Paprastieji sausainių receptai iš drožlės
Kepinių mėsos kepinių gerbėjams paruošėme keletą paprastų ir neįtikėtinai skanių receptų. Toks kepimas bus puikus jūsų arbatos gėrimas.
Kepinių kepinių pagaminti greitieji slapukai "Puff ausys"
Iš šių ingredientų gaunama apie 35-40.
Norėdami paruošti šį slapuką, jums reikės:
• vienas kilpas tešlos pyragas;
• pusantros stiklinės cukraus.
Slapukų kepimo būdas:
1. Pirmiausia tešlą reikia padalyti į dvi dalis ir kiekvieną iš jų sudėti į sluoksnį.
2. Tada ant stalo kepsnyje užpilame apie ketvirtadalį stiklinio cukraus, įpilame vieną sluoksnį tešlos ant viršaus ir švelniai paspauskite jį cukrui.
3. Tada ant tešlos pridėkite vieną ketvirtadalį stiklinio cukraus.
4. Dabar vizualiai pažymėkite tešlos lapo vidurį ir pradėkite iš abiejų pusių, kad tešla būtų į ruloną. Lankstymo procese reikia palaipsniui pridėti dar 0,25 stiklinės cukraus.
5. Kai ritiniai yra paruošti, supjaustykite juos maždaug pusę centimetrų pločio slapukais.
6. Išpjaukite slapukus, padėkite ant kepimo skardos, kad tarp jų būtų maždaug 3-4 centimetrų atstumo.
7. Belieka tik įdėti mūsų slapukus orkaitėje apie pusvalandį 200 laipsnių (jei cukrus yra karamelinto, tada slapukus pasirengę).
Tiems, kurie mėgsta receptus iš žvaigždžių, mes pateikiame slapukus iš grifų su džiaugsmu.
Jums reikės šių ingredientų:
• trys šimtai gramų lapinės tešlos;
• vienas kiaušinio trynys;
• šimtas gramų grietinėlės;
• datos (talpyklos);
• pistacijos (žemės);
• cukrus.
Slapukų paruošimas:
1. Norėdami pradėti, tešlą reikia atšildyti ir supilti į 20 mm storio sluoksnį.
2. Sumaišykite trynį ir grietinėlę, o ši masė sutepkite tešlą.
3. Be to, palei ilgą tešlos kraštą, mes platiname datas, ir pageidautina nukrypti nuo vieno krašto iki vieno centimetro.
4. Visą likusį bandymą reikia apibarstyti cukrumi (orientuotis pagal savo skonį) ir žemės veržle.
5. Tada, pradedant nuo krašto, kur datos, pradeda riedėti tešlą į ritinio ir tinkamai zaschipyvaem kraštą.
6. Iškirpkite gautą ritinį į 1 cm skersmens griežinėliais ir sutepkite jas tryniu.
7. Pabaigoje supilkite mūsų ratus ant kepimo skardos ir 25 minutes įdėkite į orkaitę vidutinei ugniai.
Ir dabar mes pasakysime jums, kaip paruošti naudingus slapukus iš grikių miltų.
Grikių slapukai
Dėl tokio slapuko jums reikės:
• 170 gramų grikių miltų;
• 125 g cukraus miltelių;
• du kiaušiniai;
• 70 g medaus (grikiai);
• 1 šaukštelis sviesto.
Kaip gaminti grikių slapukus:
1. Išmaišykite kiaušinius su cukraus milteliais ir įpilkite medaus ir miltų (pageidautina, sijojama per sietą). Visa tai gerai suminkama, kol bus pasiektas vienodas konsistencija.
2. Mes paliekame tešlą pusę valandos šiltoje vietoje, kurioje nėra juodgrindžių. Taip pat tešlą reikia padengti rankšluosčiu.
3. Ruošdami indą: už tai mes padengiame kepimo popieriumi, suteptu sviestu.
4. Šildykite orkaitę iki 160 laipsnių temperatūros.
5. Kai tešla tinka, ją reikia įdėti į kepimo skardą su šaukštu.
6. Orkaitėms reikia apie penkiolika-dvidešimt minučių.
7. Prieš patiekiant, pabarstykite miltelių pavidalu.
Nežinau ką kurti slapukus? Ir pabandykite kepti slapukus iš grūdų. Bet čia yra skanus ir paprastas receptas.
Avižiniai dribsniai su šokoladu
Būtini ingredientai:
• pusantros puodelio avižiniai dribsniai;
• trečioji stiklinės miltų dalis;
• du stalo šaukštai kakavos;
• 160 g sviesto;
• 1 stiklinė cukraus (rudos spalvos);
• vienas kiaušinis;
• viena graikų riešutai;
• pusę šaukštelio kepimo miltelių;
• Maždaug šimtas gramų šokolado.
Paruošimo būdas:
1. Pirmiausia sumaišykite miltus (sijotus), kakavos, avižinius dribsnius ir kepimo miltelius.
2. Riešutai gali išdžiovinti. Ir jūs negalite malti (tada slapukai bus daugiau traškūs).
3. Buteliu, sumaišykite levandų putų su sviestu ir cukrumi. Tada mes įmaišome kiaušinį į šį mišinį, o tada nuplaukime. Kitas žingsnis yra miltų papildymas.
4. Kai mūsų tešla tampa vienalytesnė, galite pridėti riešutų.
5. Ant kepimo lapo įdedame pergamentą, o sausainiai supakuokite su krepšiais. Atstumas tarp slapukų turėtų būti maždaug penkių centimetrų.
6. Jums rūpi tokia jauna, ne ilgai - tik dešimt minučių 170 laipsnių temperatūroje.
7. Ištirpinkite šokoladą vandens vonioje.
8. Virkite šokoladą slapuką ir padėkite jį ant grotelių.
9. Mes laukiame, kol slapukai sustiprės.
Tikimės, kad jūsų virtuvinė knyga buvo papildyta keliais kepiniais mėsos pusryčių slapukais.
