Arbata su imbieru
Mums pasirodė japonų virtuvėišmatuotas gyvenimas naujas deginimas prieskoniai, atskira niša, kurioje imbieras ima. Tai imbiero šaknis, kurį dauguma moterų turi skonio. Šis prieskonis pridedamas prie daugelio patiekalų ir net gėrimų. Vienas populiariausių yra arbata su imbieru. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie jo parengimo paslaptis.
Sąvoka "terapinė arbata" yra susijusi sudauguma iš mūsų su uogomis ir žolelėmis, pavyzdžiui, aviečių, šunų rožių ir ramunėlių. Šie pavadinimai mums yra susipažinę ir susipažinę, bet nepamirškite apie egzotiškesnį augalą, vadinamą imbiero šaknimi. Šis augalas yra ne tik skanus gėrimų gamyboje, bet ir daugelio gydomųjų savybių. Būtent dėl šios priežasties arbata su imbieru tvirtai pateko į mūsų gyvenimą ir laimėjo daugelio gurmanų užuojautą.
Imbieras yra degantis, aštraus prieskonis, kuris gali būti pridėtas prie visiškai skirtingų patiekalų. Ypač paklausa tai šaknys rytinėje virtuvėje, kur praktiškai be recepto be jo nėra.
Imbieras yra daugialypis naudingasDėl didelio kiekio mikroelementų - kalcio, kalio, fosforo, magnio, cinko ir geležies, vitaminų A, C, B1 ir B2, taip pat esminių amino rūgščių - veikia visas žmogaus kūnas.
Arbata su imbiero, citrinų ar medumi praktiškaiTai yra būtina priešintis visiems nemaloniems šalčio simptomams. Šis gėrimas bus ne tik skanus gėrimas, bet ir puikus vaistas. O šalta versija yra labai naudinga kraujo apykaitai ir virškinimui. Dabar iš tiesų kalbėkime apie arbatos su imbierais būdus.
Klasikinė imbiero arbata su cinamonu
Šis receptas yra idealus gėrimas šaltojo sezono metu dėl jo dvigubo atšilimo.
Ingredientai:
- vanduo - 2 litrai;
- smulkiai sumaltas imbieras - 3 šaukštai;
- cukrus - 6 šaukštai;
- citrinų (oranžinė) sultys - 4 šaukštai;
- juodieji pipirai.
Iš pradžių reikia išvirti vandenį, įdaryti imbierą, cukrų ir ištirpinti šaukštu. Paruošta arbata gerai filtruojama, į ją pridėkite citrinų sultis ir šiek tiek pipirų. Patiekite karšta.
Ruošdami, nepamirškite apie kai kuriuos niuansus.
Pirma, jei arbata su imbierais paruošiama kaip vaistas šaltai gydyti, tuomet vanduo su šaknimi turi būti virinamas atvira danga ne trumpiau kaip 10 minučių.
Antra, jei norite paruošti gėrimąNaudokite ne sausą imbierą, bet švieži, tada jo kiekis turi būti padidintas būtent du kartus. Virkite tokią arbatą mažiausiai 20 minučių per mažą šilumą.
Trečia, jei galutinis preparato tikslas yra nealkoholinis gėrimas, tada reikia įdėti šiek tiek cukraus, ledo kubelių, citrinų sulčių ir mėtų lapų (smulkiai pjaustytų).
Arbata su imbiero ir medaus
Ingredientai:
- imbiero šaknis - apie 10 cm;
- vanduo 400 ml;
- medus - 3 šaukštai.
Imbieras turi būti gerai nuplauti, nuluptas ir supjaustytasplonos ilgos plokštės. Lemonas taip pat nuplaunamas ir supjaustomas į dvi dalis. Iš vienos pusės reikia išspausti sultis, o kitas supjaustyti į mažus ir tvarkingus ratus.
Imbiero plokštelės išsiųsti į puodą, supilkitekarštu vandeniu ir gerai išmaišykite. Mišiniui turi būti leidžiama stovėti mažiausiai 20 minučių (pageidautina daugiau laiko), tada įpilkite citrinų skiltelių ir medaus, švelniai sumaišykite, ir paruoštą gėrimą galite išpilti į puodelius.
Arbata su imbierais, cinamonu ir citrina
Ingredientai:
- juoda ar žalia arbata;
- imbiero šaknis (plonais griežinėliais) - 2 arbatiniai šaukštai;
- cinamono lazdelė;
- cukraus (galite medus) ir citrinų pagal skonį.
Arbatinyje turėtų būti juodos spalvos(žalia) arbata, cinamono lazda ir 2 arbatiniai šaukštai imbiero. Supilkite verdančiu vandeniu ir leiskite užvirinti 10 minučių. Paruoštą gėrimą galima įpilti į puodelius, citriną ir cukrų (arba medų), kad būtų galima pagardinti.
Mėgaukitės nuostabiu skoniu!
