Valgymas namuose: krūva multivarke
Su sumaniais valgio gaminimo gėrimais gali būti ir kiaulėstapkite skaniu užkandžiu ar skaniu patiekaliu, pakeisdami kumpį. Tuo pačiu metu, be abejonės, prašome kreiptis dėl kainos ir kokybės santykio. Šiame straipsnyje aptarsiu kaip paruošti vairą į multivarką. Dėl šio patiekalo geriausia pasirinkti didelį jauno kiaulienos gabalėlio gabalėlį.
Būtini ingredientai: keturios česnako skiltelės, druska, du svogūnai, 2 morkos, lauro lapas, prieskoniai. Ir, žinoma, pati kiauliena.
Receptai
Nuplaukite sūrio į vandenį ir išdžiovinkite. Nulupkite česnaką ir nashpiguyte juos, tada patrinkite jį su pipirais ir druska. Ant šildomos keptuvės kepkite mėsą į raudoną dugną iš abiejų pusių (nuo dešimties iki penkiolikos minučių). Perkelkite raukšlį į daugiagarsį, pridėkite svogūną, supjaustykite pusiau žiedais, morkomis, pagardais ir laurelėmis. Pasukite prietaisą į režimą "grūdinimas". Multimarque rankena paruošta dvi su puse valandos. Malonu apeiti!
Pupelė su pupelėmis
Ingredientai: Strypu ir prieskoniai, druska, 150 ml sauso raudono vyno, lauro lapų, petražolių, kilogramui morkos, bazilikas, du dideli svogūnėlių, 60 g miltų, alyvuogių aliejaus, 100 gramų kaparėliais, du litrai vandens, 100 g pomidorų pasta, 350 g pupelių, trys gvazdikėliai česnako.
Receptai
Šis skanus maistas, kurį gaminame multivarke"Panasonic". Naktį mirkykite pupeles vandenyje. Rulku plauti, išdžiovinti ir supilti į miltus. "Multivarka" gali įpilti alyvuogių aliejaus ir kepti kepsnį "kepimo" režimu maždaug dešimt minučių. Tada paimkite mėsą iš dubenėlio ir į aparatą padėkite svogūną ir supjaustytą česnaką. Perdarykite daržoves keletą minučių ir pridėkite tarkuotą morką. Tada įpilkite raudonojo vyno ir garuose, toliau virkite toje pačioje režime. Įpilkite pomidorų, įmaišykite ir išmaišykite daržoves kelioms minutėms. Tada mėsą vėl įkiškite į mašiną, užpilkite verdančiu vandeniu ir įjunkite funkciją "gesinimo".
Valgomasis medus ir garstyčios aluje
Būtini ingredientai: 900 g raukšlių, litro tamsaus alaus, du svogūnai, morkos, dvi česnako skiltelės, druska, paprikos, gvazdikėliai, šaukštai medaus, lauro lapai, 30 g garstyčių.
Receptai
Taigi ruošiame ratą. Nusiplaukite koją ir padėkite ją į multivarko dubenėlį. Įpilkite reikiamą alaus, kapotų morkų, svogūnėlių ir česnako skiltelių kiekį. Įpilkite druskos, pipirų, laurų ir gvazdikėlių. Įdėkite "kepimo" režimą ir palaukite, kol bus virimo. Nuimkite putą. Tuomet 3 valandas perjunkite funkciją "Quenching". Kai rankena yra paruošta, išimkite ją iš dubens ir atvėsinkite. Padarykite padažą. Sumaišykite garstyčias, 60 g alaus, kuriame mėsa buvo troškinta, ir medus. Naudodami šį padažą, riebaluoti špinatais ir padėkite į daugialypę medieną, keturiasdešimt minučių įjunkite "kepimo" režimą. Malonu apeiti!
Sumuštinių marinatas
Ingredientai: kotelis su kaulais, 100 ml sidabro, prieskoniai, 5 g sauso malto garstyčios, druskos, česnako skiltelės.
Receptai
Mėsos sezonas su prieskoniais. Sumaišykite visas kitas sudedamąsias dalis atskirame konteineryje - tai bus marinatas. Per visą kulkšnies ilgį padarykite mažus pjūvius ir užpildykite padažu su jais. Likusi marinato aliejaus mėsa. Palikite jį šioje formoje dvi valandas. Tada pasukite ratuką į multivarkerį, pasirinkdami funkciją "kepimas" (30 minučių). Tada įjunkite "įkalinimo" režimą dvi valandas. Pasirodo mėsą laikas nuo laiko. Po prietaiso signalo palikite dar dvi valandas. Malonu apeiti!
