Bageliai su džemu. Greitai receptai

Bageliai su uogiene - paprastas naminis tešla, kurį myli ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Galime pasiūlyti keletą puikių ir greitų desertų pasirinkimo galimybių.

Bageliai su uogiene "Sūris"

Norėdami paruošti desertą jums reikės: sviesto pakelis, du stiklainiai miltų, šimtas gramų riebaus pieno, nedidelis šaukštas sausų mielių, vienas kiaušinis, vanilinis pakelis, didelė šaukštelis augalinio aliejaus ir du cukrus. Užpildo (uogienės) kiekis nustatomas pagal savo skonį.

Pasiruoškime

Pienas turėtų būti šildomas iki šilto, bet nekaršta būsena. Į jį pridėkite cukrų ir mieles. Supilkite kiaušinį su augaliniu aliejumi, pridėdami vaniliną. Atskirame konteineryje, sumaišykite sviestą supjaustytais miltais, pakartotinai supilkite į mažų trupinių būklę. Tada įpilkite pieno ir kiaušinio mišinio, sumaišykite labai kietą tešlą. Uždenkite jį maisto plėvele, palikite pusvalandį.

Po kurio laiko jūs galite pradėtivirimo. Norėdami tai padaryti, tešla padalinta į keturias lygias dalis, kurių kiekviena yra sukta keturių milimetrų storio apskritimo formos. Kiekvienas gabalas yra supjaustytas į aštuonis gabalėlius, įdėtas į didelę dalį nedidelio užpildo. Įsukite bagelą arba gražų voką. Įdėkite daiktus į kepimo skardą, apibarstykite miltais. Įdėkite juos į kaitinamą krosnį iki dviejų šimtų laipsnių ir virkite pusę valandos. Riešutus su džemu galima suplakti pirmiausia į lydytą sviestą, o paskui į cukraus miltelių. Patiekalas rekomenduojamas šaltas, nes užpildas bus labai, labai karštas.

Stiklinti glaistyti glaistyti volai

Trumputės gali būti virtos labai paprastai ir greitai, nes joje nenaudojama mielių. Jis turėtų būti sumaišytas, kol riebalai absorbuojami į miltus.

Paruošti tešlą, stiklinę riebiągrietine, sviesto pakuotę, ketvirtadalį stiklinio cukraus ir apie milijoną miltų. Kaip užpildas, galite naudoti storą džemą (slyva, obuolių, cidonia ir kt.).

Pradėkite gaminti tešlą runkelėms

Buteliuose mes sijojame kviečių miltuscentre didelė depresija. Į jį įpilame lydyto sviesto, pridėkite cukraus ir grietinės. Visi komponentai sumaišomi su šaukštu, kol gaunama homogeninė masė.

Be to, tešla yra padalinta į keletą dalių, kiekviena iš jųkurį mes išleidžiame. Naudodami peilį, supjaustytus gabalais, ant plataus kiekvieno pusės įdedame šiek tiek įdarų. Padarykite bagelius su uogiene. Mes platiname produktus į riebalų kepimo plokštelę, kad atstumas tarp jų būtų ne mažesnis kaip centimetras. Mes jas kepame maždaug valandą. Krosnies temperatūra neturi būti didesnė kaip du šimtai laipsnių.

Nors ruošiniai su džemu yra paruošti, galite tai padarytistiklinimas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite du didelius šaukštus kakavos miltelių su puse puodelio cukraus. Tada supilkite keturis didelius šaukštus karšto pieno. Mišinys pašildomas, nuolat maišant, kad cukrus visiškai ištirps. Užvirkite, išjunkite šilumą ir padėkite du didelius šaukštus kreminio minkšto sviesto.

Kiekvienas bagelis yra supilamas į glazūrą ir paliekamas valandai.

Malonu apeiti!