Paruoškite pyragą keptuvėje - receptas tiems, kurie neturi krosnies

Mūsų gyvenime yra atvejų, kai arsenaląšeimininkė nėra toks svarbus įrankis kaip orkaitė. Keliaudami į kempingą, remontuodami ir gyvendami bendrabutyje, jūs negalėsite virti ko norite. Ir kartais nėra noro sumušti su dėkle ir pakelti buto temperatūrą. Kai kurie namų amatininkai rekomenduoja kepti pyragą keptuvėje.

Tai labai paprasta ir nereikia daug laiko. Jei nuspręsite kepti pyragą keptuvėje, receptas gali būti bet koks, bet principas visada tas pats:

• Tortas tešla suminkama ir padalijama į keletą dalių (kartais tešla gali būti skysta ir supilama į keptuvę, kaip ir blynai).

• Kiekvienoje šildomoje keptuvėje kiekvieną pyragą kepti ir atvėsinti. Torto kraštas yra išlygintas aštriu peiliu.

• Grietinėlė paruošta iš anksto ir tepami ant pyragų.

• Tortas dekoruotas šokolado apkepimu arba tarkuotu šokoladu, riešutais ir kokoso drožlėmis, tarkuotu vafliu ar supjaustytais pyragaičiais arba viskam, ko jums labiausiai patinka.

Pabandykite virti pyragą keptuvėje

Receptas:

• Vandeninėje vonioje sumaišykite ir sumaišykite kiaušinius (2-3 vnt.), Cukrų (stiklinį), aliejų (100 g) ir medaus (apie 100 g).

• Įdėkite šaukšteliu soda, gesinti actu.

• Įpilkite maždaug 3 puodelio kvietinių miltų ir gerai sumaišykite.

• Masė pasidaro aukso po 7-8 minučių ir galite įdėti ją ant stalo, kad sumaišytų su likusiais miltais (1,5 puodeliai). Maišykite, kol jis nustos laikytis jūsų rankų.

• Skardytu stalu išvyniokite plonąpyragai (priklausomai nuo storio turėtų būti nuo 6 iki 10 sluoksnių). Siekiant užtikrinti, kad visi pyragai būtų vienodo skersmens, naudokite plokštelę, atitinkančią jūsų keptuvės dydį.

• Padažykite pyragaičius ant karštos keptuvės, lygiai nulenkite pirštais, kad tortas "neveiktų". Kepkite pyragaičius.

• Naudodami skysčius, kreminius kremus, užpilkite dar šiltus pyragaičius ir palikite po rankšluosčiu, kad jie pamirštumėte ir minkštintų.

• Geriausias kremasjis tinka keptuvės keptule, pasirinkti receptą iš dviejų variantų. Pirmas variantas: grietine - kepkite 600 g grietine su 200 g cukraus. Antrasis variantas: grietinėlė su kondensuotu pienu - suvyniokite vieną kondensuotą pieną su sviesto pakeliu (250 g).

• Uždenkite kiekvieną pyragą su grietine ir surinkite pyragą.

• Papuoškite ir padėkite į naktį šaldytuve.

Tortas ant keptuvės - labai skanu

• Pirma, mes gaminame grietinėlę. Kruopščiai sumaišykite kiaušinį su cukrumi (stiklu).

• Įmaišykite miltus (3 šaukštus), vaniliną ir gerai sumaišykite.

• Supilkite pieną (500 ml) ir sumaišykite masę silpnoje ugnyje. Nepamirškite jį maišyti.

• Sumaišius grietinę, išimkite ją iš plokštelės ir atvėsinkite.

• Atvėsusioje masėje supilkite minkšto sviesto gabaliukus (200 g) ir supjaustykite.

• Paruoškite tešlą. Norint pagardinti keptuvėje skanų pyragą, receptas turi būti griežtai prižiūrimas. Varškės (200 g) buvo sujungti su vieno kiaušinio ir cukraus (puodelio), ir vanilės sodos arbatos šaukšto (užpylėme).

• Palaipsniui įpilkite miltų (300 g) ir minkykite tankią, bet ne per kietą varškę.

• Tešlą padalinkite į dalis (7-9 pyragus) ir supilkite ant stalo.

• Karštoje keptuvėje iškepkite kiekvieną pyragą iš abiejų pusių, pritvirtinkite šakutė, kad ji nesipurtų.

• Po to, kai pyragai atšaldomi, sutepkite juos grietine (jei pasirodė, kad pyragaičių kraštai netinka, juos galite pjaustyti).

• Paruoškite šokolado glaistymą. Kakavos, cukraus ir grietinės (arba pieno) milteliai sumaišomi ir įkaitinami. Maišykite nuolat ir virkite kelias minutes. Kai glazūra atvėsus, įdėti į jį sviesto gabalėlį (būtina glazūra šviečia) ir supilkite jį Varškės.

• Padažykite pyragą su riešutais, saldainiais arba vata.

Grietinėlės tortas gali pasirodyti kaip grietinėlė suvirintas kondensuotas pienas.

Galite eksperimentuoti ir pasiimti savo pyragą keptuvėje, greito kepimo receptą, kuris būtų linkęs kitoms namų šeimininkėms.