/ / Naudingi sausainių miltų slapukai: geriausi receptai kepimui

Naudingi sausainių miltų slapukai: geriausi receptai

Neseniai apie visiško sūrio miltų naudąminima vis dažniau. Produktas, gaunamas po vienkartinio kvietinių grūdų malimo, priešingai nei aukštesnės rūšies milteliams, išsaugo daugiausia naudingų medžiagų, vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Nesveikos grūdų miltai padeda pagerinti žarnyno judrumą, sustabdo cholesterolio absorbciją ir fermentacijos procesus organizme. Namuose iš jo gaminama ne tik naudinga duona, bet ir sausainiai, kurie gali lengvai pakeisti tradicinius saldžius pyragus.

Nesmulkintų miltų sausainiai dietiniai

Kalorijų kiekis šioje maistinėje, mažai kalorijųSausainiai yra beveik pusantro karto mažesni nei tradiciniai konditerijos gaminiai. Tai yra viena iš naudingos kepimo galimybių, nes produktų tešla pagaminta iš sveikų grūdų ir avižinių miltų mišinio, kuris teigiamai veikia žarnyno veiklą.

miltų sausainių dieta

Sausainiai iš grūdų miltų yra paruošiami tokiu laipsnišku seka:

  1. Pirma, gurkšnį razinos apdoroja verdančiu vandeniu, išdžiovina ir smulkina. Tada jis pridedamas prie cukraus ir sviesto, cinamono ir vanilino šaukšto (½ šaukštai).
  2. Dėl likusių ingredientų trukdoma avižiniai dribsniai (40 g) ir sveiki grūdų miltai (110 g).
  3. 4 šaukštai verdančio vandens, soda ištirpsta, o tada į tešlą.
  4. Galiausiai pridedama bet kokios vaisių tyrės šaukštai.
  5. Mišri tešla yra padalinta į 10 dalių, po kurios rankos sudaro produktus.
  6. Sausainis yra kepamas 15 minučių, o orkaitė iš anksto pašildoma iki 180 laipsnių.

Iš tokio kiekio produktų pasirodo 10 produktų iš nesmulkintų miltų.

Kepta keptos recepto receptas su varške

Šis slapukas gali būti saugiai klasifikuojamas kaip naudingas kepti. Ruošiant jį, naudojami tik sveiki grūdų miltai, mažiausiai riebalų ir cukraus, bet daug tokio naudingo produkto kaip varškė.

sausainių miltų receptas

Žingsnis po žingsnio sausainių iš sveikų grūdų miltų yra paruošta taip:

  1. Maišyklės pagalba sumušamas 200 g riebaus varškės ir 1 kiaušinio.
  2. Sviestas (180 g) turi būti ištirpęs, įpilkite cukraus (80 g), medaus šaukštą, kepimo miltelius (1 arbatinis šaukštelis) ir apelsino žievelę 1.
  3. Sudėkite tešlos varškės dalį su grietine sūriu, pridėkite visą grūdų miltus (200 g).
  4. Susmulkinkite tešlą, supjaustykite ją ant stalo ir supjaustykite gaminio formomis.
  5. Kepkite sausainius 20 minučių 175 laipsnių kampu.

Išvyniokite slapukus iki 5 mm storio. Produktai yra gerai išauginti, jie yra minkšti ir labai skanūs.

Naudingos avižinių dribsnių slapukai su grūdų miltais

Žemos kalorijos slapukai iš avižinių dribsnių su šiurkščiu miltu gaminami tokia tvarka:

avižiniai dribsniai su grūdų miltais

  1. Viename dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius (1,5 šaukštai) ir stiklinę sveikų grūdų miltų. Išdžiovinkite ingredientus, cukrų (0,5 šaukštai), kepimo miltelius ir cinamoną (1 šaukštelis).
  2. Kitame dubenyje sumaišykite jogurtą (60 ml), razinų sauja, kiaušinį ir 2 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus.
  3. Sausieji ingredientai derinami su drėgmeis, šiek tiek lipni tešla sumaišoma.
  4. Minkštos rankos iš tešlos gamina produktus (apie 40 vnt.) Ir išdėstytos ant kepimo skardos.
  5. Sausainiai iš grūdų miltų su avižų dribsniais kepami 12 minučių 190 laipsnių kampu. Vieno tokio produkto kalorijų kiekis yra 50 kcal.

Sausainiai, pagardinti sumuštinių miltais ir kmynu

Šis slapukas gali būti vadinamas dietiniu. Jo paruošimui naudojami mažai kaloringi ingredientai, mažiausias cukraus kiekis ir aromatinis kmynų kiekis. Rezultatas yra skanus ir naudingas sausainių iš miltų.

Virimo receptas yra toks:

  1. Prisijungti prie garso dubuo visi sausų ingredientų Slapukai: Rupių miltų (220 g), kepimo miltelius, druskos, rudo cukraus ar cukraus pudros žiupsnelis iš to (po 50 g), kmynais (½ šaukštelis.) (1 šaukštelis.).
  2. Alyvuogių aliejų pridėkite prie sausų ingredientų (70 ml). Naudodami šakę, gerai sumaišykite, kad gautumėte trupinius.
  3. Atskirame dubenyje įmaišykite kiaušinį su pienu (1 šaukštą) ir pridėkite jį prie kitų ingredientų.
  4. Dabar reikia minkyti tešlą, išvynioti ant stalo ir formuoti gabalus su kirpimo pagalba.
  5. 10 minučių palikite kepimo skardą orkaitėje ir gaminius iškepkite 200 laipsnių kampu.

Kepenų su šokoladu receptas

Šios paprastos slapukės akcentas yra visiškai kvietiniai miltai. Dėl šio ingrediento kepimas yra ne tik skanus, bet ir naudingas.

kvietiniai miltų slapukai

Sausainiai iš grūdų miltų yra paruošti tokia tvarka:

  1. Visų pirma, naudojant maišytuvą, sumaišoma minkšta alyva (100 g) su tokiu pat kiekiu cukraus.
  2. Po poros minučių 1 kiaušinis įvedamas į kreminę masę.
  3. Atskirame dubenyje sumaišyti sausieji ingredientai: miltai iš nerūdijančio plieno (200 g), kepimo milteliai (1,5 arbatiniai šaukštai), šiek tiek druskos ir bitų šokolado (100 g).
  4. Sausos medžiagos dedamos į kiaušinių ir aliejaus mišinį. Minkšta tešla sumaišoma ir siunčiama į šaldytuvą 15 minučių.
  5. Maži rutuliai (20 vienetų) yra sudaryti iš tešlos, išdėstytos ant kepimo skardos ir suplotos palmėmis.
  6. Sausainiai kepami įkaitintoje orkaitėje 20 minučių 170 laipsnių kampu.

Aušinimo slapukus reikia išimti iš kepimo skardos ir laikyti uždarytame konteineryje iki dviejų savaičių.

Skaityti daugiau: