Tilapia - receptai

Jei jums reikia greitai parengti skanus irmaistinga vakarienė, tada geriausias pasirinkimas yra žuvų tilapija. Receptai jo paruošimui yra gana įvairūs. Šią žuvį galite gaminti su daržovėmis, grietine, ryžiais arba tiesiog virkite keptule. Tilapijos paruošimas labai greitai. Per 15 minučių gausite visą ir skanų vakarienę.

Tilapija su grybais ir sūriu

Sudėtis:

Tilapijos filė - 0,7 kg;

Pipirai, druska, citrinų sultys;

Miltai;

Grybai grybai - 400 g;

Sūris - 240 g;

Augalinis aliejus.

Filos žuvis turėtų būti apibarstyti druska, pipirais, tadapabarstykite šiek tiek citrinų sulčių. Tada supjaustykite grybų kubeliais ar plokštelėmis, tada kepkite aliejuje, kol paruošta, pridėkite druskos. Sūrio rutuliuką padėkit. Dabar padėkite žuvų filė miltuose, tada padėkite jas į keptuvę su augaliniu aliejumi. Iškepkite žuvį iš abiejų pusių, tada užpilkite grybus ant žuvies gabalėlių ir pabarstykite sūriu. Tada uždengti ir priartėti prie pasirengimo. Tilapia, kurios receptai taip pat pateikiami žemiau, yra pasirengusi tarnauti. Geriausia valgyti žuvis su daržovių salotomis.

Tilapia su daržovėmis

Norėdami virti, jums reikės:

Bulvės - 600 g;

Tilapia - 5 filė;

Kedro riešutai - 130 g;

Pipirų, druskos;

Svogūnai - keli galvos;

Alyvuogių aliejus;

Sausas baltojo vyno - 5 šaukštai;

Apželdinimas;

Citrina.

Kedro riešutai turi būti šiek tiek keptikeptuvė be aliejaus. Supjaustykite bulves į mažus kubelius. Tada sumaišykite svogūną. Dabar į dubenį įdėkite riešutus ir svogūnus, įpilkite druskos, vyno, pipirų, sviesto ir sumaišykite viską kartu. Tada supilkite mišinį ant virinto folijos gabalo ir padėkite filė viršuje. Dabar apvyniokite foliją, paliekant nedidelę skylę ant viršaus. Kepkite 195 laipsnių kampu apie 32 minutes. Patieki žuvis su citrinos skiltelėmis.

Reikėtų pažymėti, kad šis paruošimo būdasgali būti pakeistas virimo dvigubo katilo. Abiejose versijose žuvys yra labai skanios. Šis receptas taip pat vadinamas "žuvimi Ligurianoje", tai apima privalomą priedų riešutų įdėjimą. "Tilapia", kurios receptai yra žinomi daugelyje pasaulio šalių, dažniausiai patiekiami sausais baltaisiais vynais.

Tilapia su grietine

Norėdami gaminti žuvį jums reikės:

Morkos - 1 gabalėlis;

Svogūnas - 1 gabalas;

Grietinė - 240 ml;

Tilapija - 0,7 kg;

Kruopos, šafranas, pipirai, pankoliai, druska (galite naudoti bet kokį kitą žolelių mišinį).

Labai paprastas paruošimo procesas, truks ne daugiau kaip 40 minučių. Galite pasakyti, kad ši patiekalas yra "pagreitintas".

Morkos turi būti supjaustytos juostelėmis ir svogūnaispusgaminiai. Dabar padėkite žuvį ant kepimo skardos, ant daržovių. Paruoškite grietinės ir prieskonių mišinį, kurios tada reikia užpildyti daržoves. Įdėkite į orkaitę maždaug 36 minutes 185 laipsnių kampu. Tilapia yra labai skanus ir aromatinis. Malonu apeiti!

Tilapia grietine

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių ingredientų:

Tilapia filė - apie 450 g;

Grietinė - 270 ml;

Bazilikas, muskatas, ergraksas, druska, pipirai (galite pakeisti įprastą žuvies prieskonių pakaitalą);

Augalinis aliejus.

Pirmiausia turite nupjauti žuvį mažais gabalėliais,kurios ant visų pusių trina su prieskoniais ir druska. Tada palikite mirkyti 23 minutes. Dėl to tilapiją nereikia įdėti į šaldytuvą, galite uždengti ir palikti marinuoti kambario temperatūroje. Po to įdarykite žuvį į kepimo indą ar keptuvę. Tada supilkite jį grietine ir nusiųskite į orkaitę 22 minutes. Kepkite 210 g temperatūroje, kad grietinėlė būtų suimta su apeliuojančia pluta. Kai tilapija yra paruošta, ji turi būti išdėstyta iš orkaitės ant plokštelės. Geriausiai patiekite su bulvėmis su bulvėmis ir bulvėmis Selianskyje. Greitas ir skanus!

Kaip matote, tilapija, kurios receptus pateikia šiame straipsnyje, yra paruošta labai paprasta ir greita.