Bageliai su vyšnine: receptas su nuotrauka

Bageliai su vyšnios yra kvepiančios pyragaičiai, kuriuos galima kepti pusantros valandos. Turėkite omenyje, kad jūsų namų ūkiai iškart ištraukia karštus sausainius, todėl vieną kartą virkite dvigubu tūriu.

Bageliai su vyšniomis. Receptas su nuotrauka

Pirmiausia norime pasakyti, kaip tai padarytivirkite bageli iš sodrus mielių tešlos. Žinoma, jums patiks pušies pagrindo ir saldžiųjų rūgščių įdarų derinys. Runkelius su vyšnios ruošiame taip:

• 200 g pieno, šilto ant viryklės iki 35-40 laipsnių.
• Pridėkite šaukštelį mielių į skystį, sumaišykite ir palaukite, kol jie ištirps.
• Giliai dubenyje, rutuliuokite 250 gramų sušaldyto sviesto, perkratykite 550 gramų baltos miltų, o tada rankas sudrėkinkite ingredientus į trupinius.
• Panaikintos mielės sumaišomos su dviem šaukštais grietinės, tokiu pačiu kiekiu majonezo ir dviejų vištienos kiaušinių. Sumaišykite ingredientus su maišytuvu nedideliu greičiu.
• Sumaišykite abu mišinius ir minkykite tešlą rankomis. Po to įpakuokite jį į maisto plėvelę ir padėkite į šaldytuvą dvi valandas.
• Užpildymui mes naudosime vyšnių uogienes iš visų uogų. Įdėkite gaminį į sietą ir leiskite perpilti sirupo.
• Tešla tešlą padalijama į tris dalis, supilkite kiekvieną į ratą, pabarstykite cukrumi ir dar kartą eikite į juos su ritinėliais.
• Iškirpkite ruošinį kryžkelėje ir paskirstykite kiekvieną sektorių į tris dalis. Plačiame trikampio dalimi uždėkite vieną šaukštą drožlių, o po to kiekvieną ritinėlį supilkite.

Padėkite bunkelius su vyšnios ant kepimo skardos,padengtas pergamentu ir palikite 15 minučių. Kai sausainiai pakyla, sumaišykite su permuštu tryniu, pabarstykite cukrumi ir paruoškite jį kepti iš anksto įkaitintoje orkaitėje.

"Bagel" pyragaičių receptai su "Shortcake"

Slapukai šiam receptui atliekami greičiau neiiš mielių tešlos. Norėdami įvairinti savo skonį, galite pridėti cinamono ar vanilės į kompoziciją, o uogos - šviežios arba užšaldytos. Kaip virti bananus su vyšnios (receptas su nuotrauka):

• Norėdami tešlą, pirmiausia sumaišykite 100 ml grietinės, 100 sviesto, cukraus šaukštai ir pusė šaukštelio cinamono.
• Perjunkite du puodelius miltų į puodelį ir pridėkite kepimo miltelius.
• Tešlą išmaišykite iš paruoštų ingredientų ir palikite apie 20 minučių.
• Šiuo metu paruoškite vyšnia - plaukite, eik ir nuimkite kaulus.
• Tešlą padalinkite į keletą dalių, išvyniokite apvalių ruošinių ir supjaustykite jas trikampiais. Išdėstykite kiekvieną kelias uogas ir supilkite ritinius.
• Kepkite sausainius iš anksto įkaitintoje orkaitėje, kol jis bus rudos.

Bageliai su vyšniomis bus skanūs ne tik karštu, bet ir šalto pavidalo.

