Sveikiausi produktai: kokie jie?
Bet koks modernus žmogus siekia visko darytikuo ilgiau išlaikyti jaunimą ir grožį. Todėl nenuostabu, kad šiandien daug dėmesio skiriama tinkamam gyvenimo būdui ir gerai subalansuotajai dietai. Perskaitę šį straipsnį, sužinosite, kas įtraukta į sveikų maisto produktų sąrašą.
Kas turėtų būti naudingas maistas ir kaip tinkamai jį paruošti?
Daugelis iš mūsų nesilaiko pagrindiniodietologų rekomendacijos, teigdamos, kad sveiki maisto produktai verta daug pinigų. Tačiau šiandien jų galima įsigyti gana priimtinomis kainomis. Todėl žmonės, planuojantys pereiti prie tinkamos mitybos, neturi suteikti liūto dalį savo darbo užmokesčio, norint pirkti maistą.
Ne tik svarbu pasirinktiproduktus, bet ir jų teisingą naudojimą. Nepakanka tik žinoti, kokie maisto produktai (sveiki) turėtų būti jūsų mityboje, taip pat turite žinoti visas pagrindines jų parengimo detales. Atitikimas technologiniam procesui sutaupys daugumą jose esančių vitaminų. Kalbant apie daržoves ir vaisius, daugeliui jų rekomenduojama valgyti žaliavą. Su ilgą laiką virti, iš jų išnyksta praktiškai visos naudingos medžiagos. Bet pienas, kurį perkate už išpilstymą, geriau virinti, kad sunaikintų joje esančias bakterijas.
Vaisiai ir daržovės
Galbūt jie yra labiausiai skanūs sveiki maisto produktai,kurio reguliarus naudojimas leidžia mums apsaugoti savo organizmą nuo tam tikrų vėžio tipų, divertikulito, širdies priepuolio ir kataraktos. Spalvingose daržovėse ir vaisiuose yra daugybė gyvybiškai svarbių vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Ekspertai rekomenduoja įtraukti keletą šių produktų į jūsų dienos dietą. Labiausiai naudingos yra bananai, granatai, obuoliai, persikai, citrusiniai vaisiai ir lapinės daržovės.
Taigi česnakai ne tik gydo peršalimąliga, bet taip pat praskiesti kraują. Tai taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir normalizuoti virškinimo sistemą. Ekspertai rekomenduoja naudoti česnaką žaliu pavidalu, jį pridėti prie įvairių patiekalų. Atsikratyti jo kvapo galima naudojant mėtų, petražolių ar kavos pupelių.
Bananai yra pripažįstami kaip vienas iš geriausių kalio šaltinių,kuri yra būtina normaliam nervų sistemos funkcionavimui. Be to, juose yra natūralių cukrų, kurie atstato švaistomą energiją. Vienas bananas suteikia daugiau nei 15% dienos magnio normos, kuri teigiamai veikia nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemą.
Pieno produktai
Juose yra daug vertingųbaltymai, lengvai virškinami riebalai ir naudingi cukrūs. Be to, šie sveiki maisto produktai yra vienas iš pagrindinių kalcio šaltinių. Moksliškai nustatyta, kad tie, kurie geria stiklinę pieno kasdien, mažiau kenčia nuo skrandžio vėžio. Ypač naudinga yra jogurtas, nes jį gali naudoti net tie, kurie netoleruoja laktozės. Natūraliame produkte yra pakankamas triptofano kiekis, kuris, konvertuojant į žmogaus kūną, virsta serotoninu. Be to, jogurto bakterijos turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai ir užkerta kelią galimai piktybinėms neoplazmoms gaubte.
Žuvis
Jūros gėrybės yra ne tik skanus, bet ir sveikusproduktai. Jie turi būti subalansuotos mitybos. Daugelyje žuvų rūšių yra daugiau nei 20% lengvai virškinamų vertingų baltymų. Šio produkto kulinarijos ir skonio savybės beveik jokiu būdu ne mažesnės nei mėsa. Ypač vertinga yra jūros žuvis, gyvenančios šaltuose jūrose. Omega-3 riebalų rūgščių turinio savininkas yra lašiša. Reguliarus šios žuvies vartojimas padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, šis produktas yra pripažintas kaip viena iš efektyviausių prevencinių priemonių prieš depresiją ir širdies ir kraujagyslių ligas.
Uogos ir riešutai
Tai yra sveikiausias maistas, nes juose yrayra daug vertingų vitaminų. Taigi, spanguolės yra pripažinta tikra maistinių medžiagų sandėliu. Šioje uogoje yra daug antioksidantų. Braškės yra laikomos vienu iš geriausių vitamino C šaltinių. Reguliarus šio uogų vartojimas gali pagerinti venų būklę. Braškėse yra pakankamas kiekis fenolio ir kitų maistinių medžiagų.
Kalbant apie riešutus, yra daugvitaminas B, kuris prisideda prie širdies ir kraujagyslių sistemos normalizavimo ir seleno, kuris padeda kovoti su depresija. Ypač daug jo yra Brazilijos riešutuose. Ne mažiau naudingos yra graikiniai riešutai, kurie prisideda prie žarnyno funkcijos normalizavimo. Šie sveiki produktai vyrams yra labai naudingi. Jie dažnai rekomenduojama naudoti smegenų aktyvumui skatinti, su stresu ir miego sutrikimais.
Grūdai
Rūdos ryžiai, turtingi seleno, skatinasumažinti daugelio ligų riziką. Šis produktas yra geras antioksidantų, natūralių aliejų, tiamino, vario, magnio, cinko ir mangano šaltinis. Dėl didelės ląstelienos kiekio rudieji ryžiai teigiamai veikia virškinamąjį traktą.
Avižiniai dribsniai ne tik padeda atsikratytikeletą papildomų svarų, bet taip pat sumažins cholesterolio kiekį. Be to, šis produktas padidina širdies ir kraujagyslių sistemos imunitetą ir normalizavimą.
