Kepta bulvytė su sūriu orkaitėje.
Bulvės yra populiariai vadinamos "antrąja duona", irvisi, nes be jo nėra vienos šventės. Kepimo receptai bulvėms yra labai daug, o kiekvienas iš jų yra originalus savo pačių. Bulvės gali virti, kepti, kepti, kepti ir kaip garnyras, puikiai derinama su bet kokiais patiekalais.
Apsvarstykite keletą gana paprastų, bet ypač skanių bulvių virimo receptus.
Bulvės su sūriu orkaitėje
Keptos bulvės su sūriu orkaitėje išsiskiria labai švelniomis ir kvepiančiomis plutais.
Mums reikia: 1,5 kg vidutinio bulvės, sviesto šaukštas, česnako skiltelė, 350 g sūrio, trys puodeliai pieno, pusė puodelio grietinėlės, penki kiaušiniai, pusė muskato, pipirų, druskos šaukštelio.
Pasirengimas: pirmiausia mes susidursime su bulvėmis. Nuimkite žievelę, atsargiai nuplaukite ir supjaustykite į plonas plokštes rato pavidalu. Galite naudoti grotelę su specialiu pjūklu, skirtu žetonams. Atskirame puodelyje mes nusipirkime sūriu, geriausia didelėje keptuvėje. Nedideliame puode pakaitinkite pieną, pridėti česnako skiltelė, muskato, pipirų ir druskos pagal skonį. Po poros minučių, išimkite iš visos ugnies, išimkite česnaką ir palikti pienas vėsta.
Šiuo metu kepkite kiaušinius su grietine,supilkite juos į pieną ir gerai sumaišykite. Jei reikia, vis dar galite druskos ir pipirų. Mes formą, kuri bus keptos bulvės su sūriu orkaitėje, tinkamai sutepa sviestą ir skleisti pirmąjį sluoksnį bulvių griežinėliais. Tada užpilkite bulves su sūriu ir supilkite pieno mišinį. Mes priimame šį mišinį ne visiems, todėl mums vis dar reikia jį užpildyti kitais sluoksniais. Antrasis ir trečiasis sluoksnis pakartoti tą patį, kaip ir ankstesnis, tik trečia dengiamasis sluoksnis bulvių tarkuotu sūriu ir sviesto.
Krosnelę mes pašildome iki 180 laipsnių ir įdome formą bulvėmis 1,5 valandas. Kepta bulvytė su sūriu krosnyje tiekiama į karštą formą.
Bulvių su sūriu mikrobangų krosnelėje 10 minučių
Šis patiekalas yra paruoštas labai greitai ir paprastai, todėl jis puikiai tinka kaip ryto pusryčiai.
Mums reikia: dviejų vidutinių bulvių, šaukšto saulėgrąžų aliejaus, sūrio gabalo, česnako skiltelės, marinuotų agurkų, 50 g grietinės.
Paruošimas: bulves kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu, tepami saulėgrąžų aliejumi, išsiunčiami į mikrobangų krosnelę, įjungiami didžiausia energija ir palaukite keturias minutes.
Nors bulvės yra pasiruošę, kad už jam įdaru. Sūrio trinamas ant nedidelės keptuvės, smulkiai supjaustytų agurkų, išspausti česnakai, įdaryti grietinę ir švelniai sumaišyti. Galutinės bulvės supjaustytos perpus, kiekvieną pusę perpilant paruoštą įdarą ir kelias sekundes įmaišykite mikrobangą, kad ištirpintumėte sūrį.
Malonūs ir švelni pusryčiai yra pasiruošę.
Bulvės su troškinta mėsa orkaitėje
Sudėtis: pusė kilogramo bulvių, jautienos troškinys, du svogūnai, majonezo griovelis, 150 g kieto sūrio, pusė sviesto pakelio, druska.
Pasirengimas: Mėsos gabalėlius dedame į padažą, užpilkite vandenį, druską pagal skonį ir paruoškite virti ant ugnies. Išjunkite indą, kai bulvės pradeda šiek tiek išvirti ir sumaišykite su sviestu.
Sviestas supjaustytas plonais šiaudais, kepkiteant riebalų nuo troškinio iki aukso spalvos ir įdėti troškinys. Bulvės supjaustomos į dvi dalis, viena dalis yra tolygiai pasklindusi ant riebalų kepimo skardos, paskleidžiame troškinį su svogūnu ir vėl bulvėmis. Tepkite bulves su majonezu ir pabarstykite su tarkuoto sūrio. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite, kol ant paviršiaus susidaro auksinė daužuvė.
Patiekite su padažu arba daržovių salotomis.