Saldžiosios bulvės iš slapukų ir kakavos: nuoseklus receptas su nuotrauka
Kepiniai "bulviniai" iš slapukus ir kakavosypač populiarus tarp saldus dantis. Jis vienodai mylimas tiek suaugusiems, tiek vaikams. Patyrę namų šeimininkai puikiai žino, kad šį desertą galima ne tik nusipirkti bet kokio prekybos centro konditerijos skyriuje, bet ir virti savo virtuvėje.
Pasirinkimas su suslėgtu pienu
Pagal šį receptą, jūs galite gana greitaiparuoškite paprastą ir gurkšnų desertą. Šis pažįstamas delikatesas nuo vaikystės bus malonus beveik bet kokio gėrimo papildymas. Jis gali būti tiekiamas ne tik su arbata, bet ir su gurmanišku vynu, pieno pyragas, karštu šokoladu ar kava. Norėdami saldžių "cookies" ir kakavos "bulvės" buvo ant jūsų stalo, iš anksto, atsargos visų reikalingų produktų. Šį kartą jums reikės:
- Keturi šimtai gramų lieso lieso slapuko.
- Trys šaukštai kakavos miltelių.
- Du šimtai mililitrų suspausto pieno.
- Seni penkiasdešimt gramų sviesto.
- Pusė stiklo graikinių riešutų.
Dėl paskutinio ingrediento saldus "bulvių" iš slapukus ir kakavos, kuris yra žingsnis po žingsnio receptas skiriasi kuo paprastumas akivaizdoje, jis taps aromatingas ir širdingas.
Proceso aprašymas
Pradiniame etape turėtumėte daryti slapukus. Jis susmulkinamas maišytuvu arba maisto perdirbėju ir supilamas į gilų dubenį. Iš gautų trupinių miltelių pridedamas kakava ir sutirštintas pienas. Taip pat išsiųskite iš anksto suminkštintą ir supjaustytą sviestą. Visi kruopščiai minkyti, stengdamiesi pasiekti maksimalų vienodumą.
Iš gauto bandymo rankas sudaro maždaugtos pačios vidutinio dydžio "bulvės". Kiekvienas iš jų puošia pusę graikinių riešutų ir išsiųstas į šaldytuvą. Maždaug valandą saldžių "bulvių" iš sausainių ir kakavos bus pakankamai vėsios. Ir tik po to jis gali būti patiekiamas ant stalo.
Pasirinkimas su obuolių uogiene
Šis receptas bus tikras atradimas tiems,kurie negali toleruoti pieno cukraus. Jam paruoštas desertas tikrai paliks žmones, kurie nepatinka saldžių pyragų. Šis saldžių "bulvių" receptas iš sausainių ir kakavos reiškia, kad reikia naudoti sudėtines komplektacijas. Todėl, prieš pradėdami dirbti su produktais, įsitikinkite, kad turite ranka:
- Du šimtai aštuoniasdešimt gramų sausainių sausainių.
- Keturi šaukštai kakavos miltelių.
- 100 gramų margarino.
- Trys šaukštai obuolio džemo.
Be to, jums reikės stiklinės bet kokių riešutų. Su šiuo veganų saldus "bulvių" iš slapukus ir kakavos to, žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis, kurį galite pamatyti šiandienos straipsnyje, įgis daugiau intensyvų skonį ir aromatą.
Veiksmų seka
Pirmiausia reikia padaryti sausainius. Jis yra sugriauta mėsmalės pagalba arba paprasčiausiai pertraukite rankomis. Į gautą trintį įpilkite kakavos miltelių. Iš anksto supjaustyti ir skrudinti riešutai taip pat siunčiami ten.
Dėl susidariusio laisvo mišinio pasklidosumaišytas margarinas, sumaišytas su obuolių uogiene. Viskas yra gerai sumaišytas iki vienalyčio. Iš suformuoto bandymo jie gamina bulvių pavidalą. Beveik paruoštas desertas dedamas ant plokščios plokštelės ir valomas šaldytuve. Ne anksčiau kaip valandą galima tiekti arbatą ar kavą.
Variantas su vynu
Desertas, pagamintas pagal toliau aprašytą technologijąpasirodo neįtikėtinai skanu ir apetiška. Paprastai ji yra paruošta kai kuriems ypatingiems atvejams. Vynas, esantis šio torto sudėtyje, suteikia jai kvapų aromatą. Jūsų artimi žmonės galėtų įvertinti šį delikatesą, iš anksto nusipirkti visus reikiamus produktus. Šiuo atveju jums reikės:
- Galima sutirštintas pienas.
- Keturi šaukštai kakavos miltelių.
- Seni penkiasdešimt gramų nuluptų graikinių riešutų.
- Sviesto pakuotė.
- Aštuoni šimtai gramų sausainių sausainių.
- Porą šaukštelių saldaus raudono vyno.
- Vanilinas.
Paruošimo algoritmas
Sekliame talpykle pasiskirstykite sviestą ir ištirpinkite vidutine karštimi. Po to jis derinamas su kakavos milteliais ir sutirštintu pienu. Visi sumaišomi gerai.
Gauta saldaus aliejaus masėsusmulkintų graikinių riešutų ir sausainių sausainių, išpjautos per mėsmakerį. Taip pat įpilkite šiek tiek vanilino (tiesiog peilio viršuje) ir išpilkite raudonojo vyno. Iš suformuotų bandymų rankų sudaro maždaug vienodos vidutinio dydžio bulvės. Praktiškai paruošti pyragaičiai išklojami ant plokščios plokštelės ir dedami į šaldytuvą.
Siekiant palengvinti pyragaičių formavimą,delnus galima periodiškai panardinti į indą su šiltu vandeniu. Norėdami papuošti paruoštą desertą, rekomenduojama naudoti glazūrą, šokolado drožles ar migdolų dribsnius.
Pasirinkimas su pienu
Šis receptas yra įdomus, nes jis prisiimasusilpninto pieno nebuvimas. Šiuo atveju jis pakeičiamas paprastu pienu. Vienintelis trūkumas yra tai, kad šis saldus "bulvių" iš slapukus ir kakavos bus į šaldytuvą ilgiau. Ši funkcija yra dėl to, kad fizinio karvės pienas turi mažesnio klampumo nei kondensuotu pienu. Norėdami paruošti skanų naminį pyragą, jums reikės:
- Pusė sviesto pakelio.
- Keturi šimtai gramų sumuštinių ar sausainių sausainių.
- 100 mililitrų nenugriebto pieno.
- Dešimt šaukštų (be skaidrių) iš kakavos miltelių.
- 100 gramų cukraus.
Žingsnis po žingsnio technologija
Pienas supilamas į mažą puodą,šilumos, nenukeldami, ir palaipsniui į jį pridėkite cukraus. Laukę mažiausių grūdų ištirpinimo, indai pašalinami iš plokštelės ir jam siunčiami sviesto gabaliukai. Visi intensyviai sumaišomi ir atidedami.
Atskirame dubenyje užpilkite malti sausainiaiir kakavos. Gauta trupiniai yra sumaišyti su skystu pieno ir aliejaus mišiniu. Iš susiformuotos vienalytės tešlos tortos pagaminti, suteikiant jiems pageidaujamą formą, ir jie siunčiami į šaldytuvą. Saldžiosios bulvės nuo sausainių ir kakavos bus paruošta naudoti ne anksčiau kaippenkias valandas. Idealiu atveju ji turėtų likti šaldytuve visą naktį. Dėl to jis bus geresnis. Jei pageidaujama, paruoštus pyragus galima užpilti šokolado glaistu arba apibarstyti migdolų dribsnių.