Naudingi baltymų produktai: sąrašas (lentelė)

Šiandien mūsų dėmesio centre yra baltymaiproduktai. Sąrašas, lentelė padeda suvokti medžiagą, todėl mes stengsimės ją kuo labiau susisteminti. Iš tiesų turėsite jas išspausdinti ir įdėti į savo šaldytuvo duris. Dabar tiksliai sužinosite, kuris iš produktų yra naudingas, reikalingas ir svarbus jums ryte, vakare, atostogų ir iškrovimo dienomis. O dabar perkelkime tiesiai į mūsų temą.

Praktinė sąrašo nauda

Tai reikalinga visiems, kurie nori būti sveikipilni jėgos, tie, kurie užsiima sunkiu fiziniu ar psichine veikla, taip pat tie, kurie svajoja atsikratyti perteklinio svorio. Tokia dieta teigiamai veikia kiekvieno žmogaus sveikatą, o ypač nustato pusę sportininko sėkmės, nėščios moters normalios sveikatos būklės, taip pat sukuria palankias sąlygas svorio mažinimui. Čia aš noriu padaryti išlygą, kad baltymai būtų be jokių išimčių visais maisto produktais. Tačiau mus domina tik tie, kur šie skaičiai yra reikšmingi. Pavyzdžiui, vištienos krūtinėlė ir varškė yra baltyminiai produktai. Sąrašas (lentelė) visada parodo juos pirmosiose pozicijose. Kadangi panaši duonos dalis jums duos labai mažai baltymų. Tai yra, visada galima pasirinkti keletą produktų, kurie pagal dydį yra skirtingi energijos ir maistinių medžiagų kiekiui.

Baltymų dieta

Akivaizdu, kad ne visi žmonės rūpinasi savomitybą ir konkrečiai paskirstyti baltymų produktus sau. Sąraše, lentelėje, kurią sudarote sau, pateikiami tam tikri tikslai, dažniausiai tai yra raumenų masės rinkinys arba riebalinio sluoksnio sumažinimas. Kodėl baltymų dieta tokia populiari? Visų pirma, kadangi jo mitybą sudaro daugybė produktų ir nėra griežtų apribojimų. Jei netoleruojate valgymo dienomis daržovių salotose ir nenorite valgyti, tai jums tinkama alternatyva. Mėsa, kiaušiniai ir pienelis puikiai sotina, o tai reiškia, kad badas tau netrukdys. Šiuo atveju baltymai yra būtini "sausai" raumenų masę, tai yra ir energijos šaltinis. Kas vis dar yra labai svarbus, baltymai yra virškinami pakankamai ilgai, todėl prisidedama prie poodinių riebalų suskaidymo. Žinoma, ši taisyklė veikia, jei baltymų produktai (sąrašas, lentelė žemiau) sunaudojami be didelių riebalų. Pavyzdys yra riebi mėsa su sūriu ir majonezu su bulvytėmis bulvytėmis.

Baltymų mišinys

Pažiūrėkime, kąbaltyminis maistas. Produktų sąrašas (lentelė) pateikia mums supratimą apie tai, kas reikalinga per dieną sunaudoti 1,5-2 g baltymų kilogramui kūno svorio. Reikėtų prisiminti, kad baltymai yra ne tik mėsa. Svarbiausia mūsų organizmui yra gyvūninės kilmės baltymai.

Baltymų šaltiniai iš daržovių ir grūdų, vaisių ir daržoviųriešutai yra sugedę. Jiems trūksta vienos ar daugiau aminorūgščių, kurios yra būtinos naujų baltymų kūrimui. Tai yra, kūnas išskiria juos į "plytas", kuris turi sujungti su amino rūgštimis iš kitų produktų, kad būtų sukurtas naujas baltymas.

Renkantis produktus prekybos centre, būtinai perskaitykite informaciją pakuotės gale. Pageidautina, kad baltymų kiekis 100 g produkto būtų maksimalus, tačiau, priešingai, riebalai yra minimalūs.

Naudingi patarimai

Žemiau aptarsime, kas bus svarstomaatskiri baltyminiai produktai. Sąrašas, svorio netekimo lentelė - tai yra tai, kas labai naudinga tiek sportininkui, tiek namų šeimininkei. Tačiau noriu praleisti šiek tiek daugiau laiko kai kuriems praktiniams patarimams. Jei ieškote augalinių maisto produktų analogų, tada atkreipkite dėmesį į sojų. Tai yra aukštos kokybės baltymai, kurie yra raudonos mėsos alternatyva. Sojos pupelės ar tofu labai gerai padidina baltymų kiekį dietoje. Tai yra labai maistingi maisto produktai, tofu gabalas gali tapti puikiu užkandžiu per dieną.