"Bagels" "Air"

Pasiruoškite šiam šeimos arbatos vakarėliui šį nuostabų pyragą ir prašykite unikalaus jūsų artimųjų skonio. Norėdami paruošti mielių ritinius su vyšniomis, turėsite atlikti šiuos veiksmus:

• Išplaukite 25 g mielių, supilkite juos šiltu pienu ir įpilkite šaukštelis cukraus. Įdėkite dubenį šiltoje vietoje ir palaukite, kol mielės raugės.
• Atskirai išskalaukite keturis stiklines miltų ir patrinkite į trintą 250 gramų tarkuotą margariną.
• Sujunkite produktus, įpilkite grietinėlės stiklinės ir mėsinkite tešlą.
• Perdirbti ir paruošti uogas.
• Kai tešla yra teisinga, padalykite ją į keturias dalis, supjaustykite kiekvieną ir supjaustykite trikampius ruošinius.
• Iš tešlos ir įdarymo sudėkite bunkelius, padėkite ant kepimo skardos, aliejaus su kiaušiniu ir pabarstykite cukraus ir cinamono mišiniu.

Kepkite saldus gydyti orkaitėje, kol virti, tada leiskite jam atvėsti šiek tiek, pereiti į gražią indą ir patiekite. Kaip visada, šis slapukas puikiai derinamas su arbata ar kava.

Baisiai greitai

Jei laukiate svečiai, bet maisto ruošimui nepakanka laiko, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Šį kartą mes rekomenduojame jums paruošti skanius slapukus iš gatavo tešlos gaminio:

• Šviežios vyšnios eina, plauna, pašalinakaulai. Jei naudojate užšalusius uogus, pirmiausia jas atšildykite, tada išspauskite sulčių perteklių. Supilkite paruoštą užpildą du šaukštus cukraus.
• Atšildykite sluoksniuotos tešlos ritinio jį į kvadratus, iš kurių kiekvienas supjaustyti skersai, ir tada kiekvieno gabalo kiekvieną skyrių į dvi dalis.
• Šaukštelyje užpilkite arbatinį šaukštelį didelėje ruošinio dalyje ir sulenkite. Padarykite tą patį su likusiais gaminiais.

Dėti bunkerius krosnyje, riebaluoti kiekvieną sumuštą kiaušinį ir dešimt minučių kepti. Valgomieji patiekalai tiekiami prie stalo su arbata ar kitais gėrimais.

Alus riekelės

Dėl ne visai įprastos tešlos sudėties, ši kepykla pasirodo traški ir lengva. Pabandykite paruošti ją pagal mūsų receptą ir nustebink savo šeimą originaliu skoniu:

• Viename dubenyje ištirpinkite vieną margarino rinkinį.
• Į jį pridėkite vieną stiklą bet kokio šviesaus alaus.
• Į dubenį perpilkite keturis stiklines miltų ir sumaišykite tešlą. Padalinkite jį į dvi dalis, kiekvieną kartą padėkite į plastikinį maišelį ir įdėkite į šaldiklį vieną valandą.
• Nors tešla atvėsta, sumaišykite kiek cukraus, kad gautumėte du stiklines saldžių miltelių.
• Išimkite iš vieno šaldytuvo maišelio ir išimkiteant tešlos stalo. Ji turėtų būti pakankamai elastinga ir nepralaužti. Sukuokite jį apskritime ir, kaip apibūdinome anksčiau, supjaustykite jį į trikampius ruošinius.
• Paimkite volas iš tešlos ir vyšnios, išsiųskite į kepimo skardą, apibarstykite miltais ir kepkite, kol baigsite.
• Karštieji sausainiai nedelsiant įsiurbti cukraus milteliais ir įdėti į indą.

Panašiai atlikite antrąją testo dalį. Patiekite bambukas su vyšnios prie stalo kartu su arbata, kakava ar karštu pienu.

Išvada

Mes būsime laimingi, jei norite valgytiskanus, lygaus ir traškus buko ar vyšnios. Eksperimentuokite su skirtingų rūšių tešla, pabandykite virti juos skirtingais užpildais ir nustebinti artimuosius originaliais skoniais. Tokie slapukai pasirodo esą vienodai skanūs karštoje ir atšaldytoje formoje, todėl jūs galite kepti ją su atsargomis ir per kelias dienas išleisti saldų desertą visai šeimai.