Paprastas receptas česnako duonai orkaitėje
Skalaujama ir aromatinė česnako duona patiekiami prie stalodaugelyje pasaulio valstybių. Pavyzdžiui, Prancūzijoje, Graikijoje ir Italijoje valgoma su daržovėmis, mėsa ir sriubomis. Pastaraisiais metais vietinės parduotuvės lentynose pasirodė panašios kepamos prekės. Tačiau galite jį paruošti namuose. Šiuolaikiniame straipsnyje bus pateikiamas ne vienas įdomus receptas česnako duonai orkaitėje.
Pagrindinis testavimo parinktis
Paruošti šią minkštą ir kvepiančią kepimąreikia palyginti nedaug laiko ir pastangų. Taip pat svarbu, kad tešla būtų minkoma labai lengvai ir paprastai. Todėl net nepatyrusi vyrui pavyks išspręsti šią užduotį. Be to, šis receptas, skirtas česnakų duonai orkaitėje, yra prieinamų ir gana paprastų produktų, kurių dauguma visada yra kiekvienoje virtuvėje, naudojimas. Turite turėti savo turimą informaciją:
- Pusė arbatinių šaukštelių sausų greitai veikiančių mielių.
- Du su puse stiklo kviečių miltų.
- Pusė šaukštelio druskos.
- Dviejų šimtų mililitrų geriamojo vandens.
- Dėl dviejų šaukštų smulkiai pjaustytų žalių svogūnų ir alyvuogių aliejaus.
- Česnako galva.
- Ant cukraus ir pieno šaukštai.
Be to, šiame česnako duonos recepte orkaitėje yra nedidelis juodųjų pipirų kiekis.
Proceso aprašymas
Pirmiausia reikia įjungti orkaitę, šiltiiki dviejų šimtų laipsnių ir nusiųskite trisdešimt minučių nevalytą česnaką, iš anksto įvynioti į foliją. Nors jis bus kepamas, jūs galite minkyti tešlą. Norėdami tai padaryti, į dubenį, pripildytą išsijoti miltų, pridėkite cukraus, augalinio aliejaus, šaukštas kapotų žalią svogūną ir greitai mieles. Ten taip pat pilkite stiklinę šilto vandens. Visi sumaišomi gerai.
Iš gaunamo minkšto, neliesdamikukulis sudaro delnus, perkelti jį į lėkštę, kurio dugnas išklotas kepimo popieriumi, padengtas didelį dubenį ir palikti apie valandą šiltoje vietoje. Praėjus šiam laikui, į būsimo duonos priėmimo kelis pjūvius paviršiaus ir įdėkite juos į iš anksto nulupti skrudintos skilteles česnako.
Gautas pusiau pagamintas produktas yra šiek tiek tepamas pienupabarstykite miltiniais pipirais ir dideliu druska, tada nusiųskite į orkaitę, kaitinkite iki šimto aštuoniasdešimt laipsnių. Praėjus maždaug pusvalandžiui, česnakų duona krosnyje, receptas, kurio nuotrauką galite pamatyti šiame straipsnyje, yra visiškai paruoštas naudojimui. Prieš patiekdami, švelniai pabarstykite alyvuogių aliejumi ir vėsinkite.
Variantas iš įsigyto kepalo
Šis receptas gali būti greitai paruoštasOriginalus užkandis, kuris nėra gėda tarnauti prie stalo, jei jūsų namuose gretimoje vietoje pasirodė svečiai. Ši parinktis taip pat gera, nes beveik kiekvienoje virtuvėje visada bus reikalingos sudedamosios dalys. Šį kartą turėtumėte turėti ranka:
- Trys gvazdikėliai česnako.
- Keturi šimtai gramų kepalas.
- Pusė stiklo minkšto sviesto.
- Šaukštelis stalo druskos.
- Stiklo rutuliuoti kieto sūrio.
Be to, šis paprastas česnako receptasduona krosnyje susijusi su alyvuogių aliejaus ir petražolių naudojimu. Todėl tinkamu laiku turėtumėte turėti du šaukštus šių ingredientų.
Veiksmų seka
Iš anksto šildoma orkaitė išsiųstaČesnakai, apibarstyti alyvuogių aliejumi ir padengti folija. Kepkite jį šimtą septyniasdešimt laipsnių penkiasdešimt minučių. Paprastai šį kartą užtenka minkštinti. Po to česnakai nulupami ir grubiai supjaustomi.
Viename dubenyje sumaišykite susmulkintų petražolių, tarkuotųsūris ir druska. Čia taip pat išsiųsti česnakai ir suminkštintas sviestas. Visi kruopščiai minkyti. Gautoji masė paskirstoma iš anksto supjaustyto duonos gabalėlio ir paskleidžiama ant kepimo skardos. Česnakai duona buvo kepama orkaitėje (kepalas receptas gali būti vertinamas iš šiek tiek aukščiau), esant du šimtai keturiasdešimt laipsnių temperatūroje keturias minutes.