Mes gaminame daržovių troškinius su kopūstų ir bulvių koše ir patiekiame skanų vitaminų patiekalą

Daržovių troškinys - patiekalas yra labai naudingas ir populiarus. Jos paruošimui tinka beveik visos sodo dovanos: kopūstai, bulvės, pupelės, morkos, cukinijos. Pagrindinis privalumas šio delikatesas - didžiulis vitaminų ir mikroelementų jos sudėtį. Jei neišmoko paruošti šį patiekalą, tuomet šis straipsnis yra skirtas Jums. Čia yra aprašymai, už kuriuos galėsite pasigaminti daržovių troškinys su kopūstais ir bulvėmis ir kitomis daržovėmis. Kviečiame susipažinti su receptais ir imtis juos pastabą.

Mes ruošiame "Vasara". Ingredientų paruošimas

Kad patenkintumėte save ir visus namus su apetito vitaminų patiekalais, jums reikės šių produktų:

• 4 didelės bulvės;
• 1 morkų;
• 300 g jaunų kopūstų;
• petražolių ir krapų žalumynai;
• 200 g cukinijų;
• saulėgrąžų arba alyvuogių aliejus;
• prieskoniai pagal skonį;
• druska

Daržovių ragas (receptas su kopūstais): virimo proceso aprašymas

Patogiausia šį patiekalą paruošti giliaikeptuvė - puodą. Supilkite į augalinį aliejų ir šildykite. Bulvių sušluostame, supjaustome į smulkius gabalėlius ir padėkite į keptuvę. Kepti, maišant, kol jis nesudaro aukso spalvos pluta. Morkos išdžiovina šiaudus, į bulves supjaustykite ir troškinkite 5 minutes. Tada sumaišykite kopūstus (ne plonesni) ir užpilkite į indą likusiais daržovėmis. Po 7-10 minučių gesinimo mes taip pat įdėjome cukiniją ant trintuko. Solim ragout daržovių su kopūstų ir bulvių skonio, pridėti prieskonių. Nupjaukite jį žemai ugniai, kol ji bus paruošta. Jei skrudinime nėra pakankamai skysčio, galite užpilti virinto vandens ar daržovių sultinio. Kai patiekalas paruoštas, išimkite jį iš ugnies ir pabarstykite kapotų žolelių krapų ir petražolių. Uždenkite keptuvę dangteliu ir palikite produktą kietą 10 minučių. Mes tiekiame daržovių delikatesą su grietine ir duona.

Ragas "Šventinis". Parengiamasis etapas

Šis patiekalo variantas gali pagrįstai reikalautigražiausių ir skanių daržovių patiekalų pavadinimas. Kaip paruošti šventinį daržovių troškinį su bulvėmis ir kitomis dovanomis iš sodo, mes išmokome iš šių instrukcijų.

Norint paruošti indą, jums reikia šių ingredientų:

• 5 jaunų bulvių;
• 6 dideli šaukštai rafinuotų augalinių aliejų;
• 1 cukinija;
• 2 svogūnų svogūnėliai;
• 2 dideli pomidorai;
• 1/4 Kinijos kopūstų;
• 1 krūva žalią svogūną;
• Balandis, bazilikas, petražolės, krapai;
• druska

Valgymo etapai

Bulvių šėrėsime ir supjaustome į griežinėliais. Mes įdedame į padažą su pašildytu aliejumi, druska ir kepama 5-7 minutes. Supjaustykite svogūną į pusę žiedus ir pridėti prie bulvių. Kai gaminiai pasidaro aukso, įpilame pomidorus, supjaustytus skiltelėmis ir cukinijomis. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, įpilkite druskos pagal skonį. Kepkite indą mažai ugnyje, kol skystis išgarins. Pekino kopūstai supjaustyti, smulkiai supjaustytas žalias svogūnas. Šiuos daržoves įdedame į puodą. Mes dar keletą valandų ketvirtadienį gaminame daržovių troškinius su kopūstais, bulvėmis ir kitomis daržovėmis. Gavome produktą. Jei visos sudedamosios dalys tapo minkštos - indas yra paruoštas. Išjunkite ugnį, o padaže pridėkite raudoną, petražolių, baziliką ir krapą. Uždenkite gautą produktą dangteliu ir palikite įpurškti 10-20 minučių.

Raga italų kalba

Šis daržovių delikatesas yra nacionalinispatiekalas Italijoje. Be tradicinių sodo dovanų, šios šalies kulinarijos specialistai prideda mėsos, todėl patiekalas yra ne tik naudingas, bet ir maistingas. Sužinokite, kaip paruošti troškinius pagal Italijos virėjų receptus. Tam mums reikia tokio maisto produktų rinkinio:

• baklažanai - 6 vnt .;
• vištienos mėsa - 0,5 kg;
• bulvės - 8 vnt .;
• morkos - 3 vnt.
• imbieras - 1 maža šaukšta;
• svogūnas - 2 vnt .;
• kopūstai - 1 galva (maža);
• pomidorai - 5 vnt .;
• saulėgrąžų arba alyvuogių aliejus;
• druska, prieskoniai pagal skonį.

Kaip skanu virti daržovių troškulį itališkai? Mes mokome receptą

Mėsa, bulvės ir baklažanai supjaustyti skiltelėmis irpodsalivaem. Atskirai, mes kepame šiuos produktus augaliniame aliejuje. Tada sumalkite morkas ir svogūnus. Nuplaukite iki aukso rudos spalvos. Po to pridėti prie jų žemės pomidorus ir virkite padažą, kol virti. Visų sluoksnių ingredientų išdėstymo forma: kapotų kopūstų, bulvių, mėsos, baklažanų, pomidorų padažu. Solim ir pipirų patiekalas pagal skonį. Krosnelė pašildoma iki 180 laipsnių temperatūros. Mes virkite indą apie pusvalandį. Po to, kai pabarstyti daržovių troškinius su kopūstais, bulvėmis ir kitomis daržovėmis su žolelėmis, leiskite paruošti 10-15 minučių.

Gurmanų receptai: vaisių ir daržovių troškinys

Pikanto skonį ir malonų aromatą jums patiks patiekalas, paruoštas pagal šį receptą.

Lygiomis dalimis imame žiedinių kopūstų, moliūgųar cukinijos, paprikos ir obuoliai. Visi produktai yra mano ir džiovinti. Moliūgai (cukinijos) nulupami, mes pašaliname sėklas ir supjaustome į mažus gabalėlius. Mes užpilame miltais ir kepami alyvuogių arba saulėgrąžų aliejuje. Atskirai ruošiame kopūstus, iš anksto išmontuodami ant žiedynų. Bulgarijos pipirai išleidžiami iš sėklų, supjaustyti juostelėmis, kepti. Apipjaukime obuolius mažomis plokštelėmis. Buteliuke sumaišykite visas daržoves. Jiems pridedame obuolių. Visi ruošiniai yra sūdyti pagal skonį. Į formą padėkite visas sudedamąsias dalis ir kepkite ketvirtą valandą 170-180 laipsnių temperatūroje. Vietoj to, kad obuolius į šią patiekalą, galite naudoti cidoniją.

Iš šiame straipsnyje pateikiamos informacijos jūsišmoko daržovių troškinti. Receptas su šio patiekalo nuotrauka siūloma keturiomis versijomis. Tikimės, kad jums patinka visi, ir labai greitai jums patiks jūsų artimieji ir draugai skaniu vitamino delikatesumu.