Mes ruošiame mėsą multivarkete "Polaris"
Daugelis iš mūsų tiesiog neieško mūsų gyvenimobe mėsos patiekalų. Tačiau valgant tokius patiekalus užtrunka labai ilgai. Keista, mėsos multivarka "Polaris" galima paruošti gana greitai ir be didelių rūpesčių. Šis protingas prietaisas parinks tinkamą temperatūrą ir laiką. Štai keletas receptų, kurie papasakos apie tai, kaip galite virėjas mėsos multivarka "Polaris".
Sudedamosios dalys: svogūnai, du pomidorai, prieskoniai, morkos, 500 g mėsos, druskos ir saulėgrąžų aliejus.
Receptai
Nugarą nuplauk vandenyje ir švelniai pašalinkite peiliufilmai. Švelniai išleiskite mėsą su servetėle, tada supjaustykite į ploną juostelę. Nulupkite ir sumalkite morkas ir svogūnus. Pjauti pomidorus į kubelius. Įdėkite visus ingredientus į dubenį, pridėkite prieskonių ir šiek tiek druskos. Maišykite. Įpilkite 100 gramų vandens ir įjunkite "gesinimo" režimą. Mėsos paruošimas multivarijiniame "Polaris" užtruks apie dvi valandas. Per šį laiką jautiena puikiai susiuvama ir taps neįprastai minkšta. Jūs galite visiškai maistą su bet kokiu garnitu.
Kiauliena su aštriais padažu
Ingredientai: dideli svogūnai, 1,5 kg mėsos, trys šaukštai pomidorų pastos, alyvuogių aliejaus, česnako, 100 ml vandens, 50 ml raudonojo vyno (drėgna ar sausa), muskato ir druskos.
Receptai
Kiauliena nuplaunama, džiovinama ir supjaustoma į terpęvienetų dydis. Įdėkite mėsą į dubenį ir druską. Supjaustykite svogūną į pusę žiedus ir įdėkite į kiaulieną. Pašalinkite saulėgrąžų aliejų. "Karšto" režimu rudą mėsą ne daugiau kaip penkiolika minučių.
Atskirame konteineryjereikalinga padažui: vynas, pomidorų pasta, prieskoniai, supjaustyti česnakai ir vanduo. Kruopščiai sumaišykite. Pasirinkite "gesinimo" režimą. Įpilkite marinatą į prietaiso dubenėlį. Po šešiasdešimties minučių troškinys multivarijiniame "Polaris" bus paruoštas.
Sultingas, šaltos virtos kiaulienos
Ingredientai: keturios česnako skiltelės, rozmarinas, čiobreliai, du šaukštai garstyčių, druska, 100 g majonezo. Jums taip pat reikės kilogramo kiaulienos kaklo.
Receptai
Nuplaukite mėsos ir lengvai išdžiovinkite popieriumisu rankšluosčiu. Kituose vietose padarykite aštrus gabalus su aštriu peiliu. Nulupkite česnaką ir kiaulieną su kiauliena. Kruopščiai pjaustykite mėsą su prieskoniais ir druska. Sumaišykite majonezą ir garstyčias. Su gautu padažu riebalų kaklą iš visų pusių.
Įjunkite "multivarker" pasirinkdami "kepimo" režimą. Reikiamas laikas yra 40 minučių. Abiejose pusėse kepkite kiaulieną. Tada įjunkite "uždarymo" funkciją. Valymo laikas yra trys valandos. Pirminėje maltos "Polaris" mėsos kukurūzų mėsoje pirmiausia reikia atvėsinti, o naktį - šaldytuve. Malonus linksmas.
Vištienos filė su daržovėmis
Ingredientai: 700 g mėsos, du pomidorai, baklažanai vienas trijų svogūnai, cukinija, šiek tiek čili miltelių, 30 g pomidorų pastos, paprikos, trijų česnako skiltelių, dygminų aliejus, druska.
Receptai
Visi ingredientai yra dedami į daugiasluoksnę medžiagą,maišyti Įpilkite reikiamą pomidorų pastos, druskos kiekį. Dar kartą viską sumaišykite kruopščiai. Pasirinkite "Quenching" funkciją. Paruošimas užtrunka pusantros valandos, po to paną galima išjungti. Malonus linksmas.
Gulaušas
Sudedamosios dalys: 500 g mėsos, du svogūnai, keturi bulvių gumbai, 100 ml sultinio, morkos, 100 g pomidorų, 20 g majonezo, druska.
Receptai
Nulupkite svogūną iš odos. Gerai išdžiovinkite ir kepkite, naudodami "kepimo" funkciją. Tarkuokite tarkuotą morką. Perkelkite jį į dubenėlį iš multivarko į lanką. Nuplaukite mėsą. Galite šiek tiek išdžiovinti ją servetėlėmis, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Supjaustykite kiaulieną vidutinio dydžio griežinėliais. Įdėkite mėsą į daržovių dubenį. Maisto sezonas su prieskoniais, druska ir sumaišoma. Tada supilkite sultinį. "Gurkšdymo" režimu, užpilkite gulašą maždaug valandą. Tada pridėti pomidorų minkštimo ir supjaustytos bulvės. Tuo pačiu režimu išleiskite indą dar valandai. Malonus linksmas.
Kiauliena Stroganovo stiliaus
Receptai
Kiauliena ir gerai nuplauti rankine. Po to supjaustykite mažais blokeliais. Nulupkite svogūnus. Nupjaukite jį su plonomis puselėmis, o tada šiek tiek ruda saulėgrąžų aliejuje, naudodami "Frying" funkciją. Kiaušinių miltų gabalas miltų ir vieta prietaiso dubenyje. Kepkite mėsą penkias minutes. Padažu sumaišykite pomidorų pasta, vandenį, grietinę, cukrų, pipirus ir druską. Užpildykite gautą įdarą kiauliena. Sumaišykite viską ir įjunkite "Quenching" funkciją. Po valandos mėsa, virti multivarkete "Polaris", gali būti patiekiama prie stalo.
