Lazy vareniki: kalorijų, maisto ruošimo būdas

Reikalingas sudėtingų ir skanių patiekalų paruošimasdaug laiko, kuris šiuolaikiniame gyvenime yra tikra prabanga. Tačiau reguliariai maistas su įsigytais pusgaminiais ir sumuštiniais neigiamai veikia sveikatą. Todėl vis dažniau namų šeimininkės ieško lengvai prieinamų receptų. Lengvai paruošti yra tingūs vareniki, kurių kalorijų kiekis gali būti koreguojamas naudojant ingredientus ir patiekalų dydį.

Tešlos paruošimo būdas

Pagrindinė vareniki sudedamoji dalis yra varškė,kuris yra sveikas ir gana maistingas. Jei pagal skonio prioritetą rekomenduojama paimti 450 g riebaus varškės, kurį reikia šiek tiek kepti šakėmis. Jis turėtų būti sumaišytas su vištienos kiaušiniu, įpilama šiek tiek druskos ir du šaukštus cukraus. Jei indo energinė vertė turėtų būti mažesnė, turėtumėte naudoti mažiau riebalų varškę. Lazio koldūnai, kurių kalorijų kiekis bus mažesnis, bus šiek tiek mažiau oro.

Tada supjaustyti 140 g miltųsumaišykite su mišiniu. Tešla minkoma šakute, kol gaunama homogeninė masė. Po to, jis yra išdėstytas ant pjovimo lentos, kuri anksčiau buvo apibarstyta nedideliu kiekiu miltų. Ant lentos reikia tešla minkyti rankomis. Nuoseklumas turėtų būti minkštas ir drėgnas, šiek tiek laikytis rankų. Pernelyg daug miltų neigiamai veikia patiekalo skonį, todėl nepadėkite per daug. Lazy Vareniki iš varškės, kurio kaloringumas yra apie 250 kcal per 100 gramų produkto, gali būti daugiau mitybinis, kai pakeičiamas varškė su manų kruopomis. Šio indo kalorijų kiekis bus šiek tiek mažesnis nei 150 kcal.

Norint sukurti paruoštą produktąnaudokite, dešra turi būti iš tešlos išpjaukite ir supjaustykite į gabaliukus. Jei norite, galite gaminti įvairius tešlos gabalus. Paprastas griovelis, pagamintas juos pirštu, neleis nutekėti aliejuje arba grietine.

Kaip virti

Paruoštą pusgaminį galima nedelsiant išsiųstivirkite į puodą su verdančiu vandeniu. Kai jie ateina, tai reiškia, kad jie yra pasiruošę. Paprastai tai trunka ne daugiau kaip keturias minutes. Po to juos reikia pašalinti iš verdančio vandens ir pateikti į stalą. Negalima perdaryti, nes jie įsigys rūgštumą. Paprastai alyvuotas arba plokštelė, arba tingus vareniki. Kalorijų kiekis šiek tiek padidės. Jei jie pilami su džemu, medumi, šokoladu ar uogų sirupu, tada indas taps daug mažiau mitybos. Tačiau tokie priedai turės teigiamą poveikį patiekalo skoniui.

Šaldyti koldūnai

Norint sutaupyti laiko ateityje, verta darytididesnis vareniki tūris, jie puikiai saugomi šaldytuve. Kad jie nebūtų klijuoti, įdėkite juos į šaldiklį ant lentos ar indo. Kai jie šalti, supilkite į maišą ir atidėkite sandėliavimui. Jie yra virti panašiu būdu.

Viena iš skanių pusryčių variantų yra tingūs vareniki, kurių kalorijų turinys priklauso nuo to, kokia jie yra. Jie suteiks puikią energiją visą dieną.