Caro sūrio pyragas: receptas kepimui varškės saldainių
Šiandien aš noriu pasiūlyti virti taveskanūs kepiniai iš varškės. Ar jie įdomūs? Taigi, tai karališkasis sūrio pyragas. Receptas kaip pats nėra sunku - aš padariau tešlą su įdaru ir nuėjo daryti namų darbus. Karališkasis pyragaitis yra kepamas pati. Jei jums patinka kepimo būdai žemiau ir tai bus viena iš jūsų mėgstamų patiekalų, galite toliau įvairinti receptus. Įdėkite kitų ingredientų, pavyzdžiui, uogas, riešutus, džiovintus vaisius ir pan. Taigi, pradėkime.
Receptas: kreivas kruopas
Pagrindinės sudedamosios dalys:
- sviestas (200 g);
- varškės 9% (du pakuotės);
- kvietiniai miltai (du stiklai);
- granuliuoti cukrus (stiklas);
- vanilinas;
- soda;
- du vištienos kiaušiniai;
- vieno citrinos žievelės.
Paruošimo technologija
Mes veržiame atšaldytą sviestą didelėjevirvė Tai turėtų būti aliejaus trupiniai. Įpilkite miltų ir gerai išmaišykite. Gautas tešlas bus mūsų tortas. Mes suskirstome jį į dvi dalis: vieną įdedame į kepimo indą, o kitą paliekame purkšti. Dabar ruošiame užpildymą. Pjaustyk citrina zest. Labai svarbu, kad jis būtų nedidelis. Mes nurimame varškę su vištienos kiaušiniais, vanilinu, dumbliais ir cukrumi. Šis varškės įdaras yra išdėstytas pirmoje bandymo dalyje, kuri jau išplatinta formoje. Tada pabarstykite antrą. Krosnis kaitinama iki 180 laipsnių. Forma su mūsų ateityje sūrio keptuvėje yra skirta keturiasdešimt minučių. Pasibaigus laikui, mes jį pašaliname ir leiskime jam visiškai atvėsti. Mes supjaustyti gabalais. Taigi, mes turime skanų karališkąjį sūrio kepinį. Receptas yra lengvai paruoštas. Įdėkite virdulį ir paskambinkite greičiau nei svečiai. Grietinėlės mėgėjams galite pasinaudoti šia galimybe.
Karališkasis sūrio keksas. Virimo receptas daugybėje
Pagrindinės sudedamosios dalys:
- sviestas (200 g);
- kepimo milteliai (vienas pakelis);
- trys kiaušiniai;
- miltai (du stiklai);
- granuliuotas cukrus (vienas stiklas);
- varškės masė 5% (trys pakuotės);
- vanilinas (paketėlis).
Paruošimo technologija
Mes išimame sviestą iš šaldytuvo ir iš kartomes trinaime ant trintuko. Įdėkite miltus, kepimo miltelius ir granuliuotą cukrų. Kruopščiai sumaišykite (galite rankomis). Užpilkite, supjaustykite kiaušinius, varškės masę ir vaniliną. Gerai sumaišykite. Tepkite dubenį multivarke sviestoje. Išdėstykite sluoksnius. Pirma, aliejaus trupiniai, tada varškės mišinys.
Karaliaus sūrio keksas su varšku ir razinomis
Pagrindinės sudedamosios dalys:
- margarinas (125 g);
- soda (1/4 šaukštai);
- miltai (du stiklai);
- varškės masė (500 g);
- granuliuotas cukrus (du stiklai);
- keturi vištienos kiaušiniai;
- malta druska (1/4 šaukštai);
- razinos (pagal skonį).
Paruošimo technologija
Mes pradedame paruošti sausą tešlą. Margarinas smulkiai supjaustyti gabalais. Sumaišykite jį su miltais, druska, soda ir cukrumi. Tešlą padalinkite į dvi dalis. Pirmasis išpilamas į kepimo skardą, tačiau antrasis lieka. Dabar ruošiame užpildymą. Sumaišykite varškę, vištienos kiaušinius, cukrų ir gerai sumaišykite, kad gautumėte homogeninę masę. Pridedame razinų. Taip pat galite naudoti džiovintus abrikosus, slyvas ar bet kurias savo širdies troškimus. Paną reikia tepuoti aliejumi, pabarstyti pirmąja dalimi ir įdėti ant jo, pabarstyti antrą ant viršaus. Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių. Kepkite keturiasdešimt minučių. Tada paimkite ir leiskite jam atvėsti. Taigi karališkasis sūrio pyragas yra paruoštas. Receptas egzistuoja, kaip matote, ne vieni. Iš viršaus jūs galite išsirinkti, jei norite, uogų džemą, grietinę ar vaisius.
Eksperimentuokite ir dažniau palinkėkitės sau ir savo šeimai švelniai, lanksčiai ir, svarbiausia, naudingam pyragui. Mėgaukitės šiuo nuostabiu skoniu!