Kaip virti sirupą
Bet kokia šeimininkė turi virti kiekvieną dienąkažkas skanu ir naudinga jo šeimai ir, beje, ne tik maistu, bet ir gėrimais. Puikus šio klausimo sprendimas bus kompromisas iš "irgi". Jis turi originalų skonį ir yra labai naudingas. Kaip tai padaryti, galite išmokti skaityti šį straipsnį.
Paprastai šis augalas rastas plačiaimedicinoje ir mityboje. Irgu gali būti suvartotas tiek šviežio, tiek džiovintame arba šaldytuve. Vis dar iš jos virtų kompotų ir džemų. Milteliai, pagaminti iš džiovintų šio augalo vaisių, dažnai dedami į padažus, kurių jie suteikia unikalų skonį.
Irga kompozicija
Šiame augale yra daug biologiškai aktyviųir maistinių medžiagų. Jo vaisiuose yra daug tokių vitaminų kaip B, C ir P. Taip pat jie apima karotinus, ląsteles, cukrus, mikroelementus, organines rūgštis ir pektinus.
Kaip pagaminti kompoti iš "irgi"
Žinoma, jo paruošimo receptai yrakelios, ir kiekvienas nusprendžia, kurį iš jų pasirinkti. Paprasčiausias variantas yra toks: paimkite uogas iš juodųjų serbentų ir irgi, pamaldykite juos ir leiskite jiems išdžiūti. Be to, geriau juos perkelti į stiklainį, nes tai išsaugos teigiamas vaisių savybes. Keptuvėje reikia gaminti cukraus sirupą. Norėdami tai padaryti, įpilkite cukraus į vandenį ir palaukite, kol jis visiškai ištirps. Po to, kai jis yra pasirengęs, jums reikia užpilti uogas ant jų. Bankas turi apimti ir sušilti į verdantį vandenį maždaug 5 minutes Tada galite laukti, kol kompotas irgi kietas ir jį gerti iš karto arba įdėti į rūsį ir gauti jį, kai jums reikia. Beje, jei ketinate saugoti šį gėrimą, pirmiausia geriau sterilizuoti skardines.
Antrasis pasirengimo būdas
Jei norite sudaryti kompotą iš irgi antramereceptas, svarbu pasirinkti geras uogas, išskyrus minkštus, sausus ir pažeistus ligas ar kenkėjus. Po to juos reikia nuplauti ir įdėti į skardines, kurios turi būti sterilizuotos iš anksto. Taip pat reikia paruošti 20% koncentracijos sirupą, įpilant citrinos rūgšties santykiu 3 g. 1 litrui vandens. Kai jis bus paruoštas, supilkite jį. Dabar galite pasiruošti gėrimui.
Trečias būdas virti
Tie, kurie nusprendė pasinaudoti šia galimybeparuoškite kompoti iš "irgi", jums reikės citrinos, 700-1000 gr. uogos irgi, 2 litrai vandens ir 200 gramų. cukrus. Vaisius reikia nuplauti ir įdėti į vandenį į puodą. Mažame ugnyje juos reikia virti apie 40 minučių. Pasibaigus šiam laikui, įpilkite citrinų sulčių ir cukraus ir virkite šiek tiek daugiau. Citrinas šiame gėrimui su rūgštimi pagerina skonį, nes pati erga yra švieži ir saldus. Valgomasis gėrimas turi gražią spalvą dėl intensyvios šių vaisių spalvos.
Taigi, kaip paruošti kompotą iš "irgi" ganatai lengva, kiekvienas gali tai padaryti, ir verta atsižvelgti į tai, kad tai užtruks nemažai laiko. Su šiek tiek pastangų jūs ne tik gausite skanų gėrimą, bet ir praturtinsite savo kūną ir savo mylimųjų organizmus įvairiausiomis naudingomis medžiagomis. Beje, irga ne tik stiprina sveikatą, bet ir normalizuoja miegą.</ strong </ p>
