Kepta vištienos filė

Paruošti vištienos filė krosnyjesveikas gyvenimo būdas. Pačios vištienos krūtinės yra ant dietinių produktų, todėl riebalų kiekis yra toks mažas. Bet be jo, mėsa išdžiūsta ir nėra skanus. Todėl yra daugybė būdų, kaip kepti vištienos filė krosnyje yra ne tik naudinga, bet ir taip, kad jūs išdžiovintumėte pirštus, kaip skanu. Čia yra keletas iš jų.

Vištienos filė krosnyje su sojos padažu ir daržovėmis

Mums reikės: du vištienos filė, cukinijos, morkos, paprikos, sojų padažo šaukštas, iš Dijon garstyčių šaukštelis, šiek tiek rozmarinų, alyvuogių aliejus.

Paruošimas. Vištienos filė, išplauta ir išdžiovinta servetėlėmis,supjaustytas aštriu peiliu. Garstyčios, sojos padažas ir rozmarinas, išmaišyti, pridėti šiek tiek druskos (arba pridėti - sojos padažas jau yra ją, jei jums patinka nepakankamo sūdymas, druskos turės tik daržoves). Gautame mišinyje marinuoti vištienos filė. Receptas orkaitėje nenumato svogūnų. Bet jei tu jį myli, tu gali sušukuoti viščiukui pusvalandį ir po jo malti, o tada jis pasuks karčiu. Ir šiuo metu išvalykite ir supjaustykite likusius daržoves: pipirus ir morkas - šiaudus, cukinijas - žiedus. Pastarieji kepti iš abiejų pusių alyvuogių aliejuje, tada leisti pirmuosius. Druska Mes dedame kamuoliukus ant folijos sluoksnio, o pipirus ir morkas - įpjovusias filėles. Svogūnai ir likusių daržovių padengti vištiena ant viršaus, plėvele ir kepkite pusvalandį jau ir šildomas iki vieno šimto aštuoniasdešimt laipsnių orkaitėje.

Vištienos filė krosnyje su grietine

Tai užtruksDu filė vištiena, iš mažo riebumo grietinėlės, druskos, pipirų, džiovintų žolelių paukštiena, Česnakai, švieži krapai mišinio puodelio.

Paruošimas. Filė druska, pipirai, pabarstykite sausužolelių ir sandariai įdėti į kepimo indą arba mažą keptuvę, tinkamą šiai paskirčiai. Kremas šiek tiek šiltas, sumaišykite su smulkintomis česnakomis, krapais. Supilkite vištieną ir kepkite pusę valandos įkaitintoje krosnyje du šimtus laipsnių.

Vištienos filė krosnyje su sūriu

Tai užtruks: Pusė vištienos kilogramą, šimtas gramų kietojo sūrio, pusė mažo riebumo grietinėlės taurė, pusė sojos padažu, citrinos sultimis ir pipirais puodelis. Druska nėra būtina!

Paruošimas. Vištienos filė gabaliukai. Pasukite į maisto plėvelę ir lengvai atleiskite. Marinuoti sojos padažo ir citrinų sulčių mišinyje valandą. Mes supjaustėme sūrius smulkiais gabalėliais ir supuosime jį į sulankstytą filė. Mes visa tai dedame tankiai, užpilkite marinatu, grietine. Neuždenkite. Kepkite į kaitintą iki šimto aštuoniasdešimt laipsnių orkaitės trisdešimt ar keturiasdešimt minučių. Šis padažas yra ne mažiau skanus nei vištienos. Galite jį patiekti atskirai, o garnyrai galite išpilti tiesiai ant plokštelės.

Vištienos filė krosnyje su obuoliais

Vištienos krūtinėlės sumušamos taip pat, kaip aprašyta ankstesniame recepte, tik jų užpildymas bus skirtingas. Tai šventinis, labai grazus ir kvepiantis patiekalas.

Tai užtruks: dvi vištienos krūtinės filė, dvi grubiai pjaustytosobuolių, citrinų sulčių, pusė stiklo rutulinio sūrio, duonos kruopos, šaukštas sviesto, pusė stiklo balto sauso vyno, miltai šaukštai, druska.

Paruošimas. Nuplaukite obuolius su citrinų sultimistamsintas, sumaišytas su džiūvėsėliais ir sūriu. Vištienos filė iki maždaug atstumti centimetrų podsolit storio tada marinuoti kaltės sausas už valandą. Wrap mišinyje ir snukis obuolių užsegamas dantų krapštuką, kaip paveikslėlyje. Roll į miltus. Įdėkite tepamą kepimo skardą ir kepkite dvidešimt minučių jau karštoje orkaitėje.