Česnakų su juodųjų serbentų paruošimas
Vasara yra gražus laikas. Viskas žydi ir kvepia. Žmonės bando pridėti ryškias spalvas savo drabužiams. Ir netgi norite įvairinti savo mitybą su vasaros patiekalais.
Vasaros dieta
Vasara yra daržovių salotų, vaisių ir daržovių laikasledai. Bet kur be namų kepti su šviežiais uogais? Kiekvieną dieną galite mėgautis sau naudingais desertais, šviežiai spaustosomis sultimis, įvairiais kokteiliais ir kokiu puiku pasirinkti pyragus!
Charlotte su juodųjų serbentų, raudonaserbentų, pyragų iš obuolių, kriaušių ir abrikosų - galite tęsti šį sąrašą ilgą laiką. Bet ką daryti žiemą? Kaip virti pyragą, kuris kvapas šviežių uogų? Galų gale, džemas nesuteiks tokio gausaus skonio ir aromato.
Norint pasimėgauti tokia kepimo žiemą, jums reikiaParuoškite šiek tiek užšalusias uogas arba sumalome su cukrumi. Tada bet kuriuo metų laiku kepykla bus kvepianti ir turtinga uogų skonio. Kadangi daugelis namų šeimininkių dabar naudoja multivarkas kepimui, mes aptarsime žiemos versiją charlotte su juodųjų serbentų krosnyje, taip pat daugiafunkcine.
Charlotte orkaitėje
"Charlotte" receptas su juodųjų serbentų yra labai paprastas. Kepti mažas pyragas reikalo 5 kiaušiniai, 200 g cukraus, 400 g miltų, 2 puodelius šaldytų uogų arba galite imtis 1,5 puodeliai susinervinęs uogas su cukrumi, bet tada jums reikės 100 gramų cukraus.
Sumaišykite kiaušinius storais putplasčiais, palaipsniuipridedant cukraus. Į gatavą mišinį supilkite išsijotus miltus ir atsargiai įdėkite uogas. Tada mes parenkame pyrago formą, sutepkite ją aliejumi ir supilkite gatavą tešlą į pelę. Šildykite orkaitę iki 180 oC. Mes išsiųsime tortą pusę valandos. Per pirmąsias 20 minučių orkaitė neturėtų būti atidaryta, kad kepimas nesudarytų. Po to mes patikriname, ar jis yra paruoštas, nes paruošimo charlotės su juodais serbentais laikas gali skirtis priklausomai nuo kepimo formos, krosnies galios.
Jei pyrago forma yra plona, tada temperatūrapageidautina sumažinti. Jei kepimas yra paruošiamas storuosiuose induose, tuomet šis skaičius turėtų būti padidintas. Iškeptą pyragą galima išplauti džemu, apibarstyti cukrumi iš miltelių arba paprikuotą veršių uogomis. Bendras paruošimo čollotus su juodosiomis serbentėmis laikas yra apie 50 minučių. Kalorijų kiekis yra 268 kcal 100 g galutinio produkto.
Charlotte į multivark
"Charlotte" receptai su juodųjų serbentais daugiavaisiaispraktiškai nesiskiria nuo orkaitės recepto. Mes naudojame tą patį produktų rinkinį: kiaušinius, cukrų, miltus, serbentų uogas. Mes pridedame tik kepimo miltelius.
Tešlą ruošiame tokia pačia seka. Galų gale supilkite kepimo miltelių maišelį, kad mišinys taptų lengvesnis ir pyragas pasidarytų aukštas. Mes tešlą įpilkite į multivarka baką, anksčiau tepamą alyva, ir kepkite 1 valandą. Taip pat reguliariai tikrinkite pyrago pasirengimą, bet ne anksčiau kaip po pusvalandžio. Kai kepykla paruošta, išimkite ją ir pasukite.
Kitas, papuošti gatavą pyragą su šviežiais uogomis,miltelių pavidalo cukrus ir kt. Laikas gaminti charlotę daugiavaisėje yra truputį daugiau nei valandą, o kaloringumas nesiskiria nuo pyrago iš orkaitės.
Atsižvelgdami į šį receptą, galite keisti užpildą, paruošti įvairiausius gėrybių tiek šviežias uogas, tiek džemą.
