Brokoliai, Briuselis ir žiediniai kopūstai: auginimas ir grooming

Daugelis iš mūsų mėgsta kopūstus. Tai puikus sudedamųjų dalių, skirtų salotoms, sriuboms, antrojo kurso ir daug daugiau. Tačiau, kaip taisyklė, pirmenybė teikiama baltos kopūstų, tokių kaip spalvos, Briuselis ir brokoliai, kodėl tai pamirštama. Tai klaida sakyti, kad sunku auginti šias veisles, o derliaus nuėmimas ne visada gaunamas. Iš tikrųjų nieko sunku auginti tą ar tą rūšies kopūstą. Žinoma, reikės kurti kai kurias sąlygas, tačiau tai reikalauja visi be išimties augaliniai augalai. Briuselis, brokoliai, žiediniai kopūstai - šių augalų auginimas ir priežiūra daugeliu atžvilgių yra panašus, tačiau taip pat yra skirtumų. Pabandykime suprasti.

Kopūstų spalva, auginimas

Turiu pasakyti, kad kopūstai gavo tokį pavadinimąo ne dėl galvos spalvos, nes jie dažniausiai būna balti, bet todėl, kad jie naudoja tankus, nepažįstamus žiedynus, apsuptus žalios rozetės. Žiedinio kopūsto sudėtyje yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Pavyzdžiui, valgant 50 g šios daržovės, jūs pateiksite savo kūną kasdien reikalauti vitamino C. Vitaminai B1, B2, PP, kalcio, fosforo, magnio, geležies druskų ir daug daugiau - tai visi yra spalvotų kopūstų.

Jo kultivavimas prasideda nuo vietų pasirinkimo. Jos myli dirva yra maistinga, reikalinga saulės šiluma ir geras apšvietimas. Štai kodėl pasirenka šviesą, o ne šešėliai medžių. Žinoma, žemės pasirinkimas šalyje nereikalingas, todėl jį reikia tik maitinti ir apvaisinti. Trąšos pristatomos rudenį ar kelias savaites prieš sodinimą. Jei įmanoma, augalų žiediniai kopūstai vietoje, kur anksčiau augo tokie pasėliai kaip bulvės, agurkai ir ankštiniai augalai.

Pirmiausia reikia auginti sodinukus. Tai atliekama kovo pabaigoje, balandžio pradžioje. Jei įmanoma, geriausia tai padaryti šiltnamyje, bet taip pat bus ir buto sąlygos. Patartina palengvinti sėklas prieš sodinimą. Norėdami tai padaryti, jie pirmą kartą mirkyti karštu vandeniu 15 minučių, tada įdėti į apačią šaldytuvo lentyna. Prieš sodinimą, visos sėklos turi būti džiovinamos. Iš pradžių sėklos pasėtos dėžėje, o po to, kai sodinukai pakyla ir atsiranda pirmieji tikri lapai, jie turi būti nugrimzdami į puodelius.

Augaliniai sodinukai ant dirvožemio tokiu būdu, kadatstumas tarp jo buvo 30 cm, o atstumas tarp eilučių 50-60 cm. Siekiant užtikrinti, kad kopūstai gautų pakankamai šilumos, geriausia padaryti jį nedidelį šiltnamį, kurį periodiškai būtų galima atidaryti. Žiedinių kopūstų priežiūra sumažinama iki rausvinimo, atsipalaiduoja žemė, prireikus privaloma laistyti. Dukart per sezoną jis gali būti šeriamas skystu sūrio tirpalu.

Brokoliai kopūstai, auginimas

Jei mes kalbėsime apie tokius kopūstus, tuometjis auginamas taip pat ir spalvos. Iš išorės abi rūšys yra labai panašios, todėl kai kurie net juos painioja. Jei leidžia klimato sąlygos, brokoliai, taip pat žiediniai kopūstai gali būti sodinami dirvožemyje, nesukeliant tiesiogiai. Tiesa, šiuo atveju derlius bus surinktas šiek tiek vėliau.

Briuselio kopūstai, auginimas

Išorinis skirtumas tarp šio kopūsto ir kitų yra toksjos kamieno suformuota mažų kochanchiki (graikinių riešutų), kurių skaičius gali kisti nuo 30 iki 100. augančių daigų galimų tik su išankstinio sodinukų sodinimo. Parenkamos tik labiausiai sveiki sėjinukai be jokios žalos. Išėjimai iš sodinukų įvyks balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje. Dirvožemį reikia atlaisvinti ir apvaisinti. Atstumas tarp sodinukų - 40-50 cm, o tarp eilių -. Maždaug 60-70 cm Briuselio kopūstai vystosi lėtai, priežiūros poreikius, pavyzdžiui, laistyti, įžeminimas iki, pašalinant piktžoles ir pašalinti viršūninio augimo tašką apie 1 mėnuo prieš derliaus. Kaip taisyklė, kochanchiki gali skinti rugsėjo pradžioje.

Briuselis, brokoliai, žiediniai kopūstai - šių augalų auginimas jūsų vasarnamyje leidžia pasiekti naujus augalus daržovių auginime.