Kepta vata su cukrumi: receptas desertui

Bendrasis sūris yra universalus produktas. Jis gali būti naudojamas ruošiant saldainius, būtent įvairius kepimo būdus, kaip pyragaičių arba įprastu būdu užpildytą, prieš pridėjus šiek tiek cukraus arba įmaišykite į skonį. Be desertų, varškė naudojama induose su daržovėmis, sūriu ir česnaku. Šis straipsnis skirtas kulinariniam šedevrui, pavyzdžiui, sūrio vokams su cukrumi. Šio deserto receptas yra gana paprastas ir įvairus.

Receptas Nr. 1: pagrindinis

Iš pradžių mes apsvarstysime, kaip paruošti paprasčiausią varškės gabalėlių su cukrumi būdą. Receptas Nr. 1 numato naudoti šiuos produktus:

• Batako sūris (pirmenybė teikiama produktams, kurių riebumas yra apie 5-9%) - 400 g.
• Sviestas - pakankamai bus 200 g.
• Cukrus - apie 150 g tešlos, užpildymui - pagal skonį.
• Kepimo milteliai - ne daugiau kaip 2 šaukštai.
• Miltai - apie 300-350 g.

Dabar, kai turite visus reikalingusproduktus, turėtumėte pereiti tiesiai prie vokų rengimo. Iš pradžių sviestą ir cukrų reikia įmaišyti į atskirą konteinerį. Tada į gautą masę reikėtų pridėti ir varškės. Visos sudedamosios dalys turi būti kruopščiai sumaišytos. Tada, savo ruožtu, pirmiausia dedamas kepimo milteliai, ir tik tada miltus mažomis dalimis pridedama prie likusių anksčiau sijotų produktų. Gautą tešlą geriau palikti šalta pusę valandos. Tada išvyniokite, bet ne labai plona (storis turėtų būti apie 3-5 mm). Tada sluoksnis turėtų būti supjaustytas į kvadratus, kurių kraštinės yra lygios 8 cm. Į kiekvieno gabalo skonį įpilamas cukrus.

Dabar tai mažas žmogus - tai padarytivokų kvadratų. Dėl to, vienetų kampai turėtų būti sujungti centre. Dabar vokai turėtų būti išdėstyti ant kepimo skardos, uždengti specialiu kepimo popieriumi ir palikti orkaitėje maždaug 25 minučių. Tai paruošti sūrio vokai su cukrumi. Su receptu su nuotrauka bus lengviau įvertinti gauto delikateso išvaizdą. Malonu apeiti!

Receptas Nr. 2: kita forma

Galite pabandyti paruošti kitus varškės vokus su cukrumi. Receptas bus panašus į ankstesnį, pagrindinį, tačiau bus keletas savybių. Reikalaujamų produktų sąrašas yra toks:

• Batusas (pasirinkti vidutinio riebalų kiekio produktą) - apie 500 g.
• Margarinas - ne daugiau kaip 250 g.
• 2 puodeliai miltų.
• Cukrus - apie 3-4 st. l
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Iš pradžių mes turėsime elgtis su margarinu. Jis turėtų būti trinamas ant stalo ir paliekamas trumpam šiluma. Nors margarinas minkštinamas, miltus derame su kepimo milteliais ir supilame į jį susmulkintą varškės sūrį. Dabar jūs galite derinti gautą masę su margarinu. Mėsa tešlą, kol ji nebebus klijuota. Dabar, kai ruošiatės, jis buvo dar elastingesnis, palikite šaltai valandą. Po to tešlą reikia išvynioti ir išspausti iš ratų, o gana didelė. Kiekvieno gabalėlio centre galite įdėti cukrų.

Dabar reikia, kad vokai būtų naujimetodas. Norėdami tai padaryti, apskritimai yra sulankstyti pusiaukelėje, o jų puslankiu kraštas yra su pirštais. Likutis tik siųsti vokus 20 minučių kepimo krosnyje, anksčiau padengtas tryniu.

Receptas Nr. 3: alternatyva

Galite pagaminti ir kitokiu būdu varškęvokai su cukrumi. Receptas gali būti naudojamas norint pasirinkti bet kurį iš aukščiau išvardintų dalykų. Sulenkite tešlą dideliu ratu. Tada jis supjaustomas į 8 lygias dalis, o kiekvienas iš šių dalių yra šiek tiek supjaustytas iš siauros plačios pakopos dar 3 kartus. Apie nepaliestą gabalėlių dalį supakuotas cukrus, kad skonis. Kitas, jūs turite sulankstyti vokus, pateikdami siaurą briauną plačiąja dalimi. Tokių varškės skiltelių pavidalo cukrus.

Receptai: virimas namuose

Kai mes patiekiame patiekalą, mes visadatai galima paįvairinti pridedant įdaru kartu su cukraus ir kitų saldumynų, pavyzdžiui, tarkuoto obuolio, kondensuotas pienas šaukštu, aguonų, sezamo, cinamono, vyšnių ... Eksperimentuokite, nes šis desertas yra neįmanoma bałagan!