Maltos kalorijų turinys. Naudingos "pollack" savybės

Žmonės, kurie yra suinteresuoti mitybos mityba, žinoma, žino, kad tarp daugelio žuvų rūšių nėra tiek daug žmonių, kurių cholesterolio kiekis yra mažas ir kurių kaloringumas yra mažas.

Jei mes atidžiai išnagrinėsime kalorijų lentelępagrindinis maisto produktas žuvies ir jūros gėrybių skyriuje, mes iš karto pamatyti, kas yra ypatinga vieta ji užima Pollack, kuris yra toks mažas kalorijų, kurios šį rodiklį ji yra antroje vietoje iki jūros agurkai, krabų mėsa ir grenadierių. Tačiau skirtingai nuo šių jūrų gėrybių, Pollock turi atskirą pranašumą yra tikrai nacionalinis produktas - tai ne problema rasti parduoti beveik visi pagrindinių parduotuvių kur, kaip didžioji Rusija ir NVS, ir tai kainuoja gana nebrangiai.

Kokios rūšies žuvų molo ir kaip ją atpažinti?

Pradėkime nuo to, kad pilka - tai plačiaiplačiai paplitusios komercinės pusiau giliavandenės žuvys (vidutinis gylis iki 300 m), priklausantys menkių šeimai. Jis randamas Ramiojo vandenyno baseino šaltuose jūros - Beringo, Japonijos, Ochotsko, Chukchi, taip pat Barenco jūroje (Atlanto piliakalnis).

Žuvis turi siauros pailgos kamieno spalvąAtlošo - tamsiai ruda su nestabilaus modelio viršutinėje dalyje, pilvo šviesus, didelės akys, viršutinis žandikaulis yra mažesnis negu apačioje. Iš suaugusiųjų kūno ilgis yra apie 45cm (tai žuvų dydis pasiekia maždaug trejų iki ketverių metų augimo), bet kartais yra ilgaamžės ir Pollack, kūno ilgis, kuris gali būti iki vieno metro. Vidutinio komercinio dydžio individo svoris yra 1,5-4,5 kg.

Kokios yra sumatinių ir sumedėjusių produktų naudingos savybės?

Moloksis, kuris yra jūrų žuvis, yra daug tokių būtinų žmogaus kūno elementų kaip fosforas, fluoras, jodas. Jame yra kalio, kobalto, sieros. Iš vitaminų - PP.

Remiantis pečių mitybos specialistų teiginiaisproduktas, būtinas žmonių, kurie prižiūri savo sveikatą, mitybai, taip pat rekomenduojama pacientams, sergantiems nutukimu ir virškinamojo trakto ligomis. Žuvies salotos kalorijų yra tik 72 kalorijos.

Vertingas produktas yra plaktoninė ikrai, nuoį skanus ikrų sviesto, bet galima rasti pardavimo ir sūdyti ikrai ir kepenų, nėra prastesnės kokybės garsaus menkių kepenų aliejus, kuriame yra jos sudėtis dar didesnį vitamino A ir riebalų, todėl būtina sveikai odai, nagams, plaukams , taip pat dantenas ir dantis.

Greito maisto pramonėje dažnai būna balta bandžėlių mėsaJis naudojamas surimi (tai yra malta homogeninė masė, iš kurios imituoti jūros gėrybės, ypač krabų lazdelės). Be to, konservuoti molva yra plačiai paplitusi, kalorijų turinys čia, žinoma, bus kitoks.

Pripažinti, kad šie maistiniai produktai yra mažai tikėtinigalbūt (ar dideliu įtempimu), nes kalakutų kalorijų kiekis yra mažas, o jo gaminiai sudėtyje yra įvairių priedų, konservantų ir dažiklių.

Reikėtų pažymėti, kad vertingas iš dietos taškoPilkųjų žuvų vaizdas patenka į vartotoją, daugiausia įšaldytą (filė) ir iš dalies džiovintai žuviai. Remiantis šviežia arba šviežiai šaldyta žaliava, galite paruošti daug mažai kalorijų ir labai paprasta virti. Žemiau yra viena iš daugybės "Cooked Pollock" virimo būdų, kurių kaloringumas yra tik 79 kcal 100 g.

Dietinio patiekalo "Aliaskos virtos žuvys" receptai

Imk 100 g šviežios (arba atšildytos) žuvies(atgal), praplaukite, išvalykite, padalykite į porcijas. Nulupkite vidutinio dydžio morkas ir mažos svogūnėlių. Daržovės supjaustytos žiedais ar juostomis. Sukrauti gabaliukai žuvies giliai keptuvėje arba puode, padengti su vandeniu, užvirkite, pridėkite šiek tiek apvirtas daržoves, druską ir sumažinti šilumos, virkite dar 5-7 minutes. Prieš patiekdami virtos žuvies ant plokštelės, supilkite ištirpintą sviestą (1/3 šaukštelio), garnyras su šviežių žolelių. Vietoj druskos galima dėti į sojos padažu patiekalas, kuris suteiks pikantiškas ir sunkumą neutralus skonis žuvies. Jūs taip pat galite pridėti savo patiekalą į mėgstamus prieskonius.

Baigdamas dar kartą atkreipiame dėmesį, kadmažos kalorijos žuvys yra naudingos visais atžvilgiais (išskyrus atvejus, kai individuali netoleravimas žuvų produktams, ir tokie žmonės, laimei, mažai). Naudokite miltus, kalorijas sudegs akimirksniu, o ne tik gausite reikalingus mikroelementus ir vitaminus, bet tuo pačiu metu apsisauginsite nuo svorio.