Keptuvės jogurto pica: receptas

Jei norite paruošti skanų ir greitą patiekalą, atkreipkite dėmesį į šį straipsnį. Keptuvės jogurto pica bus puikus vakarinių arbatos ar šiltų pusryčių papildymas.

Greitai pica

Norite gydyti svečius turtingas ir skanupatiekalas? Tada atkreipkite dėmesį į kepimo pyragui skirtą pica receptą orkaitėje. Jo dėka visada galite greitai paruošti tešlą, o kaip užpildą pasirinkti bet kokius produktus. Pizza ant jogurto be mielių yra paruošta taip:

Išplakite vieną kiaušinį su mažu cukrumi ir druska.
Į produktą įpilkite keletą stiklinių kefyro ir sumaišykite ingredientus, kol mišinys tampa homogeniškas.
Į dubenį įdėkite šaukšteliu sodos, šaukštą augalinio aliejaus ir kepimo miltelių maišelį.
Perpilkite pusę puodelio miltų ir minkykite tešlą be gabalėlių.
Įjunkite orkaitę, išimkite kepimo skardą ir padėkite ant pergamento.
Įdėkite tešlą, tepkite ją pomidorų padažu su provanso vaistažolėmis ir išpilkite užpildą. Pabarstykite picą su sūriu ir nusiųsk ją į orkaitę.

Paruoškite gydymą apie 20 minučių, tada išimkite iš krosnies, šiek tiek vėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Pabarstykite pica su šviežiais žolelėmis ir patiekite į stalą su karšta arbata ar kava.

Naminė pica orkaitėje

Kefyro tešla puikiai veikia su vištiena, irPica yra maistinga ir apetita. Jei norėtumėte susirinkti savaitgalį visai šeimai, pabandykite paruošti šį vakarą, kad pagal mūsų receptą. Namų pica orkaitėje yra paruošta taip:

Perpjaukite vištienos filė į mažus kubelius ir padėkite ją, kol ji bus paruošta. Nepamirškite pagardinti mėsos su druska ir pipirais pagal skonį. Vienu metu uždėkite užpildą.
Tešla užpilkite du dubeniuskiaušinius, pridėkite prie jų vieną arbatinį šaukštelį cukraus ir truputį druskos. Nupjaukite kiaušinių masę ir pamažu supilkite du puodelius kefyro. Į dubenį įpilkite šaukštelis soda, vakuuminis actas ir du su puse miltų stiklinės. Mėsa tešlą.
Įjunkite orkaitę ir padėkite kepimo popierių kepimo popieriumi.
Išrinkite tešlą, padėkite ant kepimo skardos ir riebalų ją pomidorų padažu, bulvių koše ar kečupą.
Kitas, išpjaukite užpildą - pirmiausia - vištieną, tada supjaustytus pomidorus, o pabaigoje - tarkuotą sūrį.

Įdėkite indą į orkaitę, o kai pica yra paruošta, patiekite ją prie stalo, dekoruodami šviežiomis baziliko lapomis.

Pica "Upside down"

Jei jums patinka kreiptis į gaminimo procesąkūrybiškai, tada tikrai patiksitės mūsų kefyro krosnies pica recepte. Kaip visada galite saugiai eksperimentuoti su įdaru, pasirinkdami tai savo mėgstamus ingredientus. Kaip ruošti pizzą ant jogurto orkaitėje:

Mažos formos (apie 25-30 centimetrų), alyvos ir dugne susmulkintą svogūnėlę.
Antrame sluoksnyje paimkite keturias nuluptas bulves ir drožkite juos.
Tada įdarykite smulkiai pjaustytą dešrelę, malta mėsą arba rūkytą mėsą. Jei nuspręsite naudoti vištieną, smulkintą mėsą arba mėsą, pirmą kartą jas kepkite, kol pusę virti (gesinti arba kepti keptuvėje).
Šio sluoksnio viršuje supjaustykite susmulkintus grybus (lengvai kepamus arba konservuotus).
Galų gale supjaustykite susmulkintus bulgarų pipirus ir sutepkite majonezu.
Paruošti tešlą, jums reikės maišyti jogurto puodelis su dviem vištienos kiaušinių, žiupsneliu druskos ir septyni šaukštai baltųjų miltų.
Naudodami šaukštą įdėkite tešlą į užpildą ir 40 minučių palikite kepimo indą į orkaitę.

Kepkite pica perkaitintoje orkaitėje dešimt minučių, o kai tešla sutraukia, ji turi būti pasukta. Supjaustykite sūrį ir pabarstykite pica, kol vis dar karšta.

