Martini: kaip valgyti vermatus?
Martini šiandien yra teisingai apsvarstytavienas iš populiariausių vermuto rūšių. Nepaisant to, kad mes manome, kad jis yra grynai "moteriškas" gėrimas, Vakarų šalyse jis yra populiarus tarp abiejų lyčių. Daugelis žmonių mėgsta palinkėti martini. Kaip užkąsti tokį gėrimą, ne visi žino.
Kas yra Martini?
Be to, kitižolė, ypač jonažolės, cinamono, mėtos, muskato, ramunėlių, mairūnas, NARD, imbieras, Angelica, juodos šeivamedžio uogų, kalendra, amžina gėlių, citrinų balzamas, kadagių, ir daugelis kitų.
Daugelis žmonių šiandien labiau linkębūtent Martinai. Ar užkąsti gėrimą? Tai taip pat įdomus klausimas, nes viskas čia priklauso nuo vermuto rūšies, kurią geriate, taip pat dėl asmeninių maisto pasirinkimų.
Kokio tipo martini egzistuoja?
Iki šiol yra keturios populiariausios šio gėrimo rūšys:
- Martini Bianko (Bianko) - baltas vermutas, pasižymintis saldžiu skoniu, aštrus ir malonus vanilės aromatas.
- Martini Rosso (Rosso) yra raudonas gėrimas su saldžiu rūstų skoniu ir turtingu aromatu.
- Martini Rosato (Rosato) - rožinis vermutas, kuris yra baltųjų ir raudonųjų vynų mišinys.
- Martini Extra Dry - sausas vermutas (mažiausias cukraus kiekis), kurio sudėtyje yra didelis alkoholio kiekis.
Martini kaip aperityvas: kaip valgyti?
Tikrosios vermuto žinovai sako, kad tai nėraverta užkandžių - tik todėl galite mėgautis savo neprilygstamu skoniu ir aromato aromatu. Nepaisant to, lengvieji užkandžiai yra priimtini. Pavyzdžiui, sausųjų vešlių vermutai patiekiami kartu su alyvuogėmis ant kevalo. Be to, kieti gėrimai tinka sūriui, sūdyti riešutai, migdolai.
Ką valgyti martini bianco ir rosso? Kadangi šie vynai yra saldūs, jiems naudojami kiti produktai. Visų pirma, beveik kiekviename bare šie gėrimai tiekiami kartu su citrinos gabalėliu ir keliais ledo kubeliais. Be to, galite užsukti svečiams kitus vaisius, ypač apelsinus ir greipfrutus. Kai kurie žinovai teigia, kad karčiojo šokolado gabaliukai puikiai derinami su šiuo gėrimu.
Beje, vermutas plačiai naudojamas kaip pagrindas įvairių kokteilių gamybai. Jis sumaišomas su sultimis, soda ir, žinoma, degtinė (mėgstamiausias gėrimas Jamesas Bondas).
Užkandis po martini per šventes
Į martini bianco, įvairūsžuvų rūšys. Bet rosetą geriau gerti po vištienos patiekalais. Raudona salda vermuta puikiai tinka kumpiui. Daugelis žmonių nori sauso martini. Ką valgyti šį vermutą? Čia taip pat tinka patiekalai iš žuvies ir jūros gėrybių bei mėsos.
Yra keletas universalių užkandžiųgerti. Visų pirma sumuštiniai su lašiša arba avokado pasta neapsaugos nuo vermuto skonio. Ant stalo taip pat galite įdėti alyvuoges, alyvuoges ir rūgščių vaisių gabaliukus (citrinus, apelsinus, ananasus, kai kurias uogas).
