Blynų pyragas: receptas su nuotrauka

Puikus pusryčių variantas yra blynų pyragas. Jo paruošimo receptas yra prieinamas visiems. Nors šiuo metu yra daugybė galimybių sukurti pyragą.

Subtilus pyragas su vištiena

Dabar pasakyk, kaip paruošti blynų pyragą. Mėsos receptas patinka tiems, kurie mėgsta vištą. Kadangi šis paukštis naudojamas pildyti.
Paruošimui bus reikalaujama:
• du ​​stikliniai kvietinių miltų;
• stikline vandens;
• 4 kiaušiniai;
• du ​​šaukštai šaukštai cukraus;
• 500 g vištienos;
• arbatinis šaukštelis druskos;
• 50 ml augalinio aliejaus;
• 1,5 puodelio pieno;
• 15 šampanas;
• du ​​svogūnai.

Pyrago su vištiena

1. Iš pradžių, paruošti blynų tešlą. Beat kiaušinių dubenėlį (dviejų vištienos), druskos, cukraus, kepimo miltelių (1 val. L.) Pridėti vanduo, pienas.
2. Perkratykite miltus. Tada minkykite tešlą.
3. Tada įpilkite saulėgrąžų aliejaus. Leiskite stovėti maždaug dešimt minučių. Papjaukite blynus įprastu būdu.
4. Tada kepkite svogūną (supjaustytą) augaliniame aliejuje.
5. Pridėkite tokius pačius kapotų grybus.
6. Iš anksto pridėkite virtą vištieną. Tada sumaišykite.
7. Sumaišykite kartu dešimt minučių.
8. Tada paruoškite įdarą ir blynus.
9. Dabar pradėkite kurti pyragą.
10. Į vieną pusę šaukštelio supilkite užpildą. Tada platinkite. Tada bakstelėti į ritinį.
11. Padarykite tą patį su visais blyneliais.
12. Sumaišius visus rulonus į pelėsį, kuris yra iš anksto alyvuotas.
13. Po plakimo, du kiaušinius ir tris šaukštus pieno.
14. Supilkite mišinį į blynus.
15. Top su tarkuotu sūriu.
16. Šiek tiek druskos ir pipirų.
17. Įkaitę orkaitę iki dviejų šimtų laipsnių.
18. Kepę pyragą kepkite dešimt minučių. Po patiekalo, tarnauti!

Tortas su lašiša

Dabar apsvarstykime pyrago su lašiša priėmimą. Mėgėjams iš žuvies bus vertinamas šis pyragas.

Norėdami virti, jums reikės:
• 500 ml kefyro;
• du ​​kiaušiniai;
• 1,5 puodelio miltų;
• 50 g sviesto, ikrai;
• 200 ml grietinės;
• 400 gramų lašišos;
• 250 g ricotta;
• žalumynai.

Žuvies pyragas virti

1. Pirmiausia nuimkite blynus. Norėdami tai padaryti, iš pradžių virkite tešlą: sumaišykite kiaušinius su druska, kefyru. Tada palaipsniui įpilkite miltų. Mėsa tešlą. Įpilkite lydyto sviesto.
2. Malkite blynus.
3. Tada supjaustykite žalią, sumaišykite su ricotta, grietine. Maišykite. Viskas, užpildymas yra paruoštas.
4. Paimkite lašišą, supjaustykite mažais, plonais gabalėliais.
5. Dabar surinkite pyragą. Įdėkite blyną, sutepkite įdarą, padėkite žuvį. Tada vėl įdėkite blyną ant viršaus. Pakartokite, kol komponentai pasibaigs. Tačiau paskutinis sluoksnis turėtų būti iš blynų.
6. Tortą įpilkite į šaldytuvą valandą ar dvi valandas. Prieš patiekdami papuoškite žaliais ir ikrais ant viršaus.

Pancake pyragas. Receptas su kopūstais

Ši parinktis bus malonus tiems, kurie nepatinka mėsos ir saldžių pyragų.

Norėdami virti, jums reikės:
• 200 ml pieno ir grietinėlės;
• prieskoniai;
• aliejus kepimui;
• 100 g Adyghe sūrio (jei pageidaujama);
• grietine (keturi šaukštai);
• druska;
• 150 g kieto sūrio;
• kilogramas kopūstų.

Kepimo pyragas su kopūstais

1. Paruoškite blynus pagal savo mėgstamą receptą arba vieną iš tų, kurie aptariami straipsnyje.
2. Tada paruoškite pildymą. Rupinti kopūstai, kepti aliejuje, supilti į pieną (200 ml). Kuko, kol minkštas.
3. Tada supilkite tarkuoto Adyghe sūrio į keptuvę, džiovintą pankolių. Po pipirų ir druskos patiekalas.
4. Dabar paruoškite liejantį pyragą. Norėdami tai padaryti, įdarykite grietinę į kremą. Tada pridėkite tarkuotą sūrį, muskato smaigą ir juodųjų pipirų. Jei reikia, tada užpilkite druską. Tada sumaišykite.

