Kas yra Vištienos McNagets ir kaip juos virti
Žinoma, visi, kurie kada nors lankėsi "McDonald", žino, kad viena iš specialybių yra vištiena McNagets. Bet kas tai yra, kas tai daroma ir kaip jį paruošti?
Vištienos grynuoliai
Filė, kuri yra vištienos pagrindasMcNagets ", - vištienos krūtinė. Paprastai balta mėsa, kuri pasirodo esanti gana sausa kituose induose, pasikeitė nepažymėti grybų. Įvairiose greito maisto gaminimo įmonėse vištienos gabaliukai kepami giliai keptaose pjuvenose. Parduotuvėje nupirktus pusgaminius galite tiesiog sušilti į keptuvę su saulėgrąžų aliejumi.
Įdomus faktas: vištienos grybai, kaip ir visi be išimties. Tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jie skonis net tiems, kurie nepatinka džiovintos vištienos filoso iš krūtinės.
Trūksta įsigytų grynuolių
Reikšmingi "Chicken McNagets" ir kitų grynuolių trūkumai, kuriuos galite išbandyti įstaigose ar pirkti parduotuvėse, yra jų sudėtis ir jų parengimo būdas.
Be to, pagal originalų receptą,grynuoliai yra baltos vištienos krūtinėlės filė. Bet lentynose siūlomos parinktys ne visada yra pagamintos iš jo. Kartais tai gali būti tiesiog įdaryta, bet taip pat nesuprantama, kas yra žmogus.
Patarimas: tai geriausia virti vištienos McNagets namuose savo. Tada jūs būsite tikri, kad produkto sudėtis šimtu procentų. Be to, jie yra parengti gana paprasta ir nebus priimti jums daug laiko.
Kaip virti vištienos McNagets namuose
Norėdami pasiduoti sau skanus irkvepiančios vištienos grynuoliai, reikia atlikti šiuos veiksmus: pirkti vištienos filė (krūtinę), supjaustyti smulkiais gabalėliais, keptuvė ir kepti. Kaip matote, nieko nėra sudėtinga! Be to, kai gaminate namie, galite eksperimentuoti su patiekalo skoniu, pridedant savo mėgstamų prieskonių.
- 500 g vištienos (filė);
- 200 ml riebios (10-15%) grietinėlės;
- augalinis aliejus, duonos trupiniai;
- druska, pipirai, sezamas.
Vištienos krūtinėlė supjaustoma skiltelėmis. Kiekvienas yra 1 cm storio. Patogiau pjauti pluoštus. Druskos ir pipirų skonis. Tada pridėkite grietinėlę prie filė ir įdėti į šaldytuvą. Tegul ji marinuoja keturias valandas.
Kitas etapas yra kepsnys. Norėdami, kad vištiena būtų dar labiau apeliuojanti, įdarykite sezamą į džiūvėsėlius. Tada supilkite gabalėlius į gatavą mišinį.
Skrudinimas. Nuggets yra paruošti augaliniame aliejuje. Gerkite juos iš abiejų pusių, kad višta būtų auksinė.
Kaip virti vištienos McNagets su įdaru
Yra dar vienas neįprastas grynuolių receptas. Norėdami tai padaryti, jums reikia šių produktų:
- vištienos filė (krūtinė) - 600 g;
- kumpis - 200 g;
- kietas sūris - 200 g;
- 1 kiaušinis;
- 1 krepšys bulvių traškučiai su sūrio arba kumpio skoniu;
- Malti juodieji pipirai, karis, druska.
Supjaustykite vištienos filė į smulkius gabalėlius, pabarstykite prieskoniais (karis, pipirai, druska) pagal skonį. Įdėkite į puodą, sumaišykite ir uždarykite dangtį. Įdėkite į šaldytuvą 3 valandas.
Maži kubeliai supjaustykite kumpį ir sūrį. Sumaišykite juos viena su kita. Tada šlifuokite bulvių traškučius. Kiekviename vištienos gabaliuke padarykite nedidelį pjūvį. Daiktai su sūriu ir kumpiu, kad jie nebūtų išdžiūvę kepinant.
Išmaišykite kiaušinius ir sudėkite į juos visus grybus. Tada sukite juos džiūvėsėliuose (susmulkinti lustai) ir kepti aliejuje iki auksinės trapumą.
Galite sugalvoti daugybę įdomių būdųvirkite visus savo mėgstamus "Vištienos McNagets", suteikdami jiems asmenybę ir mėgaukitės girtavimais iš artimųjų ir draugų. Tai gana paprasta. Tai trunka tik šiek tiek laiko ir noro iš tavęs.
