Volgogrado sritis: valgomi ir nuodingi grybai, miškai, orai

Volgogrado sritis nešviečia su įvairove irkraštovaizdžio grožis, nes čia plėtojamos stepės ir pusiau driekiasi peizažai. Atsižvelgiant į tai, buvo sukurta programa dirbtinio sodo kraštovaizdžio, siekiant išvengti dirvožemio erozijos, kurią sukelia sausas vėjas.

Miško plantacijos Volgogrado srityje

Labiausiai oras Volgogrado srityješvarus ir sausas, o tai nenuostabu labai sausoje aplinkoje, todėl dugno dirvožemio išstūmimas yra reali nelaimė žemės ūkio paskirties žemei.

Šiandien rajone auga 400 hektarųmiškus jų gamtinėse sąlygose palei Volgos, Dono, Khopros ir spygliuočių upių krantus. Uolpos miškai Volgogrado srities daugiausia yra ąžuolas, juodoji tuopa, medžio ir krūmų augalija.

Be to, per pastaruosius 60 metųdarbas buvo atliekamas dėl dirbtinio miško sodinimo, kurio funkcija buvo apsaugoti laukus nuo sausų vėjų. Ne visi iš jų buvo sėkmingi, nes ne visada buvo atsižvelgta į dirvožemio sudėtį ir jai tinkamų medžių ir krūmų rūšis.

Bet taip pat buvo ir teigiamų rezultatųkuris šiuo metu regione auga daugiau nei 200 000 hektarų dirbtinių žalių plotų, iš kurių kai yra dirvožemio apsauga nuo erozijos, o kai kurios vietos - vietos poilsiui vietos gyventojams.

Grybai - grėsmė gyvybei?

Pagal saulėtų dienų per metus skaičių, šiltas pavasarisir karštą vasarą šiose vietose, pavyzdžiui, Kryme, nors trumpam ir šaltomis žiemomis primenama, kad tai yra į pietryčius nuo Rusijos lyguma. Vasarą temperatūra pasiekia 38-45 ° C, dėl to, kad karštas oras iš Kazachstano ir aštriai jaučiamas trūkumas kritulių masės.

Nors vasaros oras Volgogrado srityjesausas, dėka naujų miškų žmonės turėjo galimybę įsitraukti į grybų rinkimą. Vienintelė iš jų kylanti problema - tai rizika, kad net lietus nebus, netgi valgomieji grybai gali kelti pavojų gyvybei.

Taip yra dėl to, kad juose kaupiasi toksiškos medžiagos.laikotarpis sausros, todėl, kai tik lietus ateina, ir jie atrodo masiškai iš žemės arba ant medžių kamienų, kai kurie iš jų gali būti tik kaip nuodingas kaip angielsku ar skristi Agaric.

Surinkite valgomuosius grybus Volgogrado regione, turėtų būti labai atsargūs ir tik žinodami šį klausimą arba kartu su patyrusiais grybų rinkėjais, kurie pripažįsta šį pavojų.

Grybų rinkimo čempionatas regioneskatina žmones "tyliai medžioklė", kad, savo ruožtu, reikalauja dalyvius juos gerai suprasti. Šis lošimų konkursas padidina profesionalių grybų rinkėjų skaičių tarp vietos gyventojų.

Pavasario grybai

Geriamieji grybai Volgogrado srityje gali būtipadalintas iš laiko, pavasarį, vasarą ir rudenį rūšių surinkimo, todėl geriausias šansas "medžiotojų" moka favoritu Verslas Visi Šiltuoju metų laiku. Taigi, pavasario grybų rinkėjai tikisi:

