Geras receptas kvass už okroshki
Vasara. Karšta ... tai užtenka ... Geras duonos kvass numalšoja troškulį šilumos. Ir kokios rūšies maisto šiame ore gali konkuruoti su okroshka? Bet ne iš bet kokio giros galima paruošti šią patiekalą - saldus parduotuvė netinka. Jums reikia gero recepto kvass už okroshki, tokiu būdu, kad gėrimas yra sočiųjų, kvepiančių, aštrių ir be rūgščių.
Okroska yra puikus patiekalas karštame ore, kadajūs nenorite nieko valgyti, bet siekiate neišvengiamo noro gerti ir vėl gerti. Okroska ne tik numalšina troškulį, bet ir badą. Ingredientai: žalumynai, agurkai, ridikai, žalieji svogūnai, bulvės, gerai virti mėsa arba dešra, kruopai virti kiaušiniai, užpilti - grietinė. Produktai suteiks kūnui visas reikalingas maistines medžiagas ir mikroelementus. Jei pageidaujate, galite pridėti garstyčių ar krienų, cukraus. Visi produktai smulkiai pjaustomi, taigi ir patiekalo pavadinimas. Geras duonos kvass už okroshki yra tiesiog būtina. Kaip jį paruošti?
Gruzijos receptas okroshki
Gėrimas yra lengvas ir greitaspusgaminiai, kurie parduodami parduotuvėse, tačiau tokia giracija yra saldesnė ir tinka tik kaip gėrimas. Namų kvass receptą už okroshki lengvai surasti. Kiekvienas receptas yra šiek tiek kitoks, bet dažniausiai jie yra
Duonos kvass už okroshki turi būti aštrus irgaivinti Šios savybės jam bus duodamos iš ruginės duonos džiūvėsių. Duona turi būti supjaustoma smulkiais kubeliais ir džiovinama orkaitėje mažai karštyje, kad jie būtų padengti tamsia aromatine džiūvėsėda. Sausi sausainiai negali būti patyrę, kitaip jie duos kvas rūstų skonį. Be to, gėrimas gali būti paruoštas dviem būdais.
Pirmasis gurmanio kepimo būdas
Virti džiūvėsiai užmigti į stiklinę, supiltisu verdančiu vandeniu. Reikalaukite, kol vanduo visiškai atvės. Tamsi džiūvėsai duos kvazą turtingą duonos aromatą, tamsią spalvą. Įtrinkite bako turinį, pridėkite mieles ir cukrų, įdėkite į tamsią vietą kambario temperatūroje 3-5 valandas. Įpilkite į butelius, įpilkite po 3-5 razinas, sandariai uždarykite ir įdėkite į šaldytuvą. Razinos duos kvaz aštriu. Šis kvass receptas "okroshka" yra geras, nes jums nereikia kasdien gerti geriamojo vandens.
Pirmiausia turite paruošti raugą. Į trijų litrų stiklainį užpildyti krekerių pagaminti su 1/4 dalis duonos, supilti šilto vandens, įdėti 150 g cukraus, mielių arbatiniame šaukštelyje ir įdėti į tamsioje vietoje rūgti maždaug 12 valandų. Nutekėjimas, supilkite šiltą virti arba išgrynintas vanduo, pridėti trupinius ir šviežio duonos gabalas ir tada įdėti tamsioje vietoje fermentacija. Jums nereikia pridėti mielių. Taigi pakartokite jį dar kartą. Tuo pasieksime Braga kvapo išnykimo. Per vėlesnį nuleidimo Švaraus nuobodus krekerių ir duona, ir šviežių duonos gabalas ir iš krekerių sauja pridėti. Taip pat galite išmesti 8-10 razinas ryškumui. Tokia giros receptas maišos yra gerai, nes jis parengtas raugo truks ilgai.
