Skanūs receptai: salotos su kiauliena
Daugelis žmonių teisėtai laikyti kiauliena kaip vieną išskaniausia ir sveika mėsa. Be to, kiauliena taip pat yra gana lengva paruošti: galite pakepinti, troškinys, virėjas, kepti, ir saldus skonis puikiai dera su daugeliu maisto produktų, įskaitant riešutų, daržovių, vaisių. Iš šios mėsos galite gaminti didžiulį patiekalų rinkinį. Dabar mes bandysime pasikalbėti apie keletą kiaulienos salotų receptų.
Salotos su kiauliena ir kiniškojo kopūsto
Paruošimui jums reikės: kiaulienos - 200 g, kininio kopūsto - 500 g, šviežių agurkų - du, paprikos - vieną, karšto pipirų - vieną, majonezą, pomidorų pasta - du šaukštai. ir česnakai - 1 vnt.
Kiauliena verdama druskos vandeniu apie 20minutes, tada supjaustykite kubeliais. Pjaustyti kopūstai, saldieji pipirai ir agurkai supjaustyti į kubelius ir karštas pipiras - riestainiai. Česnakai supjaustyti ir sumaišyti su majonezu ir pomidoru. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sezono metu susidaro aštraus padažas. Ši salotinė skirta tiems, kurie mėgsta aštresnį.
Šilti salotos su kiauliena ir makaronais
Maistas salotoms: kiauliena (kūnas) - 150 g kumpio - 50 g makaronų (pageidautina formos spiralės) - 50 g, grybai marinuoti - 50 g, alyvuogės - 30 g, agurkai - 30 gramų vyšnių pomidorai - 50g, pusė raudonos lemputės . Pagardai: garstyčios (Dijon arba granuliuoti) - 1 šaukštelis, saulėgrąžų aliejus - 3 staliukai. l., česnakai - 1 griežinėlė, pomidorų sultys - 2 staliukai. L., bazilikas, žalumynai ir pipirai yra raudoni ir juodi.
Makaronai turi būti virinami sūriame vandenyje ir šiek tiekpabarstykite aliejumi. Supjaustykite kiaulieną į didelius gabalėlius, kepkite ir, kai jis yra beveik paruoštas, įpilkite svogūno ir kepkite dar keletą minučių. Bekoną supjaustyti supjaustyti smulkiais griežinėliais ir kepti, bet tik be sviesto. Pjaustyti grybai, agurkai, pomidorai ir juodosios alyvuogės. Tada sumaišykite visa tai ir užpilkite tokiu mišiniu: šilto aliejaus, sumaišykite su garstyčiomis, supjaustytu česnaku, prieskoniais ir pomidorų sultimis ir virkite maždaug 3 minutes. Šios salotos su kiauliena turėtų būti patiekiamos ant stalo karšta ar šilta.
Salotų receptai su kiauliena ir sūriu
Maistas salotoms: liesos kiaulienos - 250 g, pomidorai - aštuoni kūriniai, sūris -. 100 g grietinėlės - tas pats česnako - tai dantų pora, actas - 5 šaukštai vandens - pintos, svogūnai - 4-5 gabalus, žolelėmis.
Supjaustykite plonais kiaušinių keptuvėliais ir3 valandas užpilkite marinatu, kurį sudaro vanduo, svogūnai, česnakai ir actas. Pomidorai supjaustomi kiek įmanoma mažesniais kiekiais (netgi galite ant grotelių sudėti kietas dalis) ir sumaišyti su grietine. Į indą mes įdėti pomidorus su grietine, kiaulienos ir rausvą sūrio mišinį, iš viršaus užpilti žalumynais. Salotos yra pasirengusios!
Salotos su kiauliena "Olivier"
Kai kurie salierai puošia OliverįNaudok dešrą ar mažai riebalų mėsą. Tačiau jį galima paruošti su kiauliena. Tam reikia salotos 200g kiauliena, crabmeat - 100 g, tą patį skaičių konservuoti žirneliai, svogūnai - 1 vnt, Rice -. 150 g, juodieji pipirai, majonezas ir žali.
Mėsa skalaujama ir virinama druskos vandeniu, kaikietas - supjaustyti kubeliais. Supjaustykite svogūnais ir krabų mėsa, virkite ryžius ir, atvėsus, sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sezuminę su majonezu. Į viršų salotos su žalumynu pagal skonį.
Salotos su kiauliena ir brokoliais
Norėdami virti, jums reikės 250 gramų kiaulienos.žaliosios pupelės - 150 g, 200 g brokolių, porai lapų 1, Funchoza 50 g, 2 šaukštai. l riešutų, 1 česnakų, alyvuogių aliejaus, ir 1 spoonful sojų padažo.
Brokoliai turėtų būti suskirstyti į žiedynus ir virtiminučių 15 (galima su druska arba be jo, visa tai priklauso nuo asmeninio skonio). Funchozu 10 minučių į kietą verdantį vandenį (nevirkite), pupeles reikia virti (pakanka 10 minučių). Supjaustykite svogūnus į žiedus, tada sumaišykite česnaką iki didžiausio. Kiauliena supjaustoma į plonus sluoksnius ir kepama aliejuje apie 5 minutes. Tada sumaišykite su daržovėmis, sezono padažu ir pabarstykite riešutais.
Salotos su kiauliena bus bet kurioje šventėje!
