Skanūs kukurūzų miltų slapukai. Kepimo receptai
Kaip aš turėčiau pagaminti kukurūzų iš kukurūzų miltų? Šiame neįprastame deserto receptai bus pateikti šiame straipsnyje.
Bendra informacija
Kukurūzų miltų slapukai, kurių receptusturėtų žinoti visas šeimininkes, pasirodo ne mažiau skanus ir maistingas, o ne desertas iš kviečių produktas. Be to, toks delikatesas labai dažnai taupo tuos, kuriems neleidžiama naudoti tradicinių pyragaičių. Galų gale šiandien yra didelis skaičius žmonių, kurie turi stipriausią alerginę reakciją į kviečių miltus. Todėl tokios kepimo receptai turėtų būti saugomi jūsų virimo knygoje.
Kukurūzų miltų slapukai: receptai alergijai sergantiems asmenims
Mažai žmonių žino, bet kukurūzų miltų yra daugnaudingiau nei kviečiai. Pasak ekspertų, tai yra gera priemonė anemijai. Be to, šis produktas stimuliuoja žarnyno išsiskyrimą iš žarnyno ir peristaltiką, taip pat turi ryškių diuretikų savybių.
Galima gauti kukurūzų miltų kepimąkūno visas papildomas riebalų kaupimasis, stiprina dantis ir kaulų audinį, padidina kraujagyslių elastingumą. Taip pat patiekalai, naudojantys šį produktą, yra puikus maistas tiems, kurie kenčia nuo tuberkuliozės ar skrandžio sutrikimų.
Taigi, kaip virti kukurūzų miltų slapukus? Dėl tokios kepimo receptų gali tekti naudoti skirtingus produktus. Jei esate alergiškas kviečiams, rekomenduojame įsigyti šių ingredientų:
- kukurūzų miltai - 2 pilno stiklo;
- stora riebia grietine - apie 160 g;
- kepimo milteliai tešlai - 1 desertinis šaukštas;
- cukrus - apie 3 didelius šaukštus tešloje ir dar šiek tiek daugiau, kad apsipirktų namuose gardžiais;
- Kiaušinis didelis - 1 vnt.
Matavimo bandymas
Kaip aš turėčiau pagaminti kukurūzų iš kukurūzų miltų? Šiam delikatesui reikalingų receptų reikia intensyviai sumaišyti bazę. Cukrus įpilamas į gilų dubenį ir kiaušinis sulaužytas. Sugadinus ingredientus maišytuvu, įpilkite grietinės.
Dar kartą maišant maistą, visi kukurūzų miltai ir kepimo milteliai dedami į tą patį indą.
Išmaišius tešlą, jis suvyniotas su maisto plėvele ir išsiunčiamas į šaldytuvą ¼ valandos.
Formavimo ir kepimo procesas
Kaip teisingai sudaryti kukurūzų miltų slapukai? Kepimo receptai, dėl kurių gali prireikti naudoti skirtingus įrenginius.
Iš galutinio kukurūzų tešlos įtrūkimomažesni gabaliukai, kurie vėliau virsta kamuoliukais ir šiek tiek išlygina delnus. Gavęs tvarkingą pusgaminį, jis vienoje pusėje yra susmulkintas granuliuotas cukrus. Tada produktas paskleidžiamas ant kepimo skardos su apipurtu dalimi aukštyn.
Visus pusgaminius padarius taip pat, jie siunčiami į iš anksto pašildytą orkaitę. Kepti kukurūzų desertas 180 laipsnių maždaug 18-22 minutes (prieš supjaustant).
Pamaitinkite prie stalo
Naudokite naminių slapukų, pagamintų iš kukurūzų miltų, geriau, kai karšta. Jis yra išdėstytas ant gražios plokštelės, o po to svečiams tiekiamas arbata.
Kukurūzų miltų slapukai: receptai
Jei laikysitės Pasiutęs arba apsiribosite gyvūninių produktų vartojimu, tada šis receptas tinka jums geriausiai.
Taigi, norint savarankiškai pagaminti liesos slapukus naudodami kukurūzų miltus, turite turėti:
- smulkių smulkių kukurūzų miltų - 1 stiklo;
- įprasti kviečių miltai - 1 stiklas;
- cukrus mažas baltas - 0,5 puodelio;
- gerti šalto vandens - 100 ml;
- žemės riešutai skrudinti, grūsti - 35 g;
- augalinis aliejus be skonio - 100 ml;
- sodos valgyklos ir actas - 5 g.
Tešlos paruošimas
Būtina nedelsiant pažymėti, kad tiems žmonėms,kuri yra stipriausia alerginė reakcija į kviečių miltus, minėtas desertas netinka. Taip yra dėl to, kad uždraustas produktas pridedamas prie tešlos.
Taigi, minkyti pagrindus namuoseliesos slapukus, jums reikia sumaišyti abu rūšių miltų patiekalą. Tada prie jų pridedamas cukrus. Po to, atskirame konteineryje, turite prijungti augalinį aliejų ir vandenį. Ateityje jiems reikės išardyti stalo soda, gesinti natūraliu actu.
Intensyviai maišant visas sudedamąsias dalis, gaunate gana tankią tešlą. Kad jis "nusileistų", 10-12 minučių jis paliktas po skudurėliu.
Kaip formuoti ir iškepti orkaitėje?
Po pagrindo paruošimo jį apibarstame mišiniukukurūzų ir kvietinių miltų, o tada supilama į sluoksnį iki 5 mm storio. Po to gautas lapas yra supjaustytas į apskritimus, naudojant įprasto stiklo arba stiklo burną.
Pabarstykite pusgaminių, virtų ir supjaustytų, viršujesusmulkinti žemės riešutai, jie išdėstyti ant kepimo popieriaus lapo. Šioje formoje gaminiai siunčiami į orkaitę. 180 laipsnių naminiai slapukai kepti maždaug 20 minučių.
Apibendrinsime rezultatus
Dabar jūs žinote, kaip naudojama virimokukurūzų miltai. Kepimo receptai (iš jo pagaminti slapukai yra labai skanūs ir konkuruojantys) buvo aprašyti išsamiau aukščiau. Naudodamiesi jais, jūs tikrai paliesite visus savo šeimos narius.