Kaip padaryti skanų pyragą: receptas skitai
Ne visi žino kopūstų sriubos receptą. Tačiau reikėtų pažymėti, kad tokie produktai yra gaminami taip pat, kaip ir įprasti pyragai, naudojant tinkamą daržovę. Šiandien mes pažvelgsime į tai, kaip padaryti skanius mažus sausainius su keptais kopūstais.
Skanus pyragas "Kopūstų sriuba": receptas virimui
Bandymo komponentai:
- vištienos didelis kiaušinis - 1 gabalėlis;
- granuliuotos mielės - ½ smulkios šaukštos;
- pieno švieži riebalai - 700 ml;
- paprastoji druska - 1/3 šaukšto;
- granuliuotas cukrus - 10 g;
- kvietiniai miltai - nuo 1,4 kg;
- sviestas ištirpsta - 100 g.
Tešlos paruošimas
Kepenų salotų receptas rekomenduoja naudotišis patiekalas yra tik mielių bazė. Galų gale, su savo mažais pyragaičiai yra sodrios ir minkštos. Norėdami minkyti šį testą, reikia šiek tiek pašildyti riebų pieną, tada ištirpinti cukrų, išdėstyti mieles ir palaukti 10 minučių, kol jie išsipučia. Po to pieno gėrą reikia įpilti į stalo druską, užpilti lydytą sviestą, taip pat įpilti vištienos kiaušinių ir kvietinių miltų. Dėl visų ingredientų sumaišymo, jūs turėtumėte gauti minkštą pagrindą, kuris tvirtai palies rankas. Norint gauti pageidaujamą nuoseklumą, pageidautina jį padengti maisto plėvele ir įdėti ją prie baterijų.
Be to, keptuvės receptas numato naudoti šiuos komponentus pildymui:
- morkų vidurkis - 2 vnt.
- mažos lemputės - 2 vnt .;
- balti kopūstai - 1 vidutinė šakutė;
- Saulėgrąžų aliejus - 45-75 ml;
- druskos joduota ir juodieji pipirai - savo nuožiūra;
- geriamasis vanduo - 1 dalis stiklo.
Pripildymo paruošimas
Kepenų salotų receptas rekomenduoja naudotitokia kepimas yra tik šiek tiek keptų daržovių. Būtina plauti, švariai ir smulkiai pjaustyti šias sudedamąsias dalis: svogūnų svogūnėlių, kopūstų ir morkų. Tada jie turėtų būti įdėti į puodą, druską, pipirus ir įpilti šiek tiek vandens. Šios sudėties daržoves reikia troškinti, kol jie tampa minkštos, o visas sultinys neišgaro. Po to produktams reikia pridėti saulėgrąžų aliejaus ir tada kepti iki aukso. Norėdami naudoti virtą garnyras kaip užpildą, pageidautina šiek tiek atvėsti.
Formavimo ir kepimo pyragai
Kaip tarnauti vakarienei
Kaip matote, skiačių receptas apimatik paprasti ir nebrangūs komponentai, kurie parduodami kiekvienoje parduotuvėje. Šis patiekalas turėtų būti patiekiamas vakarienei šiltoje formoje kartu su karšta ir saldia arbata.
