Lazy Belyashi: žingsnis po žingsnio receptas. Kaip padaryti greitus baltymus ar tingus pyragus
Skirtingai nuo pradinio maisto gaminimo būdotingus belyšas daug greičiau ir lengviau. Šiandien yra daug įvairių receptų, kurie apima ne tik mėsos ingrediento kaip pildymo, bet ir dešrelių naudojimą. Norėdami tiksliai suprasti, kaip tokia patiekalas paruoštas, apsvarstykite keletą būdų jį sukurti.
Kaip padaryti greitus baltymus ar tingus pyragus?
Norint paruošti tokius didelio kaloringumo produktus, mums reikės šių produktų:
- pieno švieži riebalai ar paprastas geriamasis vanduo - 350 ml;
- baltieji miltai - nuo 450 g;
- smėlio cukrus - visa didelė šaukštelis (su žirnais);
- druska gerai iodized - ½ deserto šaukštu;
- vidutiniai vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
- mielės granuliuotos sausai - maža šaukštelis;
- rafinuotas augalinis aliejus - nuo 100 ml (skardos pildymo ir pusgaminių);
- Prieskoniai - užpildyti (pagal skonį);
- svogūnų svogūnėliai saldus - 3 vidurinės galvos;
- kiauliena arba veršiena su mažais riebalais - 400 g;
- švieži žalumynai, būtent petražolės ir krapai - keli šakeliai;
- smulkios česnako skiltelės - 3 vnt.
Pagrindo parengimas
Lazy belyashi gali būti pagamintas iš bet kokio bandymo. Šiame recepte mes nusprendėme naudoti mielių bazę. Galų gale, su ja yra, kad tokie produktai yra gauti kaip minkšta ir sultinga, kiek įmanoma. Taigi, norint paruošti dozes, pusę šilto skysčio (pieno arba įprasto geriamojo vandens) reikia sumaišyti su sausais mielėmis, cukrumi ir druska. Gautą masę reikia palikti karštyje 10-16 minučių. Po to bazė turėtų būti įpilta į antrąją pieno ar vandens dalį, sumaišyti kiaušiniai ir apibarstyti baltuosius supjaustytus miltus. Paskutinį ingredientą reikėtų pridėti tol, kol bus vienodos ir klampios masės (panašios į blynus).
Liesiam belyasui pasirodė sodrus ir labaiskanus, pasiruošęs įdėti tešlą šalia baterijų ir stovėti šioje pozicijoje mažiausiai 60 minučių. Nors pagrindas yra, jūs galite saugiai atlikti užpildymo paruošimą.
Mėsos užpildymo paruošimas
Lazy belyashi ant mielių pagrindas yra geriausiaspadaryti iš mažai riebios kiaulienos ar veršienos. Norėdami tai padaryti, įgytą mėsos sudedamąją dalį reikia nuplauti, išvalyti iš įvairių venų, tada smulkiai pjaustyti peiliu. Kitas produktas turėtų būti dedamas į keptuvę kartu su supjaustytu svogūnu ir kepti augaliniame aliejuje, druskos druskos ir pipirų. Per šį terminį apdorojimą mėsa turi būti visiškai paruošta, todėl ją galima iš anksto užšalti uždarame dangtelyje.
Skrudinimo produktai keptuvėje
Po mielių tešlos pasiekia pageidaujamąnuoseklumas, turėtų būti išdėstyti skrudinta mėsa, šviežiai kapotų žalumynų, tarkuotų česnakų ir kruopščiai sumaišyti viską. Kitas, jūs turite įdėti sauté pan apie stiprią ugnį, supilkite alyvą į ją ir kiek įmanoma pašildykite (taip, kad išnyktų lengvas dūmų). Po to, deginantys indai jums reikia išmesti keletą daiktų (naudodami šaukštą) ir kepkite juos iš abiejų pusių panašiai kaip ir blynus.
Teisingas vakarienės maistas
Kepta tingi belyachi (nuoseklus receptas buvopateikta aukščiau) turėtų būti dedama ant plokštelės ir uždėta ant plokštelės su saldia arbata. Be tokių skanių ir sultingų produktų rekomenduojama pateikti pomidorų padažą arba karštą kečupą.
Kaip virti tinginį bejašį ant kefyro be mėsos?
Tokie produktai yra ne mažiau skanūsankstesni tingūs pyragaičiai. Be to, daug lengviau ir greičiau paruošti pristatytus belyšus. Galų gale, jie yra pagaminti iš kefyro tešlos pagrindo, kurio nereikia atsilaikyti karštyje valandą.
Taigi, norėdami sukurti pateiktus produktus, turėsime šiuos produktus:
- kefyro tankus mažas riebalų kiekis - 2 blizgūs stiklai;
- kiaušiniai didelė vištiena - 4 vnt.
- Soda-valgykla be išankstinio išvalymo - 1 desertinis šaukštas;
- druska virta maža - ½ smulkios šaukštos;
- kvietiniai miltai - 1,4 puodeliai;
- smėlio cukrus - 2/3 desertos šaukšto;
- dešra, virta aromatinė - 300 g;
- svogūnų lemputės balta - 2 vnt;
- augalinis aliejus rafinuotas - kepti svogūnus ir produktus.
Tešlos maišymo procesas
Aromatinių įdarų gaminimas
Vietoj mėsos ir įdarų pateiktas receptasrekomenduoja naudoti virtą dešrelę. Ji turi būti supjaustyti labai smulkiais juostelėmis ar kubeliais. Taip pat įpilant pageidaujama pridėti svogūnų. Dėl šios galvos turi supjaustykite ir apkepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir skaidrūs. Daugiau abu komponentai reikia maišyti ir pradėti vadovauti produktų ruošimas.
Terminis apdorojimas
Prieš kepdami tingą belyachi su dešra,Turime imtis Giliai keptuvę, supilkite į jį šiek tiek aliejaus ir ugnies, kol migla. Toliau įdėti į dubenį didelis šaukštas kefyro bazę šiek tiek priploti jį įdėti į įdaro viduryje ir padengti tą patį bandymo lova. Po Tat mailius mažesnę pusę ir viršutinę - šiek tiek išdžius, straipsnis turi būti įjungtas naudojant ašmenų ir panašiai paruošti.
Kaip teisingai pateikti skanius pyragus prie stalo?
Parengtas pilvas su dešrų įdarušvelniai uždėkite ant didelės plokštės ir nedelsdami tarnauti šeimos nariams ar svečiams. Be tokių namų ūkio produktų, rekomenduojama pateikti saldaus karšto arbatos, kečupo ir šviežių daržovių salotų. Malonu apeiti!
Naudinga informacija
Verta paminėti, kad toks bejašis yra didelisriebalų kiekis ir kalorijų kiekis. Šiuo atžvilgiu jie nerekomenduojami tiems, kurie turi nutukimo problemų ar virškinimo sistemos ligų.
