Jei norite virti kažką skanunaudingas ir maistingas iš daržovių, šis straipsnis yra skirtas jums. Šiandien mes pažvelgti receptas baklažanų ritiniais - su sūriu, česnakais, pomidorais ir mėsa. Nereikia naudoti visus vienu metu ingredientų - čia yra keletas variantų, iš kurių kiekvienas yra geras savaip, ir jūs tiesiog pasirinkti vieną vegetarišką patiekalą ar ką posytnee - su maltos jautienos ar kiaulienos. Ir gerbėjai "Philadelphia" ir "Viola" taip pat bus rasti gerą būdą, kaip padaryti daržovių su skanus sūrio įdaru.
Kaip padaryti gražų baklažanų ritinius: receptus su česnakais, pomidorais ir kremo sūriu
Šis patiekalas greitai paruošiamas, nes tai gali būtiTai lengviau, nei supakuoti mėgstamus įdarus kepintuose baklažanuose. Pagal šią versiją pasirinkome pomidorus, česnaką ir sūrį. Šis nuostabus vegetariškas užkandis gali būti visavertis vakarienė ir galbūt papildyti šventinį stalą, nes jis atrodo gana gražus. Norėdami virti, jums reikės:
- 2 dideli baklažanai;
- 1 prinokusių pomidorų;
- bet koks sūris, pavyzdžiui, Filadelfija - 70 g;
- 1 česnako skiltelė;
- žalumynai - šiek tiek mažai petražolių, krapų, lapų salotų;
augalinis aliejus.
Šis baklažanų ritinėlių receptas rododu parengimo etapai. Pirma, paruoškite daržoves: nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite į plokštes. Iš jų pasireiškę karsto, padėkite gabalus sūdytu vandeniu dvidešimt minučių. Per šį laiką galite užpildyti. Sumaišykite labai smulkiai supjaustytus žalumynus su sūrio ir pomidorų minkštimu (be sėklų ir žievelės), pridėkite išspausti česnakai. Turėtumėte gauti storą homogeninę pasta. Sumaišę baklažaną iš abiejų pusių, sumaišykite sviestą. Geriau, kad keptuvė yra labai karšta - tada daržovės nesugeria daug riebalų. Ir dabar lieka tik įdėti užpildą - už kiekvieną sluoksnį supilkite apie arbatinį šaukštelį iš sūrio ir daržovių mišinio, įvyniojimo. Atlikta. Šis baklažanų ritinėlių receptas nereikalauja papildomo skrudinimo, o užpildas yra toks kompaktiškas, kad jūs ir jūsų šeima tikrai norėsite priedų. Todėl geriausia nedelsiant paruošti dvigubą šio užkandos dalį. Be to, tai nereikalauja specialių įgūdžių ir daug laiko. Beje, užpildai gali būti palengvinti - naudokite tik česnaką ir bet kokį grietininį sūrį, o jūs galite pasiimti įprastą lydytą, kuris dabar parduodamas su įvairiais priedais.
Baklažano ritinėlių su malta mėsa receptai
Tie, kurie nori tvirtesnių ir švelnesnių patiekalų, tikrai vertins daržovių ir mėsos, kepamos orkaitėje, derinį. Norėdami virti, jums reikės:
- 2 baklažanai;
- 200 g kiaulienos arba maltos jautienos;
- 1 žaliavinis kiaušinis;
- 100 g cukinijos minkštimo;
- 1 šaukštą nedidelių džiūvėsių ir sojų padažų - mes juos panaudosime užpildymui;
- augalinis aliejus, druska ir pipirai.
Sumaišykite tarkuotą cukiniją, malta mėsą, kiaušinį,krekeriai ir sojos padažas. Šiek tiek druskos (padažas jau sūrus, yra rizika persistengti) ir pipirų. Tai bus užpildas. Ir jie patys baklažanai turi būti kruopščiai nuplauti ir supjaustyti labai plonomis riekelėmis, ne daugiau kaip 3 mm storio. Labai gerai tai padeda specialiam daržovių pjovikliui. Po to, iš kiekvienos plokštelės krašto (žalias! Šis receptas suktinukai baklažanų apima kepimo orkaitėje, o ne kepti) įdėti šiek tiek įdarą, suvyniokite kiekvieną ritinėlį todėl Pierce su dantų krapštuku. Kai viskas bus paruošta, įdėkite į kepimo indą ritinėlius, kurių reikia sutepti, siųsti jį į orkaitę 30 minučių. Geriau nustatyti temperatūrą iš anksto, ji turėtų būti apie 200 laipsnių. Pasibaigus sutartam laikui gausite malonų ir malonų patiekalą. Tai gali būti tiek šventinis, tiek kasdieninis. Baklažano ritinėlių receptas yra gana vertas, kad jis būtų įtrauktas į jūsų asmeninę recepto knygą.
