Kaip padaryti, kad shawarma namuose

Kaip padaryti shaurma namuose? Kiekvienas, kuris kada nors bandė šią rytietišką patiekalą, klausė tokio klausimo savo laisvalaikiu. Žinoma, "shaurma", kurią rengia Centrinės Azijos žmonės, kurie yra gastarbeiters Rusijos rinkose, geležinkelio stotyse ir aikštėse, vargu ar galima vadinti realiais. Tačiau jie kartais tampa labai skanu ir patenkinti. Šis lavach'o patiekalas, kuriame yra malta mėsa, yra populiarus daugelyje šalių. Todėl, jei jus kankina klausimas, kaip padaryti shawarma namuose ir ar tai įmanoma, šiame straipsnyje bus atsakyta visa tai.

Taigi, kokių ingredientų jums reikėspasinerti į rytų pasaulį ir išskirtinius patiekalus? Visų pirma, žinoma, mėsa. Šis ingredientas yra prieštaringas, nes galima naudoti avinėlį ir vištą, tačiau geriausia pasirinkti kiaulieną. Nors ateityje neturėtumėte sulaikyti noro praktiškai atlikti kulinarinius eksperimentus. Šaurma su vištiena taip pat pasirodo labai skaniai. Jums taip pat reikės morkų, agurkų, pomidorų, majonezo, kečupo, svogūnų. Nepamirškite apie kopūstų, kurie ateis šaurma vasaros šviežumo, ir krapų, atsakingas už patiekalo skonį.

Jei jus domina klausimas, kaip tai padaryti teisingaiShawarma, tada pirmojoje stadijoje visi daržovės susmulkinti: agurkas - plonu šiaudais, pomidoru - tas pats, po kurio jie turi būti dedami į atskirą plokštelę ir sumaišyti. Kopūstus reikia pjaustyti ir įdėti į kitą talpyklą. Supjaustykite krapą ir svogūną ir padėkite į vieną plokštelę. Kaip matote, pirmasis etapas trunka daug laiko.

Kaip padaryti shaurma namuose? Pagrindinis ingredientas (mėsa) turi būti smulkiai pjaustytas ir keptas keptuvėje. Vykdant procesą, verta sūdyti ir netgi išpilti sūrymo iš agurkų, kad suteiktų jai jautrumą. Dabar atėjo laikas išmokti, kaip padaryti shawarma paskutiniame etape. Ant stalo turi būti išplinta pita maišelis, tepinėkite jį majonezu, tada įdėkite viršuje keletą šaukštų agurkų-pomidorų mišinio, tada - šiek tiek korėjietiškų morkų, žalumynų ir tada mėsos. Nepamiršk apie kopūstus. Visa tai užpildyta majonezu ir aštraisiais kečupais ir sulaužoma į vamzdelį. Susidariusią šavorą galima lengvai kepti keptuvėje, tačiau leidžiama valgyti tokiu būdu. Daugelis namų šeimininkių mėgsta keletą minučių dėti gatavą patiekalą į karštą orkaitę arba mikrobangų krosnelę.

Klausimas yra, kaip padaryti padažą ir shawarma, taip patsvarbu. Galų gale, tik naudojant majonezą ir kečupą, yra švarus ir ne per daug skanus. Čia yra puikus česnako padažo receptas. Paimkite keturis šaukštus grietinės, storio majonezo ir kefyro, 7 gvazdikėlių česnako, raudonųjų ir juodųjų pipirų, kario ir kalendrų. Česnakai turi būti įtrinami ant kietos grotelės, uždėkite visas likusias sudedamąsias dalis ir gerai sumaišykite. Padažą reikia įpilti valandą.

Ir čia yra dar viena įdomi padažo versija, kuriJis padeda išversti atsakymą į klausimą, kaip padaryti Shawarma namuose, sprendimo vykdymą. Paimkite du šaukštus įprastą druskos, du žalių kiaušinių, česnako sauja, kuris anksčiau buvo išvalyti, malti pipirai pagal skonį. Visa tai reikia įdėti į maišytuvą ir gerai įveikti. Po to, kai mišinys atrodo vienalytė, būtina pilti saulėgrąžų aliejaus šaukštas. Ir jūs turite tai padaryti lėtai, su plonu lašais.

Be padažo galite gaminti savo rankas irpita duona šaurramai. Daugelis žmonių nori pirkti jas jau parengtoje formoje, bet daug daugiau įdomių yra savarankiškas pasiruošimas. Jums reikės pusės kilogramo miltų, 250 gramų vandens, mielių krepšelio (8 gramų) ir druskos. Daugelyje pita patiekalų receptų taip pat galite rasti ingredientų, tokių kaip sviestas, kiaušiniai ir kiti. Bet kokiu atveju, čia nėra nieko sudėtingo.

Kaip padaryti shaurma namuose? Lengva ir paprasta. Jei bandysite, tada jūs turėsite skanus, kvapnus, patenkinti ir aštrus Shawarma su Tvist.