Salotos su kumpiu ir skrebučiais: tūkstančiai vienos patiekalės vienetų
Salotos su kumpiu ir skrebučiais - patiekalas, skoniskuris tiesiog neįmanoma pamiršti. Jis, be abejo, taps tikru jūsų stalo (kasdienio ar šventinio) dekoravimu. Pirma, pažvelkime į tai, kaip gaminamos klasikinės salotos su kumpiu ir skrebučiais, taip pat vadinamos "Rubiko kubu".
Klasikinė salotų versija
Ko jums reikia?
- 1 kanalas konservuotų kukurūzų;
- 2 pomidorai (kietas, ne per sultingas);
- 1 česnako skiltelė;
- 200 g kumpio;
- 1/5 prancūziško kepalo;
- 200 g majonezo;
- druska;
- 1 valgomasis šaukštas l saulėgrąžų aliejus (rafinuotas!).
Kaip virti?
Tai skanios salotos su kumpiu ir skrebučiaisJūs galite virti tik praleidžiant ... 15 minučių! Pirmiausia pjaustykime kepsnį - turėtume gauti tuos pačius mažus kubelius. Jie turi būti kepti keptuvėje su šiek tiek aliejaus - tada išeiname mes gauname auksinius kvepiančius skrebučius. Nors krevetonai atvėsinami, mažus kubelius reikia supjaustyti kumpiu. Tame pačiame dubenyje užmieguokite konservuotą kukurūzą, o tada - pomidorus (jie taip pat bando pjaustyti į tvarkingus kubelius). Po to jau galima užpildyti salotų trupinius (tuo metu jie atvėsins). Užpildykite visa tai majonezu, pridėti šiek tiek druskos ir smulkintų česnako.
2 variantas
Kaip mes sakėme pradžioje, salotos su kumpiu irKrekeriai gali apimti įvairius papildomus ingredientus ir yra daugybė šio recepto pakeitimų. Antrame variante atliksime keletą pakeitimų.
Ko jums reikia?
- 300 g kumpio;
- kiaušiniai (5 vnt.)
- konservuotas kukurūzų bankas;
- rūkyto sūrio pakavimas (juostelės, kaklaraiščiai ir kt.);
- petražolės;
- 1 pakelis sūrio skrebučių.
Kaip virti
Pirma, gerai išvirkite kiaušinius, o tadasupjaustyti kuo mažesniu kiekiu. Mes verksime sūrį, o kumpį supjaustykite mažais kubeliais. Mes pjaustome žalumynus. Visi šie ingredientai turi būti dedami į vieną dubenį ir kruopščiai sumaišyti. Po to lieka tik įdėti trupinius, užpilti mūsų salotas su majonezu, šiek tiek supilti ir vėl sumaišyti. Skirtingai nuo pirmojo recepto, šiuo atveju mūsų salotos turėtų būti šiek tiek išsidėstę, kol ji gali būti patiekiama prie stalo.
3 variantas
Salotos su džiūvėsiais ir kumpiu gali kiekvienamlaikas nustebinti tavo skonį. Ir šiandien mes apsvarstysime kitą įdomų receptą, kuriuo galėsite įvairinti savo kasdienį ar šventinį meniu.
Ko jums reikia?
- 300 g kumpio;
- 100 g salotų;
- 70 g rugių sumuštinių;
- 300 g morkų "korėjiečių kalba";
- žali svogūnai, petražolės ir krapai (1 krūtinė);
- 1 dantis. česnakai;
- 3 šaukštai l majonezas.
Kaip virti?
Mes nupjaustėme kumpį į mažus gabalėlius (priešingai neiankstesnės parinktys). Padažai petražolės, žaliosios svogūnėlės ir krapai turi būti supjaustyti iki maksimalaus, smulkinti česnakai (taip pat kiek įmanoma mažesni). Kitas, juostelės (plotis apie 1,5 - 2 cm) supjaustyti salotos. Mes dedame skrebučius, morkas, kumpį, salotas, žalumynus, česnaką dubenyje, užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Tai yra kaip paruoštos paprastos ir skanios salotos su džiūvėsiais. Receptai, nuotraukos - visa tai padės jums tinkamai ir nuostabiai puošti patiekalą. Malonu apeiti!
