Skanūs ir paprasti desertai: geriausi receptai
Nenuostabu, kad naminiai saldumynaidaug naudingiau nei tie, kurie yra parduotuvių lentynose. Todėl, bet kokios patyrusios šeimininkės arsenale, yra tikrai specialūs receptai skanių ir paprastų desertų gamybai. Perskaitę šiandienos straipsnį, sužinosite keletą įdomių variantų.
Marmurinė souflė: sudedamųjų dalių sąrašas
Šis receptas yra geras, kad jo įgyvendinimasnėra brangus, trūksta maisto. Todėl tai tikrai kreiptis į tuos, kurie nori išmokti gaminti paprastus ir skanius desertus. Prieš pradedant šį procesą, įsitikinkite, kad patikrinti, ar yra jūsų virtuvėje visi reikalingi komponentai. Tokiu atveju turite turėti tokius produktus:
- Keturi šimtai gramų riebumo varškės.
- Grietinėlės svaras.
- Šeši gabaliukai kepimo sausainių.
- 2/3 puodelio cukraus.
- Penkios ar šešios šaukštos pieno.
- 35 g želatinos.
- Penkios šaukštos kakavos.
Souflei paruošti pasuko pasiūlair lengva, jums reikia tik kokybiškų ingredientų. Pageidautina, kad kakavoje nebūtų jokių priedų. Kalbant apie grietinę, geriau, jei ji yra 20% riebalų.
Veiksmų seka
Reikėtų pažymėti, kad skanūs ir paprasti desertai,kurio sudėtyje yra želatinos, geriau pasirengti iš anksto, kad jie turėtų laiko užšaldyti. Todėl šiuo atveju procesas prasideda nuo šio konkretaus ingrediento paruošimo. Želatina supilama į vandenį, pašildoma iki kambario temperatūros ir atidėta pusę valandos. Trisdešimties minučių pabaigoje į ją įpilama pienas, išsiunčiama į viryklę ir kaitinama, o ne verdant. Svarbu visiškai ištirpinti želatiną.
Atskirame dubenyje sumaišykite grietinę, varškę ircukrus. Visi gerai sumaišomi iki visiško mažų grūdų ištirpimo. Želatina su pienu švelniai išpilama į gautą homogeninę masę, o dubenėlio turinys padalinamas į tris maždaug lygias dalis. Pirmiausia įpilkite kakavos miltelių, antras - sudaužytas slapukus, o trečias lieka kaip yra.
Apvalaus salotų dubuo, kurio apačioje yra išklotas maistasplėvelė, pakaitomis skleisti du šaukštus varškės ir įvairių drebučių pavidalo masės ir švarus šaldytuve. Po šešias valandas, marmuro souffle atidžiai apverstas ant plokštelės, ir filmas yra pašalintas salotinė ir tarnavo prie stalo.
Tiramisu: ingredientų rinkinys
Tiems, kurie surenka skanius ir paprastusreceptai desertai, tikriausiai jums patiks ši parinktis. Šis brangus itališko delikateso biudžeto analogas gali būti paruoštas jūsų virtuvėje. Tačiau prieš pradėdami procesą, turėtumėte patikrinti savo šaldytuvo turinį ir nusipirkti visus reikiamus produktus. Šiuo atveju jums reikės:
- Penki švieži vištienos kiaušiniai.
- Trys šimtai gramų varškės.
- Trys arbatiniai šaukštai kavos.
- 100 gramų cukraus.
Be to, jūs turėtumėte turėti rankomis įprastą trumpą duoną, taip pat kakavos miltelius, vaniliną ir šiek tiek filtruotą vandenį.
Proceso aprašymas
Norėdami pridėti šį receptą prie namų kūrybinių knygų, į kurias jūs įtraukiate mėgstamus skanius ir paprastus desertus, privalote griežtai laikytis rekomenduojamo komponentų santykio.
Baltymai atskiriami nuo triušių ir derinami su vanilinu, varšku ir pusė turimo cukraus. Kiekvienas gerai išmaišomas su maišytuvu ir atidėtas.
Atskirame dubenyje sumaišykite trynius ir likučiusgranuliuoto cukraus. Po to paimkite trumpo kepinio slapuką, pamerkite jį į dubenį su paruošta kavos ir padėkite jį į iš anksto paruoštą formą. Į viršų paskleiskite varškės baltymų masę ir cukraus-trynio mišinį. Procedūra pakartojama, kol gaunami bent keturi sluoksniai. Beveik pasiruošęs tiramisu apibarstyti kakava ir išsiųsti į šaldytuvą. Po poros valandų patiekalas gali būti patiekiamas prie stalo.
Bananų tyrės su medumi ir lazdyno riešutais: sudedamųjų dalių sąrašas
Ši parinktis tikrai pritars tiems, kurie bando virti namines skanius ir paprastus desertus savo šeimai. Kad gautumėte naudingų vaisių ir riešutų delikatesų, jums reikės:
- Du šaukštai skysčio natūralaus medaus ir lazdyno.
- Keturi dideli prinokę bananai.
- Šaukštas šviežių citrinų sulčių.
Be to, jums reikia nedidelio kiekio saldainių vaisių. Jie bus naudojami papuošti paruoštus delikatesas.
Veiksmų seka
Bananų tyrės teigiamai išsiskiria tuo, kad jos yragali būti tiekiami ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Todėl tokie paprasti skanūs desertai, kurių nuotraukos bus pateiktos šiandienos straipsnyje, taps tikra paslaptimi kiekvienai moteriai, kuri žiūri, ką valgys jos šeimos nariai.
Du stipinti bananai nulupti,supjaustyti smulkiais gabalais ir įdėti į maišytuvą. Taip pat išsiųskite vieną šaukštą natūralių medaus ir šviežių citrinų sulčių ir paverskite visa į homogeninę tyrę.
Likusius vaisius supjaustyti supjaustyti ir supjaustyti iš abiejų pusių. Prieš keisdami bananų žiedus, jie yra pagirdyti likusiais skysto medaus.
Paruošta kremanki užpildytivaisių tyrės. Visa tai puošia kepti bananai, smulkinti lazdyno riešutai ir saldainiai. Beje, dabar nereikia ieškoti naujų desertų receptų. Greitas, paprastas ir skanus Pašarus šeimą ar svečius gali pakeisti tik lazdyno riešutai su graikiniais riešutais arba migdolais. Šiuo atveju delikatesas įgis visiškai kitokį skonį.