Reikia atsižvelgti į dietą ne tik subaltymų kiekio pozicijos. Riešutai, pupelės ir sveiki grūdai turi daug skaidulų. Mitybos pluoštai leidžia geriau įsisavinti produktus, taip pat nuobodu alkio jausmą. Mums reikia galvoti apie tai, kad jautienos ir nenugriebto pieno sudėtyje yra daug sočiųjų riebalų daug, todėl geriausia pasirinkti vištienos ir mažai riebalų pieno. Tačiau reikėtų vengti pusgaminių, dešrų ir dešrų. Jų baltymas yra mažas, tačiau druskos ir konservantų yra daugiau nei pakankamai.

Kita svarbi taisyklė yra pusiausvyra tarpsuvartoti angliavandeniai ir baltymai. Angliavandeniai turėtų sudaryti apie 55% dietos, o baltymams - 30%. Galiausiai labai svarbu parengti valgymo grafiką. Būtent tai pagrįsta baltymų dieta. Produktų sąrašas (lentelė) turi būti delved į, ji yra sudaryta iš meniu, kuris yra padalintas į laikrodį. Taigi išvengsite privačių užkandžių ir ilgų pertraukų tarp valgių.

Produktai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį

Tai, žinoma, yra baltyminis maistas. Produktų sąrašas (lentelė) turėtų būti pakabintas ant kiekvieno šaldytuve, o norint tai padaryti, jūs turite gerai suprasti šią problemą. Yra įprasta izoliuoti keletą baltymų šaltinių, ypač mėsos ir žuvies, vaisių ir daržovių, riešutų ir sėklų, kiaušinių ir pieno produktų. Jie pateikiami mažėjančia maistinės vertės tvarka. Mes eisime per kiekvieną šių produktų grupę, kad jums būtų lengviau išbandyti tikrai subalansuotą mitybą.

Mėsa ir paukštiena

Viena vertus, daugelis mano, kad mėsa yra blogabaltymų šaltinis dėl didelio riebalų kiekio. Kita vertus, kas neleidžia jums pasirinkti mažai riebalų veislių? Tai yra, visų pirma rekomenduojama į savo dietą įtraukti liesos jautienos ir vištienos. Tai yra kepsniai, taip pat vištienos krūtinės. Puiki galimybė jums bus kalakutienos filė ir triušienos mėsa. Dieta taip pat yra elnių mėsa, nors miesto sąlygomis tai daugiau prabangos, nei kasdienė dieta. Leiskite palyginti šiuos baltyminius produktus (sąrašą). Kalorijų skirstomoji lentelė yra tokia. Jautienos steiko sudėtyje yra 28 g baltymų ir 11 g riebalų 100 g produkto. Dėl befstroganova santykis yra 18/6 prie kalakutienos filė - 19/3 dėl vištienos krūtinėlė - 23/2 vištienos - 23/1, triušienos - 21/11, elniena - 19/8. Tai reiškia, kad kuo daugiau baltymų ir mažiau riebalų, tuo patrauklesnis bus šis produktas.

Žuvis ir jūros gėrybės

Neatitinka mėsos baltymų ir žuvies požiūriu. Tai greičiausiai geriausias maistas. Lentelė rodo, kad tai yra geriausias aminorūgščių šaltinis, reikalingas raumenų audiniui atstatyti ir augti. Tuo pačiu metu, raumenų augimas nereiškia, kad jums reikia didelių raumenų kaip sportininkas. Paprastai sukurtas raumenų korsetas leidžia pagreitinti medžiagų apykaitą ir taip pagerinti jūsų figūros būklę. Savo ruožtu, sugriežtinti raumenys daro figūrą labiau harmoningą.

Taigi, žuvis. Jame yra šešis kartus daugiau baltymų nei pieno produktai. Tai tampa viena iš turtingiausių statybinių medžiagų šaltinių kiekvienai mūsų kūno ląstelėms. Visų pirma galite gaminti natūralius tunus: 100 gramų produkto turite 23 gramų baltymų ir tik 1 gramą riebalų. Vėliau lašišos filė: baltymų ir riebalų santykis - 20/6. Tada sardinės - 19/10, skumbrės - 18/3, ančiuviai - 20/6, kepiniai - 17/2, tilapija - 20/2, krevetės - 17/2, kalciai - 18/7, omarai - 19/1.

