Bulvių kotedžai su sūriu: receptai
Bulvių kotedžai su sūriu - tai labai skanuir greitas patiekalas, ypač jei turite vakarienę ar vakarienę paliktą bulvių koše. Ir lepinkite šį namų ūkių maistą kiekvieną žmogų, kuris net neturi ypatingų kulinarinių įgūdžių. Taigi, šiandien siūlome išmokti gaminti šią patiekalą.
Kotleto bulvės: nuotrauka ir receptas
Šis patiekalas taip pat žinomas kaip Zrazy. Tai ypač populiari tokiose šalyse kaip Ukraina, Baltarusija, Lenkija ir Lietuva. Taigi, jei nuspręsite gaminti bulvių kotedžes su sūriu, tuomet turite pasirūpinti, ar yra keletas produktų.
Sudedamosios dalys
Tai padaryti paprasta, bet labaiskanus indų mes reikės: bulvių, trijų kiaušinių, 150 g sūrio (Mozzarella yra geriausia naudoti laipsnio), trys šaukštus miltų, trupinius pagal breading (keturi šaukštus), augalinio aliejaus ir druskos pagal skonį kilogramas.
Virimo procesas
Bulvių kotleto su sūriu receptas yralabai paprasta. Pirma, jums reikia virti bulves ir sumaišykite ją į skardines. Tai nėra specialiai paruošti. Galima naudoti likusius iš pietų ar pietų patiekalo. Taigi, bulves su bulvių koše dedame miltus ir kiaušinius. Mes gerai sumaišome. Jo nuoseklumas turėtų būti toks, kad būtų galima užmiršti kotletas. Jei kiaušiniai buvo dideli, galite įdėti šiek tiek daugiau miltų. Paruoštas sūris supjaustytas mažais kubeliais.
Iš bulvių įdaru mes gaminame plokščią pyragą. Jos centre mes išleisime sūrio gabalėlį ir supuosime jį. Mes įkepdami mūsų ateityje skanius bulvių kotedželius su sūriu, kepdami, o tada supilkite į šiltą augalinį aliejų iki traškios pluta. Kaip matote, nieko sunku paruošti šį patiekalą. Jo skonis pasirodo puikiai, ir tikrai vertiname visus savo šeimos narius. Malonu apeiti!
Bulvių kotedžai su sūriu: receptas su papildomu ingredientu - dešrelės
Toks skanus ir raudonas zrazy būtinaikaip vaikai ir suaugusieji. Be to, šį patiekalą labai lengva paruošti, ir tai labai pigiai. Bulvių kotedžai su sūriu ir dešrais puikiai tinka kasdieniems pietums ar vakarienei. Taigi, pradėkime!
Produktai |
Siekdami palinkėti savo namusbulvių zrazai, reikia imtis atsargumo priemonių apie šių ingredientų virtuvėje buvimą: 1 kg bulvių (arba paruoštų bulvių koše), 150-200 g sūrio ir dešros, vienas kiaušinis, kai miltai, augalinis aliejus, druska ir prieskonių skonio.
Bulvių sūrio gaminimas
Visų pirma mums reikia skardos. Jei jis jau yra pasiruošęs tau, tada nieko nerimauti. Jei ne, tada mes šampiname nuo žievelės bulves, nuplaukite ir supjaustykite į didelius skiltelės. Įdėkite juos į puodą, įpilkite šalto vandens ir virkite, kol paruošta. Tada supilkite bulves į dubenį ir palikite atvėsti. Šiuo metu įtrinkite ant didžiojo torto sūrio. Dešros supjaustomos smulkiais gabalėliais. Aušinamajame tyrime pertraukite kiaušinį, tada įpilkite sūrio ir dešros. Solim ir pipirai. Supilkite porą miltų šaukštų ir sumaišykite visus ingredientus, kol bus suformuota vienoda masė. Mes formuojame kotletus ir jų keletą miltų. Skrudinime įkaitinkite daržovių aliejų ir supjaustykite želatiną, kol susidaro raudona pluta. Skanus patiekalas yra pasirengęs!
Bulvių kotedžų receptas su svogūnais
Norėdami paruošti šį skanų patiekalą,mes turime šiuos produktus: Vidutinis vertės bulvių - dešimt vienetų, sviestas - 50 g, du vištienos kiaušinių, 100 ml pieno arba grietinėlės, 100 g sūrio, vienas lemputė (didelis), iš šaukštai miltų, džiūvėsėlių ir druskos pora. Viso virimo procesas nesiskiria nuo ankstesnių receptų.
Taigi, pirmiausia ruošiame bulvių košeles. Pridedame kiaušinius, sviestą ir pieną ar grietinėlę. Supjaustytas svogūnas smulkiai supjaustytas ir įpilamas į skardą. Išmaišykite homogenišką nuoseklumą. Mes supjaustėme sūrius smulkiais gabalėliais. Mes gaminame iš plokščių pyragų tyrės, įdėkite į juos sūrio bruschos ir gaminame kubelius. Tada mes juos supuosime kepsniuose ir miltuose. Jei jūsų ateities zrazės neatspindi jų formos, tada bulvių įdaru reikia pridėti porą miltų šaukštų. Skrudinkite kotletas karštu aliejumi. Skanus ir paprasčiausias patiekalas yra pasirengęs!
