Skanus ir paprastas: vištiena su bulvėmis multivarke

Vaisių mėsos nauda žinoma ilgą laiką. Puikiai tinka kūdikiui ir dietai. Vištienos mėsa yra polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra būtinos "pastatyti" ląsteles, išlaikant imunitetą, stiprinant širdies raumenis.

Dietiniai patiekalai iš vištienos yra neribojamitik virtos mėsos arba sultinio: Šis Vištiena su bulvėmis multivarka ir vištienos maltinukais ir vištienos pyragas su daržovėmis ir vištienos kotletai, ir dešimtys skanus ir sveikas patiekalų, kad nereikia daug laiko juos virti.

Vištiena su bulvėmis, virti multivarke, gali būti dietinė, aštraus ir skrudinta, padažu arba šiek tiek išdžiovinti - visa tai priklauso nuo jūsų pageidavimų.

"Sultinga vištiena"

Mums reikės: 0,5 kg vištienos (apvadai, lazdelių, šlaunų - tiktų bet vištienos dalį), 4 bulvės, svogūno, morkos, česnakai ir prieskoniai vištienai polstakana sūrymu iš agurkų, arba pomidorų.

Vištienos gabaliukai kartu su puslankiais ir svogūnaisKepti morkos dubenėlyje daugiasluoksnė iki aukso rudos spalvos. Bulvės, supjaustytos dideliomis griežinėlėmis, išplaunamos iš viršaus, pridėti prieskonių vištienai, smulkinti česnakai. Įpilame sūrymo ir pusę stiklinės vandens. Jei druska yra druska, tuomet nereikia pridėti druskos.

Multivarki uždarykite dangtį, nustatykite "gesina" režimą ir palaukite, kol virimo pabaigos. 1,5-2 valandą vištiena su bulvėmis multivarka pasiruošę.

Sultinga vištiena tinka bet kokiam šalutiniam patiekalui.

Vištiena su bulvėmis gali būti paruošta daugybe savybiųir taip: vištienos gabaliukai mes įdėti į dubenėlį multivarka, tepalu su augaliniu aliejumi. Jei vištienos gabaliukai yra pakankamai riebalai, jūs negalite naudoti sviesto. Iš viršaus nustatykite dubenį garams ir supilkite bulves, supjaustytus į didelius gabalėlius arba visas mažas bulves. Vištiena su bulvėmis daugiapakopėje yra paruošta "Bake" režime pusvalandį. Pasibaigus virimo signalui pasukite viščiuką ir nustatykite laikmatį dar pusvalandį.

Šis ruošimo būdas žymiai taupolaikas, bulvės yra pamerktos vištienos skonio ir virti šiluma, kuri ateina iš apačios. Šiam viščiukui galite gaminti bet kokį padažą - aštrus, rūgštus, pomidorus ar paprastą sojų.

Jei jūs nežinote, kaip virėjas vištienos multivarka svečias, pabandykite receptas su baltojo vyno ir prieskonių.

Mums reikės: 2 kg vištienos (filė ir kojų), 1,5 litrų sauso baltojo vyno, keleto česnakai, svogūnai vidutiniškai keturi salierai, balta dalis porus, 50g imbiero ir ūminis kario, juodųjų pipirų, lauro lapų stiebo, švieži žalizuojanti cilindro ir žalio baziliko, druska.

Vištienai ruošiame marinatą: baltas vynas (geriausia "Pinot Grigio") buvo sumaišyti su smulkintais česnakais, svogūnais, griežinėliais į puse žiedai, salierai, porai, prieskonių ir kapotų žolelių.

Vištieną užpilkite marinatu ir palikite 4 valandas. Tada pridėti iki dubenėlį Multivarki vištienos gabaliukai, pridėti marinatą ir perjungiklio vištienos sultinio. Nustatykite "gesinimo" režimą ir laikmatį 1,5 val.

Labiausiai subtilus, kvepiančias, aštraus vištienos patiekalas patiekiamas su ryžiais ir šviežiais žolelėmis arba su garuose dažytomis daržovėmis.