Nepakartojami pluošto ir vitaminų šaltiniai

Tai vaisiai ir daržovės, apie kuriuos mes taip dažnaipamiršk. Kotletai ir makaronai dažnai yra pagrindinė dieta, o saldainiai yra populiariausias desertas. Būtina pakeisti akcentą, valgyti daugiau daržovių ant šoninio patiekalo, o vaisius vietoj deserto. Be to, šiuose maisto produktuose yra baltymų ir kitų maistinių medžiagų. Pirmiausia reikia įdėti sojos šparagus: baltymų ir riebalų santykis yra 45/20. Antroje vietoje yra Tofu - 8/4, toliau sojos pupelių - 13/7, avinžirnių - 19/6, pupelės - 21/2, rudieji ryžiai - 4/6, špinatai - 3 / 0,5, šparagai - 2 / 0,1, abrikosai - 5 / 0,3, bananai - 1,5 / 0,1.

Skanūs ir sveiki riešutai

Jų ypatybė yra tai, kad pakankavalgykite 5 riešutus - ir sustokite labai sunku, ir riešutų sauja - tai dienos kalorijų skaičius. Faktas yra tai, kad juose yra ne tik daug baltymų, bet ir didelis kiekis riebalų, kurie yra naudingi smegenims ir nervų sistemai. Apie 60% smegenų yra būtent šių riebalų. Todėl valgyti juos reikia nuolat, bet palaipsniui. Pirmiausia reikia įdėti moliūgų sėklos: baltymų ir riebalų santykis - 42/46. saulėgrąžų sėklos po to - 21/53, žemės riešutų sviesto - 25/50, migdolų - 21/49, lazdynų - 16/67, graikinių riešutų - 15/65, Brazilija graikinių riešutų - 14/66.

Pieno produktai ir kiaušiniai

Dar viena didžiulė grupėpuikus baltymų šaltinis. Kiaušinių baltymas reikalingas raumenų masės pastatymui, o pieno produktuose yra daug kalcio ir vitamino D. Taigi kiaušiniuose yra 13 g baltymų ir 11 g riebalų 100 g produkto. Kotedžas - iki 5%, santykis 16/5, nugriebtas jogurtas - 3 / 0,5, nugriebtas pienas - 33/1, pagaliau sūris laikomas labiausiai riebalu. Net labiausiai mitybiniame 9% variante yra 31 g baltymų ir 9 g riebalų 100 g produkto.

Baltymų produktų svarba nėščioms moterims

Jiems reikalingi visi be išimties žmonės, tačiaukūdikio laikymo laikas šis klausimas yra ypač aktualus. Todėl mes atskirai apsvarstysime, koks yra idealus baltymų maistas nėščioms moterims. Produktų sąrašas, lentelė bus gera idėja, kai pateksite į prekybos centrą. Reikalingi pagrindiniai produktai yra ryžiai ir pupelės, mėsa ir žuvis. Tą dieną reikia apie 100 gramų baltymų, gauti šis skaičius gali būti lengvai valgyti 2 dideli kiaušiniai, 70-90 g mėsos ar žuvies, 70 g kietojo sūrio, iš virtų pupelių ar lęšių ir ½ puodelio varškės puodelį.

Populiariausi dieta šiandien Dyukana

Paimkime, ką ji apimabaltyminiai produktai. Dyukan sąrašą ir lentelę reglamentuoja keletas taisyklių, tačiau pagrindinis dalykas yra teikti pirmenybę baltyminiams produktams, o ne naudoti juos valgant riebalus. Pirmajame etape, norint paskatinti metabolizmo pasikeitimą, būtina krauti organizmą su baltymu. Tai visų pirma yra vištienos filė, mažai riebalų veršiena ir kiauliena, kepenys ir liežuvis. Be to, maiste yra kiaušiniai ir jūros gėrybės, sūris ir varškė. Reikėtų prisiminti, kad nėra jokių maisto apribojimų, o svarbiausia - laikytis leidžiamos dietos.

Antrame etape išvardyti baltyminiai produktaitaip pat yra maiste, tačiau leidžiama į ją įvežti šviežias ir troškintas daržoves. Draudžiamos bulvės ir kukurūzai, pupelės ir sojos pupelės, morkos ir runkeliai. Trečiajame etape meniu tampa vis labiau įvairesnė, nes leidžiama įeiti į vieną porciją krakmolingų maisto produktų ir skrudintos mėsos. Kartą per savaitę galite organizuoti atostogas sau, šią dieną galite leisti sau kokius nors produktus. Šios dietos pagrindas yra valgomieji maisto produktai. Aukščiau pateikta lentelė leis jums pasirinkti optimalų produktų rinkinį.