Morkų pyragas yra Osborne šeimos laimės receptas
Kiekviena moteris, kur gyvena, turi savoslaptas būdas, kaip užkariauti žmogų. Ir vienas variantas yra būtinai skanus vakarienė. Todėl daugelis ponios turi savo specialius receptus. Ir įžymybės nėra šios taisyklės išimtis. Pavyzdžiui, vieną kartą populiaraus roko muzikanto Ozzy Osbourne žmona Sharon visada paruošė jam morkų pyragą, kurio receptas ilgą laiką buvo jos paslaptis. Tačiau po realybės šou paleidimo apie savo šeimą jis tapo žinomas.
Štai kaip morkų pyragas virti Osborno šeimoje. Receptas yra paprastas, tačiau kepimui apskritai nejaučia morkų. Delikatesas primena išskirtinį ananasų pyragą iš brangios konditerijos gaminių. Per visus šou sezonų "The Osbournes" vadovas šeimoje buvo valgyti ją su malonumu, nepamirštant verkti, kad jis negali jokiu būdu numesti svorio. Tačiau Sharon nėra vienintelė moteris, kuri savo šeimos kepinusi morkų pyragą. Kepimo receptas gali būti beveik bet kokioje nacionalinėje virtuvėje.
Atskirkite baltymus ir trynius. Įmaišykite sviestą su 2/3 cukraus, vanilės, cinamono, druskos ir išdžiovinkite, kol nudažyti, pridėti kolbų ir sumaišykite. Atskirai sumaišykite miltus su maltais veržlėmis ir pridėkite į kiaušinių ir sviesto masę. Išmaišykite baltymus, kol pasirodys minkštosios smailės, pridėdamas likusį cukrų. Įtrinkite morką ir įmaišykite tešlą partijomis, sumaišydami masę su mentele, judėdami iš apačios į viršų. Iš anksto pašildykite orkaitę iš anksto. Uždenkite kvadrato formą kepimo popieriumi. Į ją įpilkite gautą tešlą. Kepkite maždaug valandą. Sumaišykite cukraus miltelius su vieno citrinos sultimis ir padėkite šia glazūra paruoštą morkų pyragą.