Kaip derliausti visą ir tarkuotą braškę su cukrumi žiemai: keletas receptų
Braškės dažniausiai laikomos neabejotinai"Prabangus" uogas. Tai yra būtina skonių ir gražių desertų sudedamoji dalis. Kas galėtų būti patrauklesnis, pavyzdžiui, braškėmis su plakta grietine? Vasarą gana įmanoma sugauti su savo artimaisiais patiekalus su šviežiais uogais. Tačiau net žiemą aš noriu padaryti kažką skanu, naudodamas apetitą "grožį". Be įprasto džemo, gali būti naudojamas pjaustytas braškinis su cukrumi. Žiemai jis virtas, pilamas sirupu arba užšaldytas. Galima naudoti ir šilumą, ir neapdorotą gaminio apdorojimą. Siūlome keletą receptų temoje "Visa ir šluotos braškės su cukrumi". Žiemai taip pat galite laikyti šviežiose uogose, jas įdėkite į saugyklą šaldytuve. Pasirinkite tinkamiausią jums metodą ir mėgaukitės nuostabiu gydymu ištisus metus.
Kaip derliausti žemuogių su cukrumi žiemą? Receptas vienas: virimas
Šviežios uogos plaunamos tekančiu vandeniu irįdėkite ant tarpiklio, kad nutekėtų perteklinis skystis. Tada sumaišykite braškes su smulkintuvu arba įmaišykite maišytuvu. Gautą masę supilkite cukraus santykiu 1: 1 ir virkite 5 minutes. Išsipylus ant bankų, juos nuleiskite ir apvyniokite, kol jis visiškai atširs.
Braškės cukruje. Du receptai: sterilizavimas
Didelės visos uogos suplakti skardinėse, gausiaipilamas cukrus. Todėl konteineris turės kelis sluoksnius. Pusė kilogramo braškių reikės apie pusantro iki dviejų stiklinių cukraus. Buteliukai turi būti sterilizuoti, juos įdėkite į vandens puodą, kurio lygis turi pasiekti "pečius". Naudojant pusiaujo litro indus, virimo laikas turi būti ne mažiau kaip dvidešimt minučių nuo pirmųjų burbuliukų atsiradimo ant vandens paviršiaus. Po to, skardinės suvyniotos dangčiais ir padengiamos tankiu dangteliu palaipsniui aušinti.
Braškės, trintos su cukrumi. Trys receptai: užšaldymas
Saugojimo metu gali atsirasti nuostabus desertasšviežiai sušaldyta masė. Paimkite tris dalis uogų ir vieną gabalėlį cukraus. Sumaišykite du ingredientus ir gerai juos sumaišykite maišytuvu arba maišykle. Gauta masė yra paskleista mažomis formomis ir užšaldoma. Mišinį galima naudoti įvairiuose desertuose. Šis gabalas taip pat gali veikti kaip savarankiškas patiekalas "Fruit Strawberry Ice Cream".
Ar ji gali būti laikoma šaldytuve išvalytose braškėse su cukrumi (žiemai)?
Konkurso struktūra uogose neleidžia ilgalaikiamsnetgi sumaišius su cukrumi, laikykite braškes ir pliusas temperatūras. Sulenktus mišinius, išdėstytus hermetiškai uždarytuose konteineriuose, galima laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip penkiolika-dvidešimt dienų. Jei šis laikotarpis yra viršytas, yra galimybė fermentacijos procesams atsirasti. Todėl pabandykite vartoti šviežias uogas, gydyti jas termiškai arba užšaldyti. Be aprašytų perdirbimo būdų, yra daugybė kitų receptų, skirtų paruošti drebučius ar drebučius iš aromatinių braškių. Skirtingai kepkite dietą šiais nuostabiais patiekalais!</ strong </ p>
