Kaip paruošti moliūgų daugybėje: paprastų patiekalų receptas

Moliūgo paruošimas multivarke yra patogus, greitas ir lengvas. Mes siūlome keletą paprastų receptų, puikiai tinka bet kokiam virtuvės prietaisui.

Moliūgų daugybinis variantas: pieno sriubos receptai

Norėdami paruošti skanų pirmąjį patiekalą, jums reikės:

moliūgai (minkštimas) 400 gramų;
mažos morkos, bulvės ir svogūnėliai;
česnakų lervų pora;
druska ir šiek tiek daugiau nei 500 ml pieno.

Paruošimo technologija

Kaip moliūgas paruošiamas daugybe savybių? Daržovių sriubos su pienu receptas bus patrauklus tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jei pageidaujate, galite paimti grietinę arba patiekalą ant vandens. Visos daržovės (įskaitant moliūgas) turi būti išvalytos ir smulkiai pjaustytos (arba tarkiuotos ant grotelių). Sudedamosios dalys įdedamos į daugkartinį dubenėlį ir supilamas pienas (grietinėlė arba vanduo). Uždarykite dangtį ir nustatykite funkciją "Pieno košė". Kai tik laikas baigsis, daržoves perkelkite į atskirą konteinerį ir sumalkite juos maišikliu. Masė turėtų tapti vienalytė. Po to įdarykite bulvių košes atgal į multivarką, sumaišykite, druskos pagal skonį, pridėti susmulkintų česnako skiltelių. Leiskite patiekalui paruošti "įšilimo" režimą, tuomet jį patiekite prie stalo. Puikus pirmojo patiekalo priedas bus skrudinta duona arba skrudinta duona.

Moliūgų daugialypė: receptas sriuba su imbiero

Tarsi, aštraus ir neįprastos sriubos, jei pridėsite mažai imbiero. Kaip tai padaryti teisingai, aprašysime kitame recepte. Jam jums reikės:

daržovių arba mėsos sultinys 1 litro talpos (galima ir daugiau, jei leidžia dubenėlio dydis);
2 vidutinės bulvės;
morkos yra šviežios vidutinio dydžio;
vidutinio dydžio lemputė;
susmulkintas imbieras - 2 arbatinai šaukštai;
česnakai, druska, pipirai, aliejus kepimui.

Paruošimo technologija

Norint gauti skanu ir turtingąsriubos-tyrės, rekomenduojama naudoti mėsos sultinį. Bet jūs galite pasiimti įprastą vandenį. Moliūgų žievelė, supjaustykite minkštimą į savavališko dydžio gabaliukus. Įdėkite gabalus į multivarko dubenį. Pridėkite prie jų nuluptos ir supjaustytos bulvės. Įpilkite virimo sultinį ir 1 valandą įjunkite funkciją "Stew" (arba "Sriuba"). Tuo tarpu, keptuvėje, išsaugokite svogūnų aliejuje, česnakuose ir morkose. Jūs taip pat galite padaryti daugialypiai, prieš tai, kai įdėjote daržoves. Tačiau, norėdami sutaupyti laiko, siūlome tai padaryti ant viryklės. Išmaišykite keptas daržoves į dubenį ir tęskite virimą. Šveitimo imbieras, likus 15 minučių iki pabaigos laiko, į dubenį įdėkite 2 arbatinius šaukštelius. Druska pagal skonį. Norėdami pagaminti sriubos tyrę, sultinį su daržovėmis reikia trinti maišytuvu. Indelį reikia patiekti karšta, apibarstyti žolėmis ir skrebučiais. Dabar jūsų arsenale yra dar vienas būdas, kaip moliūgas yra paruoštas daugybėje. Receptas skirtas kelioms porcijoms. Bet jei turite didelį dubenėlį, tada sunku padidinti ingredientų skaičių.

Moliūgų gaminimo receptas multivarke

Daugelis nepatinka moliūgų, bet jei ją viriate česnaku, tai šis produktas įgis neįprastą skonį. Taigi, recipe jums reikės:

moliūgai (minkštimas) 600 gramų;
džiovintas bazilikas, česnakai, druska, baltieji pipirai;
alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus - 50 ml.

Paruošimo technologija

Supjaustykite moliūgą į gabalus. Įdėkite jį į dubenį. Sumaišykite sviestą su susmulkinto česnako, druskos, padėkite šaukštą baziliko ir šiek tiek baltųjų pipirų. Užpilkite ir šiek tiek sumaišykite. Supilkite moliūgų gabaliukus su aliejumi ir įdėkite funkciją "kepimas", laikas 1-1,5 valandos. Indą galima tiekti karštai ir šaltai. Malonu apeiti!