Kepta bulvytė su malta mėsa ir grybais

Bulvių pyragaičių receptai egzistuoja labaidaug, viskas, nes šis produktas puikiai derinamas su bet kuria sudedamąja dalimi. Kitas šio nuostabaus patiekalo privalumas yra maisto ruošimo paprastumas. Norėdami sukurti šį patiekalą, jūs neišleisite daug laiko ir energijos, todėl jis bus labai malonus ir skanu.

Kepta bulvytė su malta mėsa ir grybais: receptas

Vienas iš labiausiai skanių patiekalų iš bulvių. Sultingas, širdingas ir stebėtinai skanus, paruoštas iš šių produktų:

100 g kietųjų veislių sūrio;
malta mėsa (400 g);
svogūnai;
150 g grybų;
bulves (6 vnt.);
pipirai ir druska.

Užpildykite:

kiaušinis;
pusė stiklinės grietinės;
majonezas;
du česnako skiltelės;
prieskoniai ir druska.

Paruošimas

Kepta bulvytė su malta mėsa ir grybaisyra paruošta taip. Gerai nuplaukite ir šerkite bulves. Tada supjaustykite į mažus gabalėlius. Švieži grybai supjaustyti juostelėmis. Naudodami didelę dėžutę, išrinkite 100 gramų sūrio. Nulupkite bulvę iš žievelės ir supjaustykite žiedais arba žiedais. Padaže įpilkite prieskonių ir druskos pagal savo skonį, sumaišykite.

Formos, kurioje bus paruoštas puodelis, apačiabulvių su malta mėsa su grybais, aliejumi. Patartina naudoti alyvuogių aliejų. Formoje įdėti bulvių, druskos ir pipirų gabaliukus. Tada uždėkite žiedus nuo lanko. Po to paruoškite kitą sluoksnį. Padažu ir grybais sumaišykite su prieskoniais, šiek tiek kepkite vidutiniškoje karštyje, uždarykite dangtį ir padėkite ant svogūno. Pabarstykite mėsos sluoksnį su tarkuoto sūrio gabalu. Tada dar kartą įdarykite bulves, kurios taip pat yra pipirinės ir sūdytos.

Paruoškite užpildą

Kepta bulvytė su malta mėsa ir grybaisypatingame padaže, kuris suteikia patiekalui skonį ir aromatą. Sumaišykite tą patį majonezo kiekį ir metaną. Mes išvalome česnako gvazdikėlių, leiskime jiems per pomidorą ir įdėti į grietinės padažą, ten mes įdedame šiek tiek druskos ir pabarstykite pipirais. Kruopščiai sumaišykite visą gautą masę.

Įpilkite padažą į pyragą ir įdėkite į karštą orkaitę 40 minučių. Mes paimame indą, pabarstykite likusį sūrį ir vėl jį nusiųskime į orkaitę. 5-10 minučių - ir troškinys yra paruoštas.

Kepta bulvia su kumpiu

Produktai:

750 g bulvių;
250 g kremo;
150 g grietinės;
švieži žalumynai;
kumpis 150 g;
2 porai;
druska, pipirai.

Paruošimas

Mes išvalome porų stiebus, supjaustome juospusgaminiai. Bulvės gerai nuplaunamos vandeniu, išvalomos ir supjaustomos supjaustyti. Tepkite kepimo formą. Mes paskirstome ant jo rutulius iš bulvių ir svogūnų. Po to mažais griežinėliais supjaustykite kumpį ir supilkite jį į ankstesnio sluoksnio formą. Mes pjaustome žalumynus ir pabarstykite troškintuvę.

Virimo padažas

Sumaišykite grietinės, grietinės, pipirų, druskos dubenį ir tolygiai išpilkite į bulvių pyragą.

Bulvę virti 40 minučių (temperatūra orkaitėje 180 laipsnių).

Pyragai su malta mėsa ir grybais "Homemade"

Norėdami paruošti maistą, jums reikės produktų:

400 g bulvių;
180 g malta mėsa;
130 g grybų;
2 svogūnai;
kiaušinis;
sviestas;
30 g sūrio;
20 g džiovintų grybų;
duonos trupiniai;
druska;
krapai.

Paruošimas

Nulupkite bulves su druskingo vandens žievėje. Džiovintus grybus sumalkite maišytuvu. Nulupkite svogūnus iš lukšto. Nupjaukite kuo mažesnį kiekį ir kepkite keptuvėje. Pusę svogūno perpilama į plokštelę, o į kitą pusę pridėkite prieskonių, druskos, malto mėsos ir šiek tiek kepkite. Po to supilkite kapotų grybų į keptuvę ir įmaišykite dar 7 minutes.

Nuplauk bulves ir gerai prisimeni. Į gautą tyrę įdėkite trynį, supjaustytą krapą, kepta svogūną ir sviestą. Maišykite visas sudedamąsias dalis.

Gerai tepkite alyvą ir pabarstykite kepinius tokiu pavidalu, kaip paruošite pyragėlį. Užpilkite ketvirtą bulvių pelėsių. Tada mėsos įdaru. Po to mes vėl paskleidėme bulves.

20 minučių iškepkite patiekalą, paskui purškite užkepėlį sūriu ir padėkite dar 20 minučių.

Malonu apeiti!