Tinkamos mitybos paslaptys: rausvos lašišos suvartojamos kalorijos
Pink lašiša laikoma viena iš labiausiai prieinamų rūšiųlašišinės žuvys. Pagal skonį jis šiek tiek prastesnis už "vyresniųjų seserų" lašišą ir upėtakį. Tačiau žmonės, kurie seka figūrą, norės ir pajus tokį rodiklį, kaip kalorijų turinys rožinės lašišos. Šiame straipsnyje mes išsamiai aptarsime naudingas šios žuvies savybes, jo maistinę vertę, taip pat suteiksime keletą paprastų receptų virimui.
Raudonosios lašišos kalorijų kiekis ir jo sudėtis
100 gramų šios žuvies sudaro 20,5 gramųbaltymų ir 6,5 gramų riebalų. Viso kalcio kiekis rožinės lašišos svyruoja nuo 140 iki 170 kalorijų. Tai priklauso nuo tam tikros žuvų skerdenos riebalų. Pavyzdžiui, lašišos rodikliai yra didesni. Jo riebalai yra 15-16 gramų, kalorijų kiekis yra apie 220-250 vienetų. Produkto maistinė vertė turi savybę keisti gaminant. Kiek bus didesnis, tai priklausys nuo žuvies paruošimo. Pavyzdžiui, kalorijų kiekis iš skrudintų lašišų bus apskaičiuojamas iš aliejaus kiekio, kurį pridėjote kepdami. Vidutinis yra 220 kalorijų. Riebalų kiekis bus dvigubas ir bus apie 12-15 gramų. Mažesnė maisto vertė bus kepta kepta lašiša. Kalorijų kiekis, ruošiamas be aliejaus krosnyje, išlieka šviežios žuvies lygiu. Bet jei recepte vartosite papildomų ingredientų, pavyzdžiui, sviesto, sūrio, bulvių ir kt., Tada gatavo produkto maistinė vertė padidės daug kartų.
Pink lašiša su dietomis
Jei jūsų tikslas yra numesti svorio irišlaikydama kūno harmoniją, rožinė lašiša puikiai tinka dietos meniu. Šis produktas yra daug baltymų. Ir baltymas yra viena iš svarbiausių medžiagų, kurios kūno svorio reikia. Dėl žuvies patiekalų valgymo organizmas greitai prisotina. Net maža baltymų dalis ilgą laiką gali pamiršti apie bado jausmą.
Tiems, kurie skaičiuoja kalorijų skaičių,idealiai tinka mažai riebios žuvies vartojimas. Raudonosios lašišos kalorijų kiekis tinka tik leistam koridoriui. Jis turi mažai maistinę vertę ir mažai riebalų. Bet jūs turėtumėte žinoti keletą svarbių taisyklių. Norint tinkamai ir mitybai mitybai, jūs turite pamiršti apie tokio maisto ruošimo rūšį, kaip kepimas. Geriausias pasirinkimas - receptai dvigubo katilo, orkaitės ar grilio. Be to, nenaudokite konservuotų rožinių lašišų. Šiame produkte yra daug riebalų ir atitinkamai kalorijų.
Paprasti receptai rausvai lašišai gaminti
Krosnele bus lengvas ir greitas indaskitas receptas. Paruoškite žuvies gabaliukus (žievę, supjaustykite), marinuojate citrinų sultis pusę valandos. Pirminė druska ir pipirai. Padažykite rausvą lašišą į foliją, lengvai riebalų riebalų grietine ir kepkite pusvalandį 180 laipsnių kampu. Jūs galite gaminti žuvį su daržovių garnyru. Norėdami tai padaryti, išpjaukite svogūnus ir morkas, pridėkite šiek tiek žalių. Įdėkite daržovių sluoksnį ant žuvies ir supilkite iš stiklo pieno ir vieno kiaušinio mišinio. Kepkite krosnyje. Gauta skanus rausvos lašišos puodelis: supjaustykite žuvies filė su grietine ir šviežiu kapotų krapų. Įpilkite citrinų sultis, druska.