Bulvés folijoje uolose: geriausi receptai. Bulvės su šaukšteliu folijoje ant medžio anglies
Piknikas - tai įvykis, su kuriuo visi mylimi ir laukiaminekantrumas. Natūralu, kad pagrindinis patiekalas bet kokiam išvykimui į gamtą yra kepsnys (kaip pasirinkimas - kepsninė, nors mūsų žmonėms tai yra beveik vienoda). Bet tik mėsa nėra labai įdomi. Paprastai prie jo "lydintys" imasi labiausiai skirtingų daržovių, valgomų šviežioje ar kepant ant grotelių. Ir, žinoma, kepta bulvių. Tačiau ne visiems patinka šakniavaisiai, tinkuotos pelenais (nors tai turi savo žavesio). Jei priklausysite šiai žmonių kategorijai, greičiausiai jums patiks bulvės su folija (virtos anglys). Tai nešvarumus rankomis ir tuo pačiu metu neuždengia visų skoninių savybių. Be to, galite eksperimentuoti su ja, įvairinant skonį.
Bulvių ispanų kalba
Neaišku, kodėl šis receptas vadinamasIspanų kalba - ji jau seniai sėkmingai naudojama daugelyje šalių. Tačiau kadangi tai yra įprasta, leiskite manyti, kad tai ispanai, kurie yra jo autoriai. Tokios bulvės yra pagamintos iš folijos ant medžio anglies ir nereikalauja specialių priedų. Gauti pakankamai gausūs gumbai, plauti ir džiovinti. Folija supjaustoma arba suplysta į gabalus, į kuriuos galima įdėti bulves. Viduje įdėti bulves, įpilama šiek tiek alyvuogių (Ispanijos receptas!) Ir druska pilama. Gumbai yra išmirkyti iš visų pusių ir sandariai supakuoti į foliją. Karštieji angliai išsiskiria, jie yra padengti "sidabriniai kiaušiniai" ir yra palikti tuo pačiu metu, kuris reikalingas normaliam kepimui pelenais.
Spicy plates
Bulvių folijoje iš akmens anglių nereikiakepti visą. Supjaustytas, jis dar greičiau paruoštas. Tai bus labai kvapnus, jei nupjausite gumbus plonais plokšteles, padėkite juos ant folijos gabalėlio, įpilkite druskos ir pabarstykite kapotų svogūnų, čiobrelių ir krapų mišiniu. Paketas bus sudegintas maždaug dešimtyje minučių, tik kažkur proceso viduryje reikės jį pasukti į kitą pusę, vienodai kepant.
Bulviniai sumuštiniai
Visas atradimas gali būti bulvių žarijasfolija, kurios receptą papildo labai viliojanti medžiaga. Gumbeliai yra maži, bet ne visai maži. Jei odos jums nepatinka, galite ją išvalyti, tačiau paprastai bulvės paprasčiausiai nuplaunamos ir supjaustomos pusiau. Seredinai supilama, o kiekvienos bulvės viduje įdedamas dešrelės arba paruoštos mėsos gabalas, padengtas abiejose pusėse sūrio plokštelėmis. Bulvių pusės yra sulankstytos, sujungtos gumbai suvynioti į foliją ir užkasti angliškai apie ketvirtį valandos. Empiriškai nustatomas toks, kad labiausiai skanus bulvių į foliją (anglių), jei jis yra "įdaryti" griežinėliai rūkytos vištienos krūtinėlė.
Bulvių šašliukai
Jei turite nepanaudotų tvorųbandykite juos naudoti, kad gautumėte gana nestandartinį rezultatą. Paimkite mažą bulvių, supjaustykite pusę. Vengrijos bekonas arba aštraus krūtinukas, supjaustytas storais kubeliais. Stygos juos pakaitomis ant sruogos, sandariai suvyniokite folija ir nuneškite ją į degliuką. Gausite labai subtilią bulvę folijoje, kurios sudėtyje yra gera mėsos dalis. Jei jums patinka pluta, tada beveik paruošta "kebabas", nuimkite pakuotę ir įdėti iešmo paskirties vietą (ne ant grotelių apačioje), kol patrauklus "nudegimą."
Ukrainos fantazijos
Šios šalies nacionalinis produktas yra gražusderina su populiariausi gumbais. Bulvės su šonine folijoje, kepta ant žarijų, tai visai tinka barbekiu, ir galima valgyti tik patinka. Gumbai yra plaunami, ne pernelyg dideli tik pusės, gigantai supjaustomi storomis plokštėmis. Plokščiame segtelyje traukiamos seklios akys, kurios apibarstos druska, pipirais ir molva čiobreliais. Bulvių dalys yra pakeistos svogūnų žiedais ir plonomis riebalų plokštelėmis, derinamos originalioje gumbai ir suvyniotos į foliją. Šis delikatesas yra kepamas įprastu būdu.
Grietinės receptas
Siūlomos bulvės su folija ant anglių yra kepamosne pernelyg ilgai, bet prieš pradedant iškylą reikia atlikti tam tikrus preliminarius manipuliavimus, kurie turi būti atliekami namuose. Gumbai valomi ir supjaustomi į vidutines griežinėliais. Grietinėlės vidutinio riebumo grietinėlė sumaišoma su druska, maltais pipirais ir pagardais - bus tiktai apyniai-suneli arba itališkos žolelės. Padažas supilamas į bulvių puodą ir sumaišomas. Jau vietoje sluoksniai yra išdėstyti viename sluoksnyje ant folijos lakšto, apvynioti ir pasislėpti į žarijas. Pasiruošimas yra tikrinamas bet kokiu pakavimu tiesiai per paketą: jei jis ateina tyliai, tada jūs galite valgyti.