5. Po kepimo indo (arba, pavyzdžiui, keptuvėje) įdėti blynus, kopūstus ant jo. Taigi pakalbėkite, kol bėgančios blynelės išeis. Atkreipkite dėmesį, kad viršutinis sluoksnis turėtų būti blynas.
6. Užpildykite pyragą su įdaru. Tuomet nusiųskite į iš anksto įkaitintą orkaitę trisdešimt minučių. Jei gaminio viršus sudegs, uždenkite jį folija. Patiekite pyragą su šiltu kopūstu.

Su krevetėmis

Labai skanus pyragas iš blynų su krevetėmis. Toks tortas visiems primena garsųjį "Napoleoną".

Norėdami paruošti blynų pyragą, kurio receptas yra pateiktas žemiau, jums reikės:
• Vienas litras pieno (pusė kremo, kita - tešloje).
• Du stiklai miltų (du šaukštus šios sumos - kremu).
• Penkiems kiaušiniams (du tešloje, trys grietinėlės).
• Druskos žiupsnelis.
• 200 gramų ir 2 šaukštai. šaukštai (tešloje) cukraus.
• Trys st. šaukštai saulėgrąžų aliejus (pasirinkti bekvapį).

Saldaus blynų pyrago receptas yra toks:

1. Pirmiausia paruoškite grietinėlę. Norėdami tai padaryti, švelniai sudrėkinkite cukrų ir tris kiaušinius.
2. Pridėti vanilės žiupsnelis ir trupučiu miltų.
3. Įpilkite pieno. Tada gerai sumaišykite.
4. Dabar uždėkite kremą ant ugnies. Virimo procese nuolat jį maišykite, kad jis neišdegtų. Taip pat įsitikinkite, kad kremo sudėtyje nėra gabalėlių. Kuko iki storio.
5. Užbaigę grietinę, atidėkite, kad ją atvėsintumėte.
6. Dabar eikite į blynus.
7. Norėdami tai padaryti, į gilų dubenį, du keletą kiaušinių, šiek tiek druskos ir cukraus (šiek tiek). Įdėkite miltus, supilkite augalinį aliejų, pieną.
8. Sumaišius vienarūšę, skystą tešlą be gabalėlių.
9. Tada pašildykite keptuvę, kepkite plonus blynai.
10. Tuomet pakelkite juos ant plokštelės ir sutepkite grietine.
11. Po saldaus blynų pyrago pyrago įdėti į šaldytuvą. Leisk jam pasilikti keletą valandų. Prieš tiekdami jį ant stalo, papuoškite pyragą su kokoso skilinukais, uogomis ar šokoladu.

Pancake pyragas. Receptai saldūs su grietine ir sutirštintu pienu

Šis pyragas yra turtingas ir skanus. Pažymėk, kad įprasti blynai ir grietinėlė daro tikrus stebuklus. Tortas buvo ne tik skanus, bet ir gražus, jis gali būti puoštas iš viršaus, pavyzdžiui, su uogomis, riešutais ar plakta grietinėle.

Kaip virti skanų blynų pyragą? Receptas su kondensuotu pienu ir grietine yra paprastas ir paprastas. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra kepti blynus, kurių visi yra pripratę. Po to gatavus produktus reikia ištepti su kondensuotu pienu ir grietine. Leidžiant "pyragus" įsiurbti, produktas gali būti patiekiamas ant stalo. Norėdami paruošti saldų blynų pyragą, kurio receptą mes apibūdiname, jums reikės:
• 100 ml pieno;
• du ​​kiaušiniai;
• Art. šaukštą cukraus;
• tr. Šaukštai šaukštai augalinio aliejaus;
• stiklinė miltų;
• riešutai (susmulkinti) graikiniai riešutai, sutirštintas pienas ir grietinė (pagal skonį);
• druskos žiupsnelis;
• du ​​šaukštai šaukštai kakavos.

Valgių pyragas namuose

1. Sumaišykite cukrų, pieną, miltus, druską ir kiaušinius.
2. Padalinkite pusę. Vienoje iš dalių sumaišykite kakavą.
3. Iškepkite keptuvę, iškepkite plonus daržovių blynus, kurių sudėtyje yra augalinio aliejaus dviejų spalvų.
4. Tada paruoškite grietinę. Norėdami tai padaryti, sumaišykite susmulkintą pieną su grietine. Jei norite, tada į kremą pridėkite susmulkintų riešutų.
5. Dabar sudėkite saldų blynų pyragą su grietine ir sutirštintu pienu. Norėdami tai padaryti, tepkite visus pyragus su grietine.

Tada sulenkite vienas ant kito. Taigi, mes turėjome saldų blynų pyragą su kondensuotu pienu. Vieną valandą įpilkite į šaldytuvo pyragą impregnavimui. Tada nuimkite, supjaustykite mažais porcijomis ir padėkite.

Maža išvada

Dabar jūs žinote, kaip padaryti saldus blynaspyragas. Šiame straipsnyje pateikiami receptai padės sukurti jį namuose. Mes taip pat ištyrėme keletą veislių nesaldinto kepimo mėsa, lašiša ar kopūstais. Mes linkime sėkmės ir malonios apetito!