"Babuškino servetėlis" - pyragas greitas ir paprastas

"Močiutės servetėlė" - pyragas, pasiduotitai tiesiog neįmanoma. Toks desertas yra lengvai pagamintas, bet pasirodo, kad jis yra neįtikėtinai gražus, skanu ir kaloringas. Galite jį gaminti įvairiais būdais. Tačiau tokio produkto formavimas visada lieka nepakitęs.

Tortas su aguonomis "močiutės servetėlės": žingsnis po žingsnio receptas

Dažniausiai toks desertas pagamintas iš sviestomielių bazė. Nors kai kuriais atvejais virėjai naudoja ir tešlą. Mes nusprendėme pateikti abi šias galimybes. Pačioje straipsnio pradžioje paminklinkime pirmąjį.

Taigi, kas yra ingredientų jums reikia pirkti, kad skanus ir gražus tortas su aguonomis "močiutės servetėle?" Pavienis tai desertas receptas reikalauja šiuos komponentus:

• Kvietiniai miltai - nuo 500 g (nuožiūra);
• šviežios vištienos kiaušiniai - 1 gabalėlis;
• granulių mielės - nedidelė šaukštelis;
• baltasis cukrus - 3 desertinis šaukštai;
• visas karvės pienas - 1 puodelis;
• šiltas vanduo - 1 puodelis;
• sviestas - 130 g;
• augalinis aliejus - 2 dideli šaukštai;
• druska yra žiupsnelis.

Mes gaminame mielių tešlą

"Babuškino servetėlis" - pyragas, virimuikuri turėtų naudoti tik mielių bazę. Dėl to šiltas vanduo sumaišomas su karvės pienu, po to ištirpinamas baltojo cukraus ir įpilama mielių. Po to, kai mielės išsiplės ir putos, į tą patį indą pridedamas muštas kiaušinis, lengvas kepimo aliejus, druska ir balti miltai. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi su rankomis, kol gaunama vienalytė tešla, kuri yra gera rankose. Tada jis uždengiamas dangteliu ir paliekamas karštyje pusantros valandos. Per šį laikotarpį bazė turėtų pakilti.

Įpylimo produktai

"Močiutės servetėle" yra pyragas su aguonu. Prieš pradedant tokį delikatesą, būtina parengti:

• juodosios aguonos - pilnas stiklas;
• granuliuoti cukrus - 80 g (gali būti šiek tiek daugiau);
• tvirtas pienas - 180 ml.

Pripildymo paruošimas

Paruoštas pyrago padažasgana greitai Aguonų sėklos paskleidžiamos dubenyje, užpildytos vandeniu ir padengtos cukrumi. Šioje formoje ingredientai dedami ant nedidelio ugnies ir virinama. Po 5 minučių produktai pašalinami iš plokštelės, dengiami dangčiu ir paliekami pusę valandos. Per šį laiką grūdai turi visiškai absorbuoti skysčio ir gerai išsipūsti.

Pyro formavimo procesas

"Močiutės servetėlė" - pyragas, suformuotikuriuos turėsite išbandyti labai gerai. Norėdami tai padaryti, tešla priartinama prie augalinio aliejaus ir supilama į ploną stačiakampį sluoksnį. Tada jis tolygiai padengtas aguonų įdaru ir supilamas į griežtą ritinį (palei didelę pusę). Po to gaminio kraštai sklandžiai supjaustomi ir tvirtinami kartu. Gautas žiedas išdėstomas ant kepimo skardos ir po 1 cm jie daro pjūvius (ne visiškai, su virtuvės žirklėmis). Gautieji ratai yra išdėstyti pagal šią schemą: 2 palikti, o trečias - apvynioti (tai yra žiedo viduje).

Taip pat iš anksčiau iškirptų ritinių formos rožių kraštų ir padėkite juos pyrago centre. Šioje formoje pusgaminiai paliekami 30-40 minučių. Jei pageidaujama, jis sutepamas sumuštu kiaušiniu.

Kepimo procesas

Magnio tortas "Močiutės servetėlis"orkaitę palyginti greitai. 200 laipsnių temperatūroje jis turi būti paruoštas 45-50 minučių. Per šį laiką sdobny desertas visiškai vypechetsya ji tampa sodrus, skanus ir labai gražus.

Kaip tarnauti prie stalo?

Dabar jūs žinote, kaip virti naminį pyragą "Grandma servetėle". Pirmiau pateiktas nuoseklus šio delikateso receptas.

Po to, kai kepykla yra visiškai paruošta, ji išimama iš orkaitės ir padalinama į dalis. Padaukite pyragą prie stalo net šiltoje būsenoje su karštu šokoladu, kava ar stipriu juodu arbata.

Greitas pyragas "Grandma servetė": nuoseklus receptas

Jei neturite laiko minkytitešlą, o tada tikisi, kad ji pakils, rekomenduojama į parduotuvę paimti mielių sluoksniuotą pagrindą. Iš jo gausite tą patį skanų ir aukštos kalorijų desertą, kuris kils gerokai krosnyje, tapęs sodrus ir minkštas.

Taigi, norėdami pagaminti greitą namie pagamintą pyragą, mums reikia:

• mielių lapinės tešlos gaminiai (įsigyti iš parduotuvės) - 1 pakuotė;
• cinamono milteliai - 3 dideli šaukštai;
• riešutai su riešutais - pilnas stiklas;
• cukrus - didelė šaukštelis;
• medus sukapotas - 2 dideli šaukštai.

Paruošimas užpildymui

"Močiutės servetėlis" - tai pyragas, kuris gali būtidaryk, tiek su aguonu, tiek su riešutais. Mes manėme, kad pirmoji galimybė nurodyta aukščiau. Dabar mes nusprendėme pasakyti, kaip gaminti namus desertuose su riešutais.

Norėdami tai padaryti, atsargiai imkite nuluptus riešutusplaukite ir kepkite indelyje. Tada produktas susmulkinamas į didelę minkštiklį (naudojant maišytuvą), sumaišomas su cinamonu ir aromatizuotas cukrumi ir medumi.

Kepimo pyrago formavimas ir procesas

Norėdami suformuoti naminį pyrago puffMielių tešlą iš anksto išimama iš šaldiklio, tada supilama į stačiakampę lovą. Po to, ant jo paviršiaus, riešutų užpildas su cinamonu ir medumi yra tolygiai paskirstytas. Tada produktas suvyniotas ir supjaustomas taip, kaip parodyta pirmame recepte.

Formavimo "močiutės audiniu" tiesiai iš keptuvės, torto 1/4 valandos laikyti šiltai, tada siųsti jį į krosnį. 200 laipsnių temperatūroje ^oDesertas yra kepamas 40-50 minučių. Per šį laiką pyragas turėtų pakilti, tapti sodrus ir labai minkštas.

Pamaitinkite prie stalo

Dabar jūs žinote, kaip padaryti riešutų pyragą"Motinos servetėlė". Pirmiau pateiktas laipsniškas šio kepimo būdas. Po to, kai desertas yra termiškai apdorotas, jis išimamas ir iš karto pateikiamas šeimos nariams kartu su kakava, kavos ar arbatos puodeliu.