• Jauniklių lapai, kuriuos lengva pamatyti gegužės mėnesįžolė dėl jų spalvos nuo šviesiai geltonos iki oranžinės spalvos. Jie rodomi pirmiausia ir, kaip atvirkščiai, atidaromas "medžioklės" sezonas. Voveraitės yra sunku supainioti su kitais grybais, nes jie turi didelius kepures su banguotų kraštų, šiek tiek prislėgtas per vidurį. Jie gali susitikti pušų ir eglių ir lapuočių miškų, kurie auga Uryupinsky, Olhovskoe ir Chernyshkovsky rajone.
• Po viščiukų, grybai atsiranda po žememėšlo vabalas. Priklausomai nuo amžiaus, jie gali turėti baltą skrybėlę (jaunam), rausvą (brandaus) arba juodą (seną). Maistui tinka tik jauni grybai, kurie skiriasi minkštimu ir yra labai skanu, tačiau jų negalima paruošti naudoti ateityje. Derlius turėtų būti gegužės netoli komposto duobių, laukuose ir šalia daržovių sodų. Dažniausiai pasitaiko Surovikinskio, Chernyshkovsky ir Alekseevskio rajonuose.

• Grybai baravykai taip pat pasirodo gegužės mėnesį, kai visižemė pradeda žalia ir žydėti. Jie yra lengva atskirti tarp žolių, nes jie plačiai geltonai rudos arba rausvai dangtelis tvirtai sėdi ant cilindrinės stiebo, kuris yra proceso augimo gali ištiesti iki 20 cm aukščio. Borovikai yra pasodinti Kletkio rajono gelmių miškuose.

Žinant kiekvieno tipo tvarkaraštį, galite iš anksto grafiką ir maršrutą gauti, kur grybauti į Volgograd regione gegužę.

Grybai vasaros pradžioje

Jei vasara nebuvo pernelyg sausa, tuometvisa Volgogrado sritis tampa grybų derliaus vieta. Grybai šiuo metu auga masyviai, todėl jiems seka patyrę grybų rinkėjai ir įprasti mėgėjai. Deja, pastarieji kartais tampa nepakantumo ir godumo aukomis. Kaip pažymi regiono gydytojai, dauguma pacientų, atvykusių jiems su apsinuodijimo požymiais, klaidingai išleido nuodingus grybus arba neteisingai paruoštus valgomuosius.

Todėl prieš valgydami juos reikiaištirti grybus Volgogrado srityje. Valgomieji ir nuodingi dažnai labai panašūs vienas į kitą, o jei yra abejonių, geriau nevalgyti. Vasarą pirmąjį pusmetį laukiami grybų rinkėjai:

• Baltiniai grybai, kurie pasirodo birželio pradžioje. Jas lengva atpažinti didelis gaubtas, kuris kai kuriuose bandiniuose gali siekti 40 cm skersmens. Kai baltasis grybas po vamzdžio dangteliu pasidaro alyvmedžio arba gelsvos spalvos, tai reiškia, kad jis yra prinokęs ir jį galima valgyti. Balto gryno dangtelio spalva svyruoja nuo šviesiai rudos iki rausvai rudos spalvos, o stiebas - iki 25 cm skersmens. Masyviai auga ąžuolo miškuose, beržo ir pušyno miškuose Kumylzhensky, Alekseevskio ir Gorodischensky rajonuose.

• Birželio mėnesio pabaigoje šaukštelius laukia jų surinkimo. Tai yra labiausiai paplitusi rūšis, kuri mėgsta grybų rinkėjus Volgogrado srityje. pievagrybių grybai turi puikų skonį ir randama ne tik eglynuose, bet ir pievos, ganyklos, į Shakinskoy ąžuolo ir "smėlio Tsimlyansky" Chernishkovski srityje.
• Birželio ir liepos pabaigoje yra palankus laikas naftos grybams, kurie dažniausiai auga pušų miškuose Rudnya, Novoanninskiy, Olhovsky ir Zhirnovsky rajonuose.

Mažiau paplitęs milžinas lietpaltis, kuris, beje, turėtų būti atsargus. Jis valgomas tik baltos spalvos, todėl, kai susitinka rudos spalvos mėginys, reikėtų vengti.

