Padaryk skanius pyragus su obuoliais
Pyragai su obuoliais - paprastas ir labai skanusdesertai, kurių paruošimui jums nereikia daug maisto ir laiko. Šiame straipsnyje pristatysime du receptus, skirtus namuose pagamintiems apdorojimo būdams, kurių vienas pagrįstas smėlio bandymu, o kitas - sausainiais.
Sausainių pyragas su obuoliais: receptas su nuotrauka
Tai turbūt lengviausias ir greitesnis būdas parengti skanų ir malonų pyragą. Norėdami įgyvendinti šį receptą, turėsime:
- miltų sietas - apie 1 puodelis;
- Standartinio dydžio vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
- soda, gaivinanti grietinė - 1 nepilna desertinė šaukšta;
- saldūs obuoliai yra dideli - 4 vnt .;
- grietinė stora, didelis riebalų kiekis - 300 g;
- cukraus nedidelė šviesa - 1 puodelis tešlos ir tas pats kremas;
- kokoso drožlių ar baltojo šokolado glazūros - savo nuožiūra (papuošti desertą).
Kepimo tešla sausainiams
Pyragai su obuoliais daugiapakuotėje yra pakankamai greitai. Tačiau prieš įdėdami sausainio tešlą į prietaiso dubenėlį, jis turi būti minkytas.
Į kiaušinių trynius įpilkite ½ puodelio cukraussmėlio ir atsargiai ištirpinkite juos dideliu šaukštu. Vos tik ingredientai yra balinti ir išaugę, jie paliekami ir pradeda baltymus apdoroti. Į juos taip pat pridėkite cukraus ir sumaišykite su maišikliu, kol pasidarys nepakitę pikai.
Gavusi sultingą ir tankią baltymų masę, jospasklinda prie saldus trynio mišinio ir kruopščiai trikdykite. Šalia komponentų pridėkite soda, gruzdintą grietine ir miltus. Kaip rezultatas, gauti labai purus ir erdvus tešlą.
Pyragai su obuoliais yra ypač skanūs,jei jie yra virti su šviežiais ir saldžiais vaisiais. Jie kruopščiai nuplaunami, nuimami žievelę ir išvalomi sėklų dėžė. Po to obuoliai susmulkinami plonais griežinėliais ir supilami į tešlą.
Nesijaudinkite, jei manote, kad vaisių buvo per daug. Terminio apdorojimo metu jų kiekis gerokai sumažės.
Obuolių sausainių kepimas ir grietinėlės paruošimas
Prieš suformuodami sausainių pyragą su obuoliais, tešlą reikia įdėti į dubenį, kuris prieš tai turi būti suteptas augaliniu aliejumi.
Įrenginio nustatymas kepimo režime, tortaskepkite valandą. Po kurio laiko jis kruopščiai nuimamas ir atvėsinamas. Šiuo metu jie pradeda ruošti kremą. Norėdami tai padaryti, plakytą grietinėlę sumaišykite, pamažu supilkite į jį cukrų.
Kaip tinkamai suformuoti pyragą ir pateikti jį prie stalo?
Pyragai su obuoliais susidaro gana lengvai. Aušinamas sausainis supjaustomas į du pyragus. Vienas iš jų yra tepamas grietine ir padengtas antra grietine. Po to produktas visiškai tepamas kremo likučiais ir apibarstomas kokoso skutimosi. Jei norite, galite užpilti baltojo šokolado užkandą, pagamintą iš desertų.
Prieš tiekdami pyragai su obuoliaisturi būti laikomas šaldytuve maždaug 5-8 valandas. Tai būtina siekiant užtikrinti, kad pyragai būtų gerai mirkyti kremu. Patiekite šį desertą ant stalo geriausiai su arbata ar kava.
Padarykite smėlio pyragą su obuoliais
Galite kepti pyragus ne tik multimedijose, bet ir krosnyje. Kaip paruošti desertą iš trumpo tešlos, mes pasakysime tuoj pat žemiau. Tam mums reikia:
- miltų sietas - apie 2 puodeliai;
- margarino kokybė - viena pakuotė (180 g);
- kepimo milteliai - 5-7 g;
- standartiniai vištienos kiaušiniai - 4 vnt .;
- cukrus yra mažas - 1 stiklo;
- saldūs obuoliai yra dideli - 2-3 vnt .;
- cukraus milteliai ir cinamonas - ant didelio šaukšto.
Paruoškite valgomąją duoną
Ši tešla minkoma lengvai ir paprastai. Norėdami pridėti trynius, kvietiniai miltai, kepimo milteliai ir labai minkštas margarino. Kruopščiai sumaišius komponentus su rankomis, gaunama vienoda elastinė bazė. Ji yra padalintas į dvi dalis (didelių ir mažų), ir po to jis siunčiamas į šaldytuvą ir šaldiklio atitinkamai (15 ir 20 minučių).
Pripildymo paruošimas
Tokio torto pildymas yra paruošiamas dviem skaičiais. Norėdami tai padaryti, kruopščiai nuplaukite obuolius, nuimkite jų žievę ir nuimkite sėklų dėžę. Tada jie supjaustyti mažais gabalėliais.
Kiaušinių baltymus taip pat sumušamas atskirai. Palaipsniui pridedant prie jų granuliuotą cukrų, jie gauna puikią, patvarią ir erdvią masę.
Krosnies formavimo ir kepimo procesas
Kaip formuoti smėlio pyragą su obuoliais? Rekomenduojama naudoti nuotrauką su nuimama forma. Joje išplito didžiąją dalį tešlos ir gerai nuspaustų rankomis. Padidinkite pagrindą ant indų apačios, padėkite mažus sijonus. Kitas tešla gražiai pasklinda nuluptų obuolių gabaliukais. Jie apibarstami miltelių ir cinamono mišiniu, o po to padengiami stipriu baltymingumu.
Pačioje pabaigoje ant torto su obuoliais skleisti šaldytą tešlą. Jie jį patrinkite jį ant mažos tarka.
Kai tik bus pagaminamas pusgaminių konditerijos kepiniųVisiškai paruošta, ji siunčiama į orkaitę. Kepkite produktą 200 laipsnių temperatūroje 48-50 minučių. Praėjus šiam laikui, tortas turėtų būti labiausiai sodrus ir Ruddy.
Stalui pristatome smėlio desertą
Po to, kai kepamas smėlio pyragas su obuoliais, jis išimamas ir visiškai atšaldomas. Po valandos ar dvi desertas atsargiai pašalinamas iš indaplovės ir dedamas ant danties.
Iškirpkite gaminį į gabalus, jie paskirstomi plokščiose plokštėse. Prie stalo toks desertas tiekiamas kartu su puodeliu minkštos arbatos arba kavos.
Apibendrinsime rezultatus
Ruošiant pyragą su obuoliais, nieko nėrasudėtingas. Naudodami paprastus ir nebrangius receptus, jūs tikrai gausite labai skanu ir lengvų desertų, kurie tikrai dekoruotų bet kokį maistą ar net šventinį stalą.