžiagų, kurios daro teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Balta mėsa, kuri yra vadinama raudonos, beveik neturi kaulų, jie pakeičiami kremzlės, kuri yra visai įmanoma valgyti. Receptų eršketas orkaitėje populiariausi virėjai, kaip žuvis paaiškėja, skanus ir greitai ir lengvai paruošti.

Sturgeon savo sultyse

Norėdami paruošti patiekalą, paimkite visą žuvį. Vabalas turėtų būti nuplaunamas, išvalytas ir išdarintas. Paimkite maisto foliją ir tepkite aliejumi. Į jį įpilkite žuvis, druska, pipirai, įvyniojimas, kad nepanaudotų sultų kepant, įdėti į kepimo skardą ir įdėti į orkaitę. Valymo laikas bus 40-50 minučių. Tokiu būdu kepama erškėtuose, išsaugo visus sveikus riebalus, sulčiuoja ir skonį labai panašus į viščiuką. Tai mažai kalorijų produktas ir gali būti naudojamas kaip dietinis patiekalas.

Jūs galite šiek tiek pakeisti patiekalo skonį, jei žuvyspre-stuff su daržovėmis. Dažniausiai šiems tikslams imk svogūnus ir morkas. Svogūnai susmulkinami puslendėmis, kepami augaliniame aliejuje. Morkų padažas ant didelės lentynos ir kepti. Būtinai pridėkite juos kepimo procese, tada jie taps geresni. Kepti svogūnai ir morkos sumaišoma su kraujo pilvo ertme. Užsukite foliją ir kepkite. Štai kaip eršketas kepamas orkaitėje su daržovėmis. Norėdami svogūnų ir morkų, jei norite, galite pridėti grybus arba riešutus.

Receptai be folijos

Išsiliejusios erškėtuvės, visos kepamos orkaitėje, galite gauti gražų plutos, kuri puošia baltais padažais ir citrinomis, patiekiama prie stalo.

Tokiais atvejais pageidautina kepti žuvis ant daržovių pagalvėlės. Šiems tikslams bulvės yra puikus, ypač todėl, kad laikoma tinkama žuvies pusė.

Apie vieną kilogramą bulvių nuplaunama, išvaloma irsupjaustyti plonais rutuliais. Įdėkite jas į riebalų lapą ir pabarstykite druska. Iš viršaus sumaišykite sūdytą ir pipiruotą erškėlį, sutepkite jį plonu majonezo ar žuvies padažu ir 50 minučių nusiųskite į orkaitę.

Išspausti eršketą orkaitėje, galima paruošti irbe daržovių pagalvės. Jūs galite tiesiog jį tepimo su majonezu ir apibarstyti tarkuotu sūriu, tada kepti. Šiuo tikslu galite naudoti bordo ar kiaušinių. Tada žuvį galima išvalyti iš storos odos, kurią sunku kramtyti net po ilgo virimo. Gaivinta žuvis, supjaustyta miltais, paskui piltu kiaušiniu ir išsiųsti kepti ant kepimo skardos.

Molis yra paruoštas iš kiaušinių ir miltų. Jis turėtų būti pakankamai storas, kad nepanaudotų žuvų, bet ne tiek, kad iškeptų pasenusią pyragą. Galite pridėti šiek tiek soda, kad lipni minkšti.

Erškėčių griežinėliai

Galite pagauti eršketą, keptą orkaitėjevienetai. Norėdami tai padaryti, žuvis turi būti išplauti, išvalyti, išdarinėti, padalinti per pusę ir išimkite nugarkaulį. Tada švelniai nuvalykite odą ir supjaustykite filė į 2-3 cm pločius.

Ant kepimo skardos uždėkite supjaustytų ratų sluoksnįsvogūnai, tada bulves, padengtas majonezo padažu. Norėdami jį paruošti, paimkite majonezą ir sumaišykite su kapotų šviežių žolelių. Tada uždėkite žuvies gabalėlį, ant jo dar vieną svogūnų sluoksnį ir vėl žuvingos. Uždenkite bulvėmis, smarkiai pabarstykite terminiu sūriu ir padėkite į orkaitę valandą.

Gaukite natūralaus sluoksniuoto pyrago iš bulviųsu žuvimi. Patiekti reikėtų supjaustyti kvadratais 10 iki 10 cm., Papuoštas su salotomis ir viršuje "pyrago" pakloti kelis žiedus raudonos ir geltonos paprikos plokštės. Puikus papildymas ir patiekalų iš eršketų laikomas citrinų griežinėliais ir šviežių pomidorų ornamentu.