Kokie grybų rinkėjai renkasi liepos ir rugpjūčio mėnesiais

Antroji vasaros pusė nėra proga sėdėti namuose, nes šis periodas atitinka grybų mėgėjus su labai įdomiais atstovais:

• Grybai - dideli grybai su skrybėlėmis, tarp jųkuris turi piltuvą. Jas sunku praleisti. Nors Volgogrado regione yra daug buferinių pasėlių, šie grybai turėtų būti derinami, kai jie yra brandos stadijoje. Ir kai ant žaliosios skrybėlės atsiranda rustų dėmių, geriau neliesti jų. Jie randami Trekhostrovskaya stanitsa pušies, beržo ir dygliuotosiose miške, Lebyazhye lauke.
• Rugpjūčio mėnesį girliškių rinkėjai laukia samanųauga pušų miškų samanose netoli Kletskaya kaimo. Jie turi rudas skrybėles, kurias lengva nustatyti savo amžių. Įtrūkimai rodo, kad grybelis yra subrendęs. Nustatykite, kad tai samanos, galite pjaustyti jį ant plaušienos, nes ji yra mėlyna.

Štai ką grybai auga Volgogrado srityjevasarą. Beje, ne visada reikia palaukti, kol lietus derlius nuimamas. Sijos ir užliejamų paupių miškai, kur dirvožemis yra sudrėkinta, jie atrodo masiškai ir be jokių papildomų kritulių.

Rudieji grybai

Rudenį grybų rinkėjai yra tik keletas rūšių, kurias siūlo Volgogradas. Grybai, rodomi rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjį:

• Poplarių irklavimas (grindų). Turi pusiau apvalią rudos ar rausvos spalvos dangtelį, tvirtai sėdintį ant cilindrinės kojos. Tai įvyksta miškuose, kur dominuoja populiariausi. Volgogrado srityje - Svetloyarsky, Olkhovsky, Rudnyansky rajonai.

• Rudens grybai, kuriuos galima rasti dideliais kiekiais ant kelmų ir medžių kamienus, pageidautina beržai į Shakinskoy ąžuolo ir Chernishkovski Surovikinsky rajonas.
• Zelenushki yra skanūs gelsvapiai grybai su puslankiu dangteliu jaunose ir plokščiose brandžios rūšyse. Jie auga Kalachevskio rajono pušynuose.

Tai derlius, kurį grybų rinkėjai siūlo Volgogrado sričiai. Grybai auga beveik visuose regiono miško dirvose, tačiau yra specialių vietų, kurias žino kiekvienas ramios medžioklės mėgėjas. ir gegužės mėn.

Geriausios grybų vietos Volgogrado srityje

Populiariausi tarp grybų rinkėjų yra:

• Teritorija Tsimlyansko rezervuaro, kur drėgnose žemumose dominuoja pušies ir lapuočių miškai.
• Volga-Akhtuba salynas iki Zubarevka.
• Salos "Hungry", "Pinigai", "Sarpinskis", Volga.
• Ganyklos ir pievos palei Volgogrado rezervuarą

Patyrę grybų rinkėjai šiose vietose turi takus ir turi slaptus šlaitus.

Nuodingi grybai Volgogrado srityje

Didžiausias pavojus pradedantiems grybų rinkėjamsgrybai yra klaidinga. Atskirti juos nuo nekilnojamojo daikto gali tik nemalonus kvapas, kaip atjungimo spalvos pokyčių, pilkšvai geltonos iki labai mažai žmonių kelia nerimą.

Amanita ir blyškios ryklės yra reta, tačiau valgomųjų grybų nežinojimas gali sukelti apsinuodijimą.

Pavyzdžiui, grybai, dažnai pasitaikantys medžių kamienuose, valgomi tik jaunystėje, o jų amžiaus gali nustatyti tik patyręs grybų rinkėjas.

Saugaus grybo surinkimo taisyklės

Grybų rinkėjai turi keletą taisyklių, kurios neturėtų būti pažeistos:

1. Surinkite tik tas rūšis, kurios yra gerai žinomos.
2. Peraugę ar įbrėžę egzemplioriai neturėtų būti dedami į krepšį.
3. Niekada nepabandykite skonio grybų.
4. Neardykite jų šalia pramoninių augalų ar kelių.

Atlikdami šias paprastas taisykles, galite mėgautis tiek "medžioklės", tiek skanių grybų patiekalais.