Pica kefyrui 10 minučių

Jei laukiate svečių, o pasiruošti susitikimui trūksta, šis receptas jums padės. Greita kefyro pica paruošiama taip:

Užšaldytą sviestą, tada sumaišykite trečdalįstandartinė pakuotė didelėje dėžutėje. Sumaišykite jį su miltais (reikia paimti du su puse stiklines) ir patrinkite rankas į trupinius. Po to pridėti prie jų vieną stiklą kefyro su šaukštu soda ištirpusi jame. Išmaišykite gaminius ir sumaišykite tešlą.
Gatavus gaminius supilkite kaip kuo plonesnį ir padėkite ant pergamento padengtos kepimo skardos.
Įtepkite pagrindą pomidorų, česnako, baziliko, druskos ir malto pipirų padažu (sumaišykite ingredientus su maišytuvu).
Viršuje padažo supilkite sklandų sūrio sluoksnį, tarkuotą ant drožlės.
Tada galite įdėti bet kokius produktus. Pavyzdžiui, tai gali būti sūdyti agurkai, dešros, vištienos, supjaustytų paprikų, alyvuogių, kaparių.

Padėkite kepimo skardą į pašildytą orkaitę ir virkite dešimt minučių. Kai tešlos rankenos ir sūris tirpsta, patiekalai gali būti patiekiami prie stalo.

"Sicilijos" pica

Kaip žinote, kiekviename Italijos pica regionekepkite kitaip. Mūsų atveju mes padarysime ypatingą pilstymą, kuris suteiks pažįstamą patiekalą naują skonį. Kaip pica supakuota į kefyru krosnyje? Indų receptas skaitykite toliau:

Norėdami paruošti tešlą, sumaišykite kefyro stiklį, 120 g margarino, šaukštelis soda ir miltų (jo kiekis nustatomas pats).
Iš šių produktų sumaišykite minkštą tešlą ir tempkite rankomis ant riebios kepimo skardos.
Įtepkite pagrindą kečupu ar pomidorų pasta.
Viršuje įdarykite kietą sūrį, kumpį ir raudoną, supjaustytą smulkiais gabalėliais.
Pildymo, sumaišykite penkis šaukštus majonezo, tris žalius kiaušinius, supjaustyti sūrį, susmulkintą dešrą ir grybus, supjaustyti griežinėliais alyvuoges žiedai.

Kepkite picą orkaitėje, išimkite ją ir nedelsdami ją supjaustykite. Patiekite patiekalu prie stalo, apibarstykite susmulkintomis petražolėmis.

Pica su salomis

Šis paprastas patiekalas visada skanusdėka jo sudėties. Tai paruošta labai paprasta, ir jūs galėsite lengvai susidoroti su ja, net jei neturite daug patirties virimo. Pica receptas, kurį galite perskaityti žemiau:

Padalinkite į gilų dubenį du kiaušinius, pridėkite prievieną mažą kefyro paketą, įpilkite pusę šaukštelio cukraus ir druskos, taip pat 400 gramų išsijotų miltų. Sumaišykite gaminius su virtuve.
Sumaišykite į atskirą pomidorų padažo ir majonezo dubenėlį.
Supjaustykite viena lazda su saliumi.
Raudonai ir geltonai pomidorų pipirai supjaustyti per pusę, pašalinti sėklas ir stiebus, tada supjaustyti juos juostelėmis.
Įjunkite orkaitę, padėkite ant kepimo skardos pergamentą ir nulupkite.
Švelniai supilkite tešlą ant popieriaus ir išplaukitejo šaukštas. Kitas yra padažo ruožas - jis turėtų būti greitai paskirstytas tešlos paviršiuje. Po to įdarykite salią su pipirais ir pabarstykite įdaru su tarkuotu sūriu.

Pica su salami virta apie 20 minučių.

Virimo patarimai

Kad jūsų pica būtų ypač skanu, nenaudokite jos, kad paruoštų kečupą. Geriau pagardinkite šviežių pomidorų, česnako ir mėgstamų prieskonių padažą.
Tešla kefyro sodos (kepimo milteliai) yra geriausia įdėti pabaigoje, prieš įdėdami jį ant kepimo skardos.
Surinkite pica į pašildytą orkaitę, kad sutrumpintumėte virimo laiką.

Išvada

Pica ant krosnies jogurto yra labaiskanus, ir jo paruošimui praleidžiamos minimalios pastangos. Todėl atidžiai perskaitykite mūsų receptus, pasodinkite paprastą gaminių rinkinį ir nustebinkite savo šeimą originaliais pyragaičiais.