Namų receptas šerbetui

Žinoma, daugelis iš jūsų žino, kas yra šerbetas. Tiems, kurie pirmą kartą girdi šį žodį, aš duosiu šiek tiek daugiau informacijos. "Shcherbet" yra senovės rytų Turkijos saldus. Šis pavadinimas yra tik keletas patiekalų: su viena ranka, tai skanus Fudge su riešutais ir džiovintais vaisiais, o kita vertus - gaiviųjų gėrimų ir net specialios rūšies ledų. Saldus - labai saldus ir maistingas gydyti, gal todėl tai lyg tai ne viskas. Bet tikrasis saldus dantis, gerai, negali atsisakyti tokio yummy. Geriamojo šerbetas-gerti šiek tiek daugiau, nes jis turi tokią savybę, kaip numalšinti troškulį karštu oru.

Jei norite sužinoti apie taisubtilumas, tada nebūtinai jį nusipirkite, galite virti sau. Be to, labai lengva tai padaryti. Namų šerbertas yra ne blogiau nei pirkimas, bet jūs galite jį paruošti tiek, kiek norite. Tai Rytų desertas tikrai patiks vaikams, ir svečiai, Naujokas jums ne šviesa, vargu ar galės atsispirti.

Na, dabar lieka išmokti virtišerbetas. Pasakysiu iš karto, kad yra įvairių būdų, be to, tradiciniai receptai nuolat keičiasi, įgydami visiškai naują skonį. Iš esmės dabar jūs įsitikinsite, kad šerbetas yra labai skirtingas.

Šerbeto receptas N1: arbata

Ingredientai: 200 g graikinių riešutų, 400 g sausainių, 250 ml grietinėlės, pieno saldainiai "karvė" - 400 g.

Pasirengimas: virkite trupinius trupinius, kepkite riešutą iki aukso rudos ir supjaustykite rankomis. Saldumynai ir grietinė įdėti į indą, įdėti į ugnį ir laukti, kol karamelė ištirps. Išimkite iš karščio, pridėkite riešutus ir slapukus. Maišykite masę ir padėkite į pelėsį, padengtą plėvele. Atvėsinkite ir padėkite per naktį šaldytuve. Prieš patiekdami supjaustykite skiltelėmis.

Šerbeto receptas N2: ledai

Sudedamosios dalys: 800 šviežių arba užšaldytų uogų (bet kokia), 1 oranžinė, 2-3 šaukštai medaus, mėtų apdaila, vanilino žiupsnelis

Paruošimas: uogas, medus, vanilinas ir apelsinų sultys sumalami gerai maišytuve, įdedami į dubenį ir įdedami į šaldiklį.

Šerbeto receptas N3: citrininis gėrimas

Sudedamosios dalys: 3 citrinos, 3 stiklinės vandens, 2-3 stiklinės cukraus.

Pasirengimas: žvilgsnis, pašalinta iš citrinos, supjaustyti ir išdžiovinti. Ištirpinkite cukrų vandenyje ir virkite cukraus sirupą. Pridėkite jauką ir virkite dar 3 minutes. Įpilkite sirupo visas citrinų sultis. Patiekite prie stalo šaldytuve.

Šerbeto receptas N4: oranžinė

Sudedamosios dalys: 4, 5 puodeliai apelsinų sulčių, 150 g cukraus, vieno citrinos žievelės.

Pasirengimas: supilkite sultis į emalio indą, įpilkite cukraus ir virkite, kol gaunamas storas sirupas (apie 20-25 minutes). Supilkite smulkintą citrinų žievelę ir kepkite keletą minučių. Padrėkinkite sirupą per marlę, atvėsinkite ir įpilkite į butelius. Jei pageidaujate, galite pridėti ledo ir vandens.

Šerbeto receptas N5: pienas

Sudedamosios dalys: 200 ml pieno, 100 g vanilės įdaro, 60 ml ananasų sulčių, dviejų kiaušinių trynio, 20 ml citrinos sirupo.

Paruošimas: įdėti į stiklinę ledų. Sumaišykite ananasų sultis su maišytuvu, citrininiu sirupu, trynėmis ir atšaldytu pienu (geriau pasterizuoti pieną). Įpilkite į ledus ir gerai sumaišykite.

Šerbeto receptas N6: šokoladas

Sudedamosios dalys: šokoladas, 180 ml vanilės sirupo, 1 trynio, 50 g kavos ledų.

Paruošimas: virkite šokoladą, gerai sutraukite trynius. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Atvėsti.

Kaip matote, yra daug receptų, jie visi yra skirtingi, tačiautačiau juos vienija vientisas: neįtikėtinas skonis ir skonis, kuris bent vieną kartą sugrąžina kiekvieną iš mūsų į nerūpestingą ir džiaugsmingą vaikystę. Nr saldainio gali atsispirti tokiai